DELISH KITCHEN

  • 「揚げ出し豆腐の香味だれ」のレシピ動画

    やみつきになる!
    揚げ出し豆腐の香味だれ

    4.5

    (

    20件
    )

    ジューシーに仕上げた揚げ出し豆腐にさっぱりだれをかけて♪ シャキシャキねぎとふんわり豆腐がたまらない! お酒のあてにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 片栗粉 サラダ油 ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽむ
      揚げ出し豆腐を作った後に、長ネギを抜いたタレをかけ、業務スーパーの姜葱醤(ジャンツォンジャン)を載せて食べました!おいしかったです。
    • 天海裕
      香味たれに鰹節足しました。 水とき片栗粉であんかけにしたらよかったかも…
    • Gさん
      なんだろう。揚げ出し豆腐自体はそこそこだったが、香味だれがとてもいい組み合わせで美味しいです。
    • 荊姫
      豆腐はしっかり水分切って、片栗粉薄めにつけました。少ない油で揚げ焼きにしました。 タレは砂糖を小さじ1追加して甘めにしました。水溶き片栗粉でとろみをつけました。豆腐にしっかりタレが絡んで美味しかったです!
  • 「揚げ出し豆腐の甘酢あん」のレシピ動画

    甘酸っぱさがくせになる!
    揚げ出し豆腐の甘酢あん

    4.2

    (

    51件
    )

    おうちでも簡単!お手軽揚げ出し豆腐はいかがでしょうか? 甘酸っぱいトロトロのあんかけと相性抜群♪ 思わずご飯やお酒が進む一品!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      100前後

    絹豆腐 片栗粉 ねぎ 生姜 サラダ油 ごま油 水溶き片栗粉 万能ねぎ 砂糖 醤油 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      お酢の酸味がさっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • のんちゃん
      豆腐が柔らかくて、崩れました😆固めを、使うと良いかな😃 甘酸っぱくて美味しい⤴️👍
    • ぴよこたん♡
      甘酢あんかけがとても美味しかったです。 家族にも大好評でした。 とうふは絹の方がとろりとしていいかも〜 次回は絹とうふで作ります。
    • ぽむ
      万能ねぎ、ねぎはなし 木綿豆腐に変更 しょうがはチューブで小さじ1で作りました!! あんが美味しい!と主人に好評でした✨✨
  • 「まいたけ生姜あんの揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    ヘルシー中華風♪
    まいたけ生姜あんの揚げ出し豆腐

    4.0

    (

    30件
    )

    揚げ焼きで作るから少ない油でヘルシー&楽チン♪ 舞茸のうまみが溶け出すとろとろあん♪ ボリューム満点だけどヘルシーに頂けます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 まいたけ ねぎ 片栗粉 細ねぎ(刻み) サラダ油 塩 黒こしょう 鶏ガラスープの素 オイスターソース おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • としぼん
      【早速作りました】 豆腐から作るのが面倒だったので揚げ出し豆腐買って来て時短メニューで。 舞茸でもシメジでも或いはクタクタに煮たキャベツ、玉ねぎなんかでもいけるかもしれないです。 最後にネギを乗せって白ゴマ振ったら見栄えもよしです。注意点は、あまり汁飛ばしに躍起になると汁が煮詰まり餡掛けの味が濃くなります。
    • キキ
      きのこが多くて豆腐がみえないですが美味しかったです!
    • キートン
      今回は、舞茸でなく、残っていたしめじで作った。美味しい!生姜も非常に効いている。 揚げ出し豆腐は、フライパンによってはくっついてしまうので、注意!
    • ぽむ
      ネギがなかったので玉ねぎ入れました! 優しいお味で美味しかったです✨✨
  • 「揚げ出し豆腐のなめこあんかけ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    揚げ出し豆腐のなめこあんかけ

    4.4

    (

    19件
    )

    なめこと大根おろしで作る熱々のあんがおいしさの決め手♪とろとろのあんが絡んだ豆腐は食卓の人気メニューになることまちがいなしです。豆腐は油で揚げずに片栗粉をまぶして焼くので思ったよりもさっぱりと食べられます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    なめこ 木綿豆腐 大根 三ツ葉 片栗粉 サラダ油 おろししょうが みりん めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • naya
      揚げる工程に抵抗があって作ってなかったですが、焼くので簡単で味も美味しかったです!家族に好評だったので、また作ります☺︎
    • ぽむ
      リピートレシピです♪ なめこの旨みがたまらないです♪
    • kouhi
      美味しい😋🍴💕揚げ出し豆腐最高❗
    • るる
      間引いた大根を沢山貰ったのでレシピ検索しましたなめこと大根おろしあんかけ揚出し豆腐が一弾上の美味しさ堪能できまさた
  • 「鶏もも肉と揚げ出し豆腐のみぞれ煮」のレシピ動画

    暖かくて優しい味♪
    鶏もも肉と揚げ出し豆腐のみぞれ煮

    4.1

    (

    8件
    )

