作り方
1.
白菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。しょうがは千切りにする。ハムは半分に切り、2cm幅に切る。
2.
フライパンに☆を入れて混ぜ、しょうが、白菜、ハムを加えてひと煮立ちしたら、ふたをして弱火で10分程煮る。
TIPS
白菜は芯、葉の順で加えましょう
3.
水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。ごま油を回し入れる。 お好みでこしょうをふる。
1.
白菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。しょうがは千切りにする。ハムは半分に切り、2cm幅に切る。
2.
フライパンに☆を入れて混ぜ、しょうが、白菜、ハムを加えてひと煮立ちしたら、ふたをして弱火で10分程煮る。
TIPS
白菜は芯、葉の順で加えましょう
3.
水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。ごま油を回し入れる。 お好みでこしょうをふる。