オクラを使ったおつまみを紹介♪ビールに合う絶品レシピ20選

レビュー

• みらいのさくいち

  お弁当にいれました！ 味はしっかりしていて、おいしいです！ 色もきれい。

  
• mist

  見た目が違うのは冷凍きざみオクラを使ったからです調味料を入れてオクラを混ぜて自然解凍したらできあがりです 冷凍は時短できるのでおすすめです

  
• けー

  面倒くさがりなのでオクラはレンチンしました。 簡単に作れるのであと1品！と言う時に良いですね！ 酸味が苦手なので酢は少し少なめでもいいかなーと思いました。( ˇωˇ )

  
• y

  簡単だし、何よりタレがめちゃくちゃ美味しい！！ 他の野菜でも作ってみようと思います！(^^)

レビュー

• MOCA

  野菜スチーマーでレンチンしました。 いつも茹でて調理していたので、それだけで気軽に感じます。 味付けは、酢が爽やかで良いですね(^^)

  
• れんこ

  初めて作った時、美味しくて足りなかったので今回は大量に作りました✨

  
• ピヨちゃんママ

  簡単で、とっても美味しかったです^_^ 酢がアクセントで、サッパリ美味しく、今からの季節にピッタリの一品です。また作ります。

  
• ぴよ

  簡単レシピでリピート確定です！

  

レビュー

• モーリス

  冷蔵庫でしばらく寝かせると味が馴染んで美味しかった。

  
• ひつじ

  にんにくと梅が効いていて美味しかったです！ （どちらも増量しました）

  
• みかん

  意外な組み合わせでしたがとても美味しかったです。 コメントを参考に調味料は少なめにしました。

  
• けがにひめ

  オクラは1分ほど、さっと湯通しして冷水で冷ましてから切りました。 好きなのでにんにくと梅は多めに入れました。 癖になる味です。さっぱりしているので夏にぴったりです。

  

レビュー

• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  
• どら

  何度もリピートしてます。お酢がいい仕事してます。

  
• ささの音

  ネバネバで体にいいオクラが食べたくて レシピを探しました。 簡単で美味しかったです♪

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• ともちん

  簡単で、帰宅してすぐに作れる一品です。 おつまみでも、ご飯のおかずにもなると思いました。胡麻油の香りが良いです。年中、オクラはありますが、今の時期は国産オクラも販売されていて、実が大きくて美味しいです。 おつまみとして作ったので、塩昆布はレシピより少し多めの方が美味しいかなと個人的に思いました。塩分控えめの方はレシピ通りでいいかと思います。

  
• ☆MIHIRO☆

  間違いなく簡単で、文句なく美味しいです！ オクラ大好きなので、嬉しいレシピに出会いました。リピ確定です！

  
• ちぃ

  塩昆布との相性抜群に良かったです。美味しかったです。

  
• mat98

  ビールのおつまみに最高の一品です。

  

レビュー

• ピクミン

  レンジで簡単にできるのが良いです☆ ミニトマトの代わりに大玉トマトを使って、サラダの上にのせて食べました！しっかりと味がついてるので、ドレッシング代わりになります♪

  
• ちゃまる

  めっちゃ簡単なのに美味しいです。 作って冷蔵庫で冷やしてから食べると より味が馴染んで美味しかったです。

  
• たろ

  しょうがの風味が爽やかでとても美味しいです 彩りを足したいとき、もう一品欲しいときによく作ってます 個人的にオクラは3分茹でがオススメです

  
• ひつじ

  これは間違いない！ お酒も進むしご飯にも合う！！

  

レビュー

• エルマ

  みょうがなしですが、さっぱり美味しく頂きました！

  
• 星空さん

  ミニトマトで四つ切りに、オクラは５ミリ幅にカットしました。きゅうりを塩揉みしたのと、しっかり冷やしたので、とても美味しかったです。夏にピッタリのレシピですね。

  
• わのまま

  子供がミニトマトとオクラが大好き💕なので、ミニトマトにしてみました。 何度もリピしています。

  
• ゆちお

  うっかりトマトをこまぎれにしてしまいましたが、すごく美味しかったです!リピ決定です(^o^)

  

レビュー

• はるる

  美味しいし、レンチンだけで済むので簡単でした！チンすると量が減るのでもやしは一袋丸々使いました。

  
• まり

  簡単で美味しいです。 私はモヤシとオクラは買ってすぐ冷凍庫に放り込んで冷凍しちゃうので、モヤシとオクラは別々にレンジをしました。

  
• にょっき

  簡単にできました！ レンジでチン→水切り→あえる 簡単な手順で美味しくできて大満足です！ また作ります*\(^o^)/*

  
• ケン

  無茶苦茶、簡単に出来ますが美味しかったです。

  

レビュー

• くろ

  簡単なので、また作ります！

  
• かおり

  酢ダコで作りました。タコが倍量だったので、キムチ少なかったかな。オクラは2分は長いかもね。胡瓜と違って水が出にくいから、作りおきにいいかもです。

  
• のぶ

  オクラは、 自宅の電子レンジが650Ｗしかなく、 1分40秒で加熱しすぎのふにゃふにゃになって破裂してしまったので、 2分もやらない方がいいです。 材料については、 おいしくなる、ちょうどいいバランスの分量になっているので 作り方通りの割合で使うのがいいと思います。 良いつまみになりました。

  
• せいちぇる

  2022/11/24

  

レビュー

• こったん

  暑すぎて食欲落ちてるとこでも、さっぱりお肉とお野菜が取れるいいお味のドレッシングでとても美味しかったです。また作りたいな！

  
• けこさい

  ドレッシングが最高でした！

  

