お手軽に一品♪
鶏ひき肉ともやしのしょうがみそ炒め
調理時間
約10分
カロリー
218kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひき肉を使用して加熱時間を短縮♪もやしの食感を生かしシンプルな炒め物にしました。しょうがのさわやかな風味が後を引きます。
手順
1
ニラは3cm幅に切る。しょうがは皮をむき、千切りにする
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で3分程炒める。しょうがを入れてしょうがの香りが立ったら、☆を加えて炒め合わせる。
3
2にもやし、ニラを加えて中火で1分程炒める。
レビュー
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- 簡単で美味しかったです！しょうがはチューブでも美味しかったです(^^)♪
mist
切ったのはニラだけです しょうがはすぐ悪くなるのでチューブ入りおろししょうがで代用しました お肉を切らないので片付けも楽です ニラやもやしは通りが悪いと味も悪くなるので時間に関係なくしっかり炒めました
ぷぷ