DELISH KITCHEN

簡単ふんわり♪
ひらたけの卵炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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パッパッとできる卵料理をご紹介! 少ない材料でご飯のおかずにもなる♪ きのこはいろんなものに代用可能です!

  • カロリー

    157kcal

  • 炭水化物

    4.7g

  • 脂質

    11.8g

  • たんぱく質

    8.5g

  • 糖質

    3.7g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ひらたけは食べやす大きさにほぐす。ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひらたけを入れてしんなりするまで炒め、めんつゆを加えて炒め合わせてフライパンのはしに寄せる。

  3. 3

    フライパンに卵を加える。卵に半分ほど火が通ったら、全体を炒め合わせる

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • チョビすけ

    味もちょうど良くとても美味しかったです!
  • ひめ

    うちのレギュラーメニューになりました。ひらたけの食感も味付けも最高です。
  • みんと

    簡単なのにとても美味しくできました! 味付けもシンプルなのに、ほのかな甘味は平茸のおかげかな?
  • ポテサラ

    簡単でうまいっす!

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