DELISH KITCHEN
  1. 簡単ふんわり♪ひらたけの卵炒め

簡単ふんわり♪

ひらたけの卵炒め

パッパッとできる卵料理をご紹介! 少ない材料でご飯のおかずにもなる♪ きのこはいろんなものに代用可能です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ひらたけは食べやす大きさにほぐす。ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひらたけを入れてしんなりするまで炒め、めんつゆを加えて炒め合わせてフライパンのはしに寄せる。

  3. 3.

    フライパンに卵を加える。卵に半分ほど火が通ったら、全体を炒め合わせる

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

(26件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • どらどらこ
    自宅にある調味料だけで簡単に出来るのがうれしい。キノコの種類を替えて何度もリピしています。お弁当のおかずに入れる時は、細ねぎを卵の中に入れてしまうことで散らばらず食べやすくしています。
  • ゆこたん
    ひらたけのいい味がいかされておいしく簡単にできました!
  • ひめ
    うちのレギュラーメニューになりました。ひらたけの食感も味付けも最高です。
  • マミ
    初めて平茸を手に入れたので、作ってみました。とても簡単で美味しい頂きました。 少し味が私には濃いめだったので、麺つゆの量を少しへらしたらバッチリです。

関連記事