風味豊かな！
ブロッコリーのかつお節マヨ和え
調理時間
約10分
カロリー
108kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マヨネーズを使い、まろやかな味わいに仕上げました。かつお節の風味がくせになる味わいに。副菜にオススメの一品です。
手順
1
ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯をわかし、ブロッコリーを入れて3〜5分ゆでる。水気を切り、粗熱をとる。
2
ボウルにかつお節、マヨネーズ、黒こしょうを入れて混ぜ、ブロッコリーを加えて全体にからまるように和える。
レビュー
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- ブロッコリーは元々苦手なのですが、小さめに切って味が行き渡るように混ぜれば本当に美味しかったです！
うっけー
ブロッコリーが 大量にあったので、作ってみました。 かつを節とマヨネーズがマッチして、食べ易く 美味しかったです。 彩りで人参やカニカマなど入れると良いのかなと思います。美味しかったです♪♪マミー
鰹節が味にコクを出しているように思いました。 お手軽な１品となりました。Aleksa♡
ブロッコリーはレンジで水大さじ1をかけて２分加熱して水気ををキッチンペーパーで軽く拭き取りました😉 簡単でとても美味しいです💗
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まい