DELISH KITCHEN
子どもが好きな味!「人気の副菜」レシピ27選

子どもが好きな味!「人気の副菜」レシピ27選

作成日: 2023/07/24

更新日: 2024/11/15

子どもも喜ぶ副菜のレシピを簡単動画でご紹介。ミニソーセージといんげんのゴマ和えや、にんじんとほうれん草のごま和えなど27本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【サラダ】こどもが喜ぶ副菜レシピ
    1. 簡単デリ風サラダ♪さつまいものツナサラダ
    2. 具だくさん♪さつまいものポテサラ
    3. 人気の組み合わせ♪ブロッコリーのたまごサラダ
    4. レンジで簡単に!かぼちゃときゅうりのサラダ
    5. まろやかなコク!チーズたまごマカロニサラダ
    6. 定番!やっぱりマヨ♪マヨネーズスパゲティサラダ
    7. 簡単サラダ♪ごぼうときゅうりのマヨサラダ
  2. 【炒め物】こどもが喜ぶ副菜レシピ
    1. 玉ねぎの甘さ引き立つ!じゃがいもの粉チーズ炒め
    2. 香ばしいバターの風味♪じゃがいものコンソメ炒め
    3. さっと炒めるだけ!バターコーン
    4. もう一品欲しい時にぴったり!レタスとコーンの塩バター炒め
    5. お弁当にしても美味しい!かぼちゃのきんぴら
    6. ふんわり香る♪かぼちゃの塩バターきんぴら
    7. 簡単で子供も喜ぶ♪小松菜とちくわのしょうゆマヨソテー
  3. 【煮物】こどもが喜ぶ副菜レシピ
    1. 素材一つで♪さつまいもの甘辛煮
    2. 旨味がたっぷり♪ちくわとじゃがいもの甘辛煮
    3. 煮るだけ簡単♪白菜とハムのとろとろ煮
  4. 【和え物】こどもが喜ぶ副菜レシピ
    1. 簡単副菜!ミニソーセージといんげんのゴマ和え
    2. すぐできる簡単副菜!ほうれん草のツナ味噌和え
    3. スピード小鉢!小松菜とツナコーンのごま和え
    4. 箸休めにぴったり!にんじんとほうれん草のごま和え
    5. おかずにも♪ほうれん草とベーコンとかぼちゃのごまマヨあえ
    6. 風味豊かな!ブロッコリーのかつお節マヨ和え
    7. 味わい深さが◎ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え
  5. 【揚げ物】こどもが喜ぶ副菜レシピ
    1. サクサクほくほく食感♪さつまいもとコーンのかき揚げ
    2. モチモチ感がやみつきに!じゃがチーズ揚げ
    3. お弁当のおかずにも!そら豆とえびのフリット

【サラダ】こどもが喜ぶ副菜レシピ


  • 「さつまいものツナサラダ」のレシピ動画

    簡単デリ風サラダ♪
    さつまいものツナサラダ

    4.5

    (
    159件
    )

    ツナの塩気でさつまいもの甘さが引き立つ♪さつまいものツナサラダのご紹介です。さつまいもはレンジ加熱で手間いらずなので、もう一品欲しい時に簡単に作れるのがうれしいポイント♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      318kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも 玉ねぎ ツナ缶[オイル漬け] バジル[乾燥] マヨネーズ 粉チーズ 鶏ガラスープの素 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものポテサラ」のレシピ動画

    具だくさん♪
    さつまいものポテサラ

    4.3

    (
    60件
    )

    いつものポテサラのさつまいもバージョン! お口の中に、さつまいもの甘みが広がる♪ 本日の副菜にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      398kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも ハム きゅうり にんじん りんご 塩 こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのたまごサラダ」のレシピ動画

    人気の組み合わせ♪
    ブロッコリーのたまごサラダ

    4.4

    (
    398件
    )

    少し塩味を効かせたブロッコリーにたまごサラダを組み合わせた王道のサラダレシピです♪色鮮やかでコクのあるたまごサラダとブロッコリーの相性は抜群!クルトンやフライドオニオン、カリカリに焼いたベーコンなど仕上げにちらすと食感もプラスされるので、ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      136kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ハム ブロッコリー マヨネーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり(4等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃときゅうりのサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単に!
    かぼちゃときゅうりのサラダ

    4.4

    (
    135件
    )

    少ない材料でお手軽に作れるかぼちゃのサラダです。かぼちゃの甘さとハムの旨味がよく合います♪きゅうりの食感もポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      223kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム かぼちゃ きゅうり 塩 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チーズたまごマカロニサラダ」のレシピ動画

    まろやかなコク!
    チーズたまごマカロニサラダ

    4.5

    (
    110件
    )