レビュー

• シャチ

  ヘルシーで食べ応えがあって美味しかったです！！

  
• リコピン

  普通の餃子より手間がかかりましたが、味も見た目もバッチリでした♪

  
• ほげ

  オクラが美味しかったです。

  
• うたc5

  オクラが沢山貰えるので。 これは食べごたえがあって、メインおかずのボリューム感。 包むのも簡単で美味しくて良かったです☆

  

レビュー

• mayu

  オクラがなかったのでインゲンを代用し、さらにチューブにんにくとツナを足しました。だいぶ様変わりしたけどこれはこれで美味しかったですよ

  
• る

  先に玉ねぎとピーマンを炒めて、豚バラもやしオクラキムチを混ぜてみました。美味しかったです。ちなみに、食前まで冷蔵庫で冷やしておきました！

  
• おこわ

  オクラを板ずりするのを忘れました💦 美味しかったのですがキムチを炒めてない為酸味が強かったです。キムチによって味が変わると思います。

  
• マルブレ

  フライパンで炒めて作りました。 簡単で、とてもおいしかったです☺

レビュー

• カコちゃん

  簡単！はやい！美味しい*\(^o^)/*

  
• アッキー

  初心者でも簡単に出来ました。 豚バラ肉とポン酢の相性が良いですね。 オクラの「がく取り」ですが、 包丁を使わずにピラーを使用して取れました。 フライパン使わず手軽に作れるのが嬉しいです。 家族にも好評でした。
• 小猫

  ポン酢でさっぱりいただきました。 この暑さの中こういう美味しいレンジ料理で乗り切りたいと思います。
• うまし

  火を使わなくていいので、夏は重宝しますね。ごま油の風味みが食欲をそそります。

レビュー

• りおう

  みょうがが絶妙でした！梅肉は梅干をほぐして調味料を作りましたが、サッパリとして美味しく出来ました！

  
• しとっぺ

  オクラのネバネバとみょうがのシャキシャキを同時に楽しめて美味しかったです。旦那はみょうが苦手なので旦那にはオクラだけのを作り、私だけ楽しませてもらいました（笑）

  
• ずぼら瓶

  ミョウガの食感と香りがクセになります🍀 肉で巻くだけなのにメインの一品に早変わり‼️ 味も絡んで美味しいのでお弁当にもよろこばれました🤗

  
• 和

  ミョウガが効いててさっぱりしててちょっとおつまみにいいかなぁ！って美味しかったです！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  美味しいのですが、レシピ通りに味付けすると味が濃いと思いました。お肉に下味の塩こしょうをするので、タレはもう少し少なくて良いと思います😊

  
• ゆず☆まゆ

  全て倍量にして作りましたが、簡単に美味しくできました。 オクラが無かったので、代わりにズッキーニを使いましたが、もう少し増やしても良いくらい美味しかったです。

  
• こぶんが

  オクラが八百屋さんに出回っていたから早速料理！ トマト、オクラの夏野菜が美味しい😊

  
• まり

  オクラの代わりに業務スーパーの冷凍ホールアスパラを使いました。ごま油の香り、味付け、彩り全て良かったです。

  

レビュー

• ふじ

  モロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。

  
• ヤックモック

  普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑　オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)

  
• ささかみ

  初めて扱うモロヘイヤで迷いましたが、レシピ通りに作ったらうまくいきました！美味しかったです

  

レビュー

• おさち

  飲酒後の〆に出したら好評でペロッと食べてくれました！酢飯にしても美味しかったです。

レビュー

• けー

  簡単なのにとても美味しかったです！ リピ決定です！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ケン

  簡単に美味しく出来ました。 オクラは冷凍のオクラを使って手抜きしました。

  
• ミッキー

  こどもが　うまいって　いってくれました　すこし　醤油を　かけても　美味しかったです❗

  
• n

  家族が生卵があまり得意ではないので、温泉卵で作ってみました☺️ 簡単にできて栄養もあるので、忙しいとき、やる気が出ないときのごはんにぴったりですね🙌 味が薄い気がしたので、めんつゆ多め＋醤油を少しかけて食べました！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  ごまの風味が美味しかったです❣️ ヘルシーなので、トッピングを変えて何回も作ってみようと思います😊

  
• Redrose

  みょうがはなかったので、代わりに刻みネギを入れてみましたが、トッピングがシンプルな分、もう少しパンチのある薬味がよかったかもしれません。大葉とかみょうがの方が合うと思います。刻み海苔は、韓国のザバン海苔を使ってみました。味付けにごま油を使っているので、更に風味が増しました😀薬味に物足りなさはありましたが、さっぱりして食べやすかったです。

  
• ぶんちゃん

  全ては刻むだけの超簡単料理。なのにとても美味しい😋🍴💕旬に勝るものは無しです。今度は山芋でアレンジしてみよ😊
• ともぽん

  簡単に美味しく出来ました。 娘も美味しかったらしく❬おかわり！❭って 言ってくれました。 またちょっとアレンジしながら作ってみたいと思います。

レビュー

• 🥺

  辛いのがあまり得意ではないので、豆板醤は抜いて、豚ひき肉ではなく豚バラを使って作りました♪ 美味しくて大満足です！

  
• ぴんくふぇありー

  オクラは硬いより柔らかい方が好みなので、最初に軽く茹でました👍辛いのが苦手ならキムチなしでも十分美味しい❣️

  
• まり

  お弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。

  
• 胡水

  オクラの食べ方がマンネリ化していたので、とっても良かったです。 家族もおかわりをしていました♪