DELISH KITCHEN

たらこのアクセントが◎

ほうれんそうのたらこ白和え

4.0

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    121kcal

  • 費用目安

    200前後

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ほうれん草の美味しい季節に♪ ヘルシーでバランスのいい一品! たらこをアクセントに彩りも綺麗な副菜です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱容器にのせ、600Wのレンジで2分加熱し水気をきる。 たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外、ひとつまみ)を入れて、ほうれん草を茎から入れ、しんなりとするまでゆでる。 水にさらして水気をしぼり、4〜5cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに豆腐入れてゴムベラで滑らかになるまで混ぜ、たらこ、砂糖、しょうゆ、白すりごまを加えて混ぜる。

  4. 4

    ほうれん草を入れて混ぜる。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • わふ

    倍量で作りましたが、レシピ通りだと味付けが物足りなく感じたのでマヨネーズを大1くらい足しました。 たらこも多めの方が美味しいと思います。 細り切りの人参も入れました。
  • くーたん

    とても簡単に、スピーディーに作れました!

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