DELISH KITCHEN

煮るだけ簡単♪

白菜とハムのとろとろ煮

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    91kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    3.1g

  • たんぱく質

    4.8g

  • 糖質

    7.8g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

材料を入れてふたをして煮るだけで旨味いっぱいの一品が出来ます! とろとろのスープが煮込まれた白菜によく絡みます! 中華風の味付けですがあっさりといただけます♪

材料 【2人分】

  • 白菜 1/6個(400g)
  • ハム 4枚
  • しょうが 1かけ
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 100cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉小さじ2
  • 小さじ2

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切り、芯と葉に分ける。しょうがは千切りにする。ハムは半分に切り、2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに☆を入れて混ぜ、しょうが、白菜、ハムを加えてひと煮立ちしたら、ふたをして弱火で10分程煮る。

    ポイント

    白菜は芯、葉の順で加えましょう

  3. 3

    水溶き片栗粉を回し入れてとろみをつける。ごま油を回し入れる。 お好みでこしょうをふる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    めちゃくちゃ簡単に出来てとても美味しかったです💯
  • 🌞ひだまりぽかぽか🌞

    最初は白菜に対してお水足りるかなぁ?ってちょっぴり不安でしたが、大丈夫でした!しょうがが効いて美味しかったです。新しい白菜レシピが見つかって嬉しいです。 またリピートしますね!
  • さっち

    簡単に美味しくできました。 彩りに人参も追加しました。 子どもにおかわりはないかと聞かれました。 キノコを追加しても美味しいかもです。
  • なかなか

    簡単アンド美味しい。ささっと作れるので平日作るのにいいですね。

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