    卵やチーズのコクでまろやかな味わいに仕上げた マカロニサラダです。あと一品欲しい時にも ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      300前後

    マカロニ ゆで卵 ブロッコリー ハム マヨネーズ 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マヨネーズスパゲティサラダ」のレシピ動画

    定番!やっぱりマヨ♪
    マヨネーズスパゲティサラダ

    4.2

    (
    85件
    )

    食べ応えのあるスパサラダを、人気のマヨネーズ味で楽しみましょう♪たったの3工程なので簡単に作れます。チキンやツナ、たらこ、明太子、コーンなどでアレンジしても美味しくいただけます。隠し味の粒マスタードがポイントです。牛乳の代わりにレモン汁を入れるとさっぱりした味わいになります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ(サラダ用) きゅうり にんじん ハム ゆで卵 パセリ マヨネーズ 粒マスタード 牛乳 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごぼうときゅうりのマヨサラダ」のレシピ動画

    簡単サラダ♪
    ごぼうときゅうりのマヨサラダ

    4.6

    (
    55件
    )

    ごぼうはレンジで加熱し、あとは材料をあえるだけ!とっても簡単なので忙しい日の一品におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム きゅうり ごぼう マヨネーズ めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【炒め物】こどもが喜ぶ副菜レシピ


  • 「じゃがいもの粉チーズ炒め」のレシピ動画

    玉ねぎの甘さ引き立つ!
    じゃがいもの粉チーズ炒め

    4.4

    (
    105件
    )

    ベーコンとチーズでがっつり!じゃがいもの粉チーズ炒め♪ 玉ねぎの甘みとニンニクの香りがたまらない♪ おつまみにもオススメの、さっとつくれる簡単レシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオイル  塩こしょう 粉チーズ 黒こしょう パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいものコンソメ炒め」のレシピ動画

    香ばしいバターの風味♪
    じゃがいものコンソメ炒め

    4.5

    (
    812件
    )

    お箸がついつい止まらなくなる一品です!じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも 有塩バター サラダ油 酒 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バターコーン」のレシピ動画

    さっと炒めるだけ!
    バターコーン

    4.3

    (
    48件
    )

    少ない材料で初心者の方でも簡単に作れる、付け合せレシピです!お好みで、しょうゆを少し加えるとより香ばしく仕上がります♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    コーン缶 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスとコーンの塩バター炒め」のレシピ動画

    もう一品欲しい時にぴったり!
    レタスとコーンの塩バター炒め

    4.2

    (
    62件
    )

    レタスのシャキシャキ食感を楽しんでいただける一品です!バターを加えるとコクのある味わいになります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      261kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ソーセージ コーン缶 有塩バター サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃのきんぴら」のレシピ動画

    お弁当にしても美味しい!
    かぼちゃのきんぴら

    4.2

    (
    308件
    )

    かぼちゃのきんぴらのご紹介です♪みんな大好きな甘辛味!ごま油で炒めて香りよく仕上げるので、ごはんのおかずにもぴったりです。彩りもきれいなのでお弁当のおかずにもおすすめです。ぜひ一度お試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ ごま油 いりごま 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの塩バターきんぴら」のレシピ動画

    ふんわり香る♪
    かぼちゃの塩バターきんぴら

    4.2

    (
    60件
    )

    甘いかぼちゃを塩バターで炒めます♪ かぼちゃは細切りにして炒めることで、 カリカリほっくりとした仕上がりに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぼちゃ 有塩バター みりん 砂糖 塩 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とちくわのしょうゆマヨソテー」のレシピ動画

    簡単で子供も喜ぶ♪
    小松菜とちくわのしょうゆマヨソテー

    4.2

    (
    41件
    )

    材料をざくざく切って炒めるだけ!忙しいときでもさっと作れる簡単おかずをご紹介します。マヨネーズで炒めるから香ばしい香りとコクで深みのある味わいに♪野菜が苦手な人でも食べやすいです。お好みで卵で絡めたり、塩昆布を入れても美味しくいただけます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 ちくわ マヨネーズ 酒 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物】こどもが喜ぶ副菜レシピ


  • 「さつまいもの甘辛煮」のレシピ動画

    素材一つで♪
    さつまいもの甘辛煮

    4.4

    (
    356件
    )

    さつまいもを甘辛く煮たレシピをご紹介します。さつまいもを噛んだ瞬間にあま〜い風味が口いっぱいに広がる人気の一品。皮を縞目にむくことで味が染み込みやすくなり、見た目も美しく仕上がります♪さつまいもさえあればさっと手軽に作れるので、おかずの品数が少ないときにも重宝するレシピです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      100前後