    大根おろしを入れて鶏肉を煮ると柔らかく仕上がります! 豆腐も揚げ出しにすると味が染みて◎ 小腹が空いた夜食などにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 絹豆腐 薄力粉 片栗粉 サラダ油 水菜 大根 七味唐辛子 和風顆粒だし 水 砂糖 しょうゆ 酒 みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のりあき
      豆腐のサイズが小さいと崩れやすく大きいと豆腐を焼くときに転がしずらかく豆腐を油で焼くのが難しくてあまり上手く出来ませんでした。水菜がなかったので変わりに白菜を入れました。少し薄味で七味唐辛子と一味を入れました。
    • 猫の吉丸君
      絹揚げ豆腐がなく、冷蔵庫にあった、絹生揚げを代用しました。 食べ応えあるお味で、子供もよく食べましたよ。
    • 味がぼや〜っとするが、そこがこの品の良いところなのでしょう。
  • 「たこ焼き粉で揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    たこ焼き粉で揚げ出し豆腐

    3.7

    (

    7件
    )

    余ったたこ焼きの粉を揚げ出し豆腐の衣で使います! 昆布やかつおの旨味が含まれているのでいつもより風味もアップ! 残って困っている方、おすすめです◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      200前後

    たこ焼き粉 木綿豆腐 サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水 七味唐辛子

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • さっちゃん
      たこ焼き粉の代わりに、お気に入りの天ぷら粉で作ってみました。衣に天ぷら粉を使ったことで、簡単に美味しく作れました。
    • mirai ai
      ▫大根おろし抜き
    • れま
      たこ焼き粉をまぶすときに、豆腐の水分と混ざりやすいためか粉が溶けてダマができる。 揚げ焼きにしたのですが、豆腐どうしがくっつきやすくてストレス。 食感も片栗粉と比べてもちもち感が劣ります。 ダマもくっつきも片栗粉で解決なのでふつうに作ればよかったです。
  • 「たらと豆腐の揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    揚げ焼きで香ばしい♪
    たらと豆腐の揚げ出し豆腐

    4.8

    (

    5件
    )

    片栗粉をまぶして揚げることでボリュームアップ!出汁は少しとろみをつけることで冷めにくく、味がからみやすいのでおすすめです。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] 木綿豆腐 細ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • pchan
      細ネギが無く手作りドライパセリを散らしました とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「揚げ出し豆腐の松茸風きのこあん」のレシピ動画

    ほんのり松茸かおる♪
    揚げ出し豆腐の松茸風きのこあん

    4.5

    (

    4件
    )

    松茸汁の素を使ってあんかけを作りました。 カリッとして中がふわふわの揚げ豆腐にとろっとした あんかけをかけて満足おかずに!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      216kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 しいたけ 片栗粉 サラダ油 細ねぎ 塩 松茸汁の素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      とっても美味しかったです。 松茸風すまし汁のもとは、味が出来上がっているので、贅沢な薫りで大満足。豆腐の水切りは熱湯から5分茹でる方法をとりました。初めての方法でしたがお勧めです。
  • 「揚げ出し豆腐のとろろがけ」のレシピ動画

    ふんわりやみつき!
    揚げ出し豆腐のとろろがけ

    5.0

    (

    4件
    )

    副菜や、お酒のお供になる一品をご紹介します。 揚げ出し豆腐にとろろをかけて一工夫♪いつもと違った食感が楽しめます! 豆腐ととろろの相性も抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 長芋 細ねぎ(刻み) 片栗粉 めんつゆ(ストレート) サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Cony
      簡単で美味しくできました。
    • おみや
      簡単でボリュームもあり、大満足なレシピでした。
  • 「クリームチーズの揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    お酒のおつまみにおすすめ♪
    クリームチーズの揚げ出し豆腐

    淡白な豆腐にクリームチーズのコクをプラスした濃厚な揚げ出し豆腐です。豆腐はしっかりと水切りをして衣をしっかりとまぶしましょう!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      200前後

    木綿豆腐 クリームチーズ 片栗粉 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水 大根 一味唐辛子 かいわれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • na
      美味しかった🧀
  • 「揚げ出し豆腐のもずくあんかけ」のレシピ動画

    味が染みわたる♪
    揚げ出し豆腐のもずくあんかけ

    市販のめんつゆともずくで簡単あんかけ♪ 三杯酢の酸味がいいアクセントに! ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      398kcal

    • 費用目安

      400前後

    もずく(三杯酢味) 木綿豆腐 片栗粉 みょうが 細ねぎ(刻み) 揚げ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水 おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「揚げ出し豆腐の枝豆もろこしあん」のレシピ動画

    やさしい甘みにほっとする♡
    揚げ出し豆腐の枝豆もろこしあん

    定番家庭料理の揚げ出し豆腐に 旨味がぎゅっと詰まった、とうもろこしあんをかけました♪ 上品な美味しさ広がる、お店の味に仕上がります!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 とうもろこし 枝豆(冷凍さやつき) 片栗粉 サラダ油 水 和風顆粒だし 酒 塩 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「ごぼうの揚げ出し豆腐」のレシピ動画

    香り高い♪
    ごぼうの揚げ出し豆腐

    ごぼうはピーラーで薄切りにして揚げることでサクサクの食感に♪うすめにとろみをつけた熱々のあんかけをかけて召し上がれ♡

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      404kcal

    • 費用目安

      300前後

    木綿豆腐 ごぼう ししとう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「揚げ出し豆腐丼」のレシピ動画

    食べ応え抜群♪
    揚げ出し豆腐丼

    揚げ出し豆腐を丼にしたボリューム満点レシピ!甘辛い味付けでごはんがもりもりすすみます!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      691kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 木綿豆腐 溶き卵 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。