DELISH KITCHEN

パパッと作れる!

オクラの塩昆布炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    40kcal

  • 費用目安

    100前後

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オクラを使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイント♪パパッと作れるので、献立の副菜にはもちろん、お弁当のすきまおかずやおつまみにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:小さじ1/3)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。へたの先を切り落とし、ガクを取る。斜め半分に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、オクラを入れて火が通るまで2分ほど炒める。塩昆布、白いりごまを加え、なじむまで炒め合わせる。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ☆MIHIRO☆

    間違いなく簡単で、文句なく美味しいです! オクラ大好きなので、嬉しいレシピに出会いました。リピ確定です!
  • リラックママ

    オクラは好きだけど、バリエーションがあまりなくてこちらが目にとまり作ってみました。間違えてすりごまを買って来たけど簡単で美味しかったです。
  • rk2

    簡単で美味しかったです☆
  • yukimuke

    味少し物足りなくてぽん酢足してみました❗ 塩昆布がダマになって、盛り付ける時ほぐしながらで😂何でかな⁉️って感じです

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