    さつまいも みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちくわとじゃがいもの甘辛煮」のレシピ動画

    旨味がたっぷり♪
    ちくわとじゃがいもの甘辛煮

    4.2

    (
    322件
    )

    ご家庭にある調味料で簡単に作れる!こってり甘辛な味付けが具材によく染み込み、ごはんがすすみます。食べ応えも抜群な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      229kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ こんにゃく じゃがいも サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とハムのとろとろ煮」のレシピ動画

    煮るだけ簡単♪
    白菜とハムのとろとろ煮

    4.4

    (
    44件
    )

    材料を入れてふたをして煮るだけで旨味いっぱいの一品が出来ます! とろとろのスープが煮込まれた白菜によく絡みます! 中華風の味付けですがあっさりといただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ハム しょうが ごま油 酒 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物】こどもが喜ぶ副菜レシピ


  • 「ミニソーセージといんげんのゴマ和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ミニソーセージといんげんのゴマ和え

    4.0

    (
    13件
    )

    レンジを使ってゴマ和えを作ります!たっぷりのゴマが絡んでやみつきに♪お弁当のおかずにもおすすめです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ[ミニ] いんげん 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草のツナ味噌和え」のレシピ動画

    すぐできる簡単副菜!
    ほうれん草のツナ味噌和え

    4.3

    (
    41件
    )

    簡単に作れる副菜レシピの紹介です。ツナとみそを入れることでコクと甘味がプラスされ、食べやすい味に仕上がります。ほうれん草が苦手な子供にもおすすめです♪あともう一品欲しいときにいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草 ツナ缶(オイル漬け) 砂糖 みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「小松菜とツナコーンのごま和え」のレシピ動画

    スピード小鉢!
    小松菜とツナコーンのごま和え

    4.0

    (
    56件
    )

    10分で出来るスピード小鉢! 副菜やお弁当におすすめ! 優しい味がご飯によく合う♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      102kcal

    • 費用目安

      100前後

    小松菜 ツナ缶 コーン(冷凍) 白すりごま しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「にんじんとほうれん草のごま和え」のレシピ動画

    箸休めにぴったり!
    にんじんとほうれん草のごま和え

    4.3

    (
    330件
    )

    ごまの風味が香ばしい味わいです!彩りも綺麗なので、食卓を明るくしてくれます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      82kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん ほうれん草 砂糖 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とベーコンとかぼちゃのごまマヨあえ」のレシピ動画

    おかずにも♪
    ほうれん草とベーコンとかぼちゃのごまマヨあえ

    4.3

    (
    55件
    )

    ほうれん草はレンジで加熱して時短調理♪ごまの香ばしい風味がやみつきになります!あと一品欲しい時におすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      300前後

    ほうれん草 ベーコン かぼちゃ マヨネーズ 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーのかつお節マヨ和え」のレシピ動画

    風味豊かな!
    ブロッコリーのかつお節マヨ和え

    4.2

    (
    103件
    )

    マヨネーズを使い、まろやかな味わいに仕上げました。かつお節の風味がくせになる味わいに。副菜にオススメの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー かつお節 マヨネーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え」のレシピ動画

    味わい深さが◎
    ブロッコリーとちくわのオイマヨ和え

    4.3

    (
    154件
    )

    オイスターソースとマヨネーズは相性抜群! 濃いめの味付けでおつまみにもお弁当にもぴったりです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ ブロッコリー マヨネーズ オイスターソース 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【揚げ物】こどもが喜ぶ副菜レシピ


  • 「さつまいもとコーンのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサクほくほく食感♪
    さつまいもとコーンのかき揚げ

    4.3

    (
    31件
    )

    サクサクホクホクの食感が止まらない♪ 片栗粉入りでサクサク感をプラス! お塩をつけてどうぞ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      953kcal

    • 費用目安

      300前後

    さつまいも コーン(冷凍) 薄力粉(まぶす用) 塩 サラダ油 薄力粉 片栗粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがチーズ揚げ」のレシピ動画

    モチモチ感がやみつきに!
    じゃがチーズ揚げ

    4.3

    (
    25件
    )

    モチモチ食感がたまらないレシピをご紹介!じゃがチーズ揚げはバターが染みておやつにもぴったりです♪たくさん作れるので大人数で楽しむのに最適!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      400前後

    じゃがいも(乱切り) 有塩バター 水 塩 小麦粉 溶き卵 粉チーズ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「そら豆とえびのフリット」のレシピ動画

    お弁当のおかずにも!
    そら豆とえびのフリット

    フランス料理の揚げ物『フリット』を簡単本格的に! 中はふわっと外はサクッと! クセになる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      411kcal

    • 費用目安

      -

    そら豆(さやつき) むきえび サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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