にんにく香る!ガーリックステーキのレシピ21選
作成日: 2023/07/29
更新日: 2023/08/29
ガーリックステーキのレシピを簡単動画でご紹介。定番の肉のステーキから豆腐や魚などのステーキまで21レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- がっつり満腹!チキンガーリックステーキ
- ごちそうに変身!ささみのガーリック醤油ステーキ
- 食欲そそる!香ばしい!ガーリックバター醤油の大根ステーキ
- にんにく香る♪メカジキのガーリックステーキ
- こってり美味しい!山芋ステーキ にんにくバターしょうゆ
- ガツンとにんにく香る!豆腐のガーリックステーキ
- 香ばしさがそそる!かつおのガーリックステーキ
- 今日は贅沢♪牛ステーキの和風玉ねぎソース
- がっつり!大満足!ガーリックステーキ丼
- 旨味あふれる♪なすのガーリックバターステーキ
- 人気の簡単おつまみ!こんにゃくのガーリックステーキ
- 和風仕上げでさっぱり!牛肉のステーキ玉ねぎにんにくソース
- ボリューム満点♪サイコロステーキのガリバタ炒め
- がっつり♪チキンステーキガリバタ醤油
- 食欲をそそる!ハラミとにんにくのひとくちステーキ
- 極上の焼き加減♪ランプステーキ
- ガツンとしたおいしさ♪ぶりのガーリックステーキ
- 食べ応え十分!にんにく醤油だれのミスジステーキ丼
- 赤ワインにぴったり♪ラムステーキ
- ジューシーやわらか!ミスジステーキ
- がっつりボリューミー!ガーリックステーキチャーハン
がっつり満腹!
チキンガーリックステーキにんにくの香りが食欲をそそる、チキンガーリックステーキをご紹介です。しょうゆベースのたれでごはんが進む味付け♪鶏肉に切り込みを入れることで、火が通りやすくなり、焼き縮みも防ぎます。簡単にご馳走ができる、リピート間違いなしのレシピです♪
レビュー
- 新米つくらーいいかほり
- Aごはんのすすむしっかり味で美味しい!付け合わせのポテトにもぴったりなソースでした。カリカリにんにくも味のポイントだと思います。
- ゆりとてもおいしくできました。大好きな味です♪
- じゃすみんレシピの分量より、やや多めで、ニンニクは乾燥されたものを代用。夕食のメイン料理として作りました。味付けがちょうど良くて満腹感バッチリでとても美味しかったです。家族からも何度も「美味しい!」と言われました。
ごちそうに変身!
ささみのガーリック醤油ステーキ淡白なささみをジューシーに焼き上げて、食べ応えのある一品に仕上げます♪ガーリック醤油の香ばしい風味でごはんが止まらなくなります!
レビュー
- 高ちゃんガーリック醤油最高に良いです。
- ポチ簡単で美味しかったです😊余分にささみ8本で焼いたけどソースは足りました。リピレシピ決定です
- シャケ(減塩努力)にんにく多めで作りました。美味しかったです。
- おもちすごく美味しかったです! 家族にも作ってあげたら好評でした♡ また作ります(*ˊᵕˋ* )
食欲そそる!香ばしい!
ガーリックバター醤油の大根ステーキにんにくの香りが食欲をそそる♪ 根野菜を使ったレシピを紹介! パパッとできるガーリックバター醤油の大根ステーキ!
レビュー
- katsumi余った大根でローカロリー料理! 味付けは気持ち、薄くなったので醤油とニンニクは多目でいいかもしれません😀 6切れ1人前で作りましたが、結構お腹膨れます😃
- おみや簡単で美味しかったです。
- まめのすけバターの香りがして、美味しかったです!
- 高ちゃん本当に食欲そそる~⤴️ 調理も簡単でリピート確定👍 ベビーリーフの代わりにほうれん草を乗せてみました。
にんにく香る♪
メカジキのガーリックステーキがっつり食べたい時のお魚メニュー! ごちそうメニューがあっという間にできちゃうんです♪ 香りいいガーリックしょうゆのソースが食欲をそそります!
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・キッチンペーパーで水気を取ってから 塩胡椒など下味をつけたほうがよい ・にんにくはチューブ小さじ2程で代用 ・意外とさっぱりした味で美味しい
- chageタレがメカジキと合って美味です!!ガーリックも最高。 濃いめの味付けです。キャベツの千切り添えて正解でした。 ただ、魚の臭み問題で、やはり焼く前(塩胡椒する前)に魚の水分はキッチンペーパーで取った方が良いです。 やるとやらないのでは差がつくと思います。 ガーリックは香りが出たら一度出し、調味料を入れる際にまた入れるとGOOD!
- ぴんくふぇありー関西にはメカジキはほとんど売られていないので、お刺身用のマグロで作りました😊 にんにくを最後までフライパンに入れっぱなしだと焦げてしまいました。色付いた時点でいったん取り出した方が良いかなと思いました❣️
- yuri初めてのメカジキ料理。 簡単で美味しくできました! 塩コショウ:少々 薄力粉:大さじ1→適量取り、ふるいにかけながらまぶす。 ※各両面 しょうゆ→牡蠣だし醤油(ヒガシマルさん) 調味料は表記通り。 ベビーリーフはサニーレタスやレタスに変えました。 にんにくは焦げやすいので注意が必要です。 凄く味がよく美味しかったので、また作りたいです。
こってり美味しい!
山芋ステーキ にんにくバターしょうゆ素材1つで簡単おかず、山芋ステーキのご紹介です♪厚めに切って焼いた山芋はほくほく感とシャキシャキ感、2つの食感を楽しめます!甘辛味にバターのこくで箸の進む1品です。ぜひご家庭でお試しください。
レビュー
- みさりん超 簡単 にんにく バター しょうゆは 間違いなくうまい
- muu長芋の表面を火で炙ってひげを取り除き、皮付きのまんま調理して両面に切れ込みを入れて作ってみました!美味しかったです😋 ヌルヌルせず切り込みを入れやすくておすすめです!
- フェンディ簡単だし美味しい!家族にも好評でした★ 個人的には1cmくらいの厚さが好みでした!
- ニャンコ先生ニンニクをたっぷり使いました。ホクホクで美味しいです。
ガツンとにんにく香る!
豆腐のガーリックステーキ東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 淡白な味わいの豆腐を、しっかり味のおかずに! にんにくの風味をしっかりときかせた 食べ応えのあるステーキです♪
レビュー
- アンリベーコンとキノコは2倍豆腐と調味料はレシピ通りに作った 出来上がりのキノコとベーコンが味濃そうな見た目だったけど食べてみたらそんな事なく美味しかった 親も気に入ってくれた
- さとみん料理初心者です。作り方はとても簡単なのに、とっても美味しくできました!主人にもまた作ってと珍しく言われました!笑 食べ応えもあるし満足感も抜群! オススメです☆
- りんご豆腐のみで作りましたが甘辛くてにんにくの味がして美味しかったです。
- さな簡単で美味しく作れました。また作ります。
香ばしさがそそる!
かつおのガーリックステーキにんにくの香りがたまらない!かつおのガーリックