DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 豆腐料理
  3. 揚げ出し豆腐
  4. ふんわりやみつき!揚げ出し豆腐のとろろがけ

ふんわりやみつき!

揚げ出し豆腐のとろろがけ

副菜や、お酒のお供になる一品をご紹介します。 揚げ出し豆腐にとろろをかけて一工夫♪いつもと違った食感が楽しめます! 豆腐ととろろの相性も抜群です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    117kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    長芋はすりおろす。豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて600Wのレンジで1分30秒加熱する。6等分切り、表面に片栗粉をまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を底から1㎝程度入れて170℃に熱し、豆腐を入れて薄く色がつくまで揚げ焼きにする。器に盛り、長芋をかける。めんつゆをかけて細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

関連カテゴリー

もっと見る

関連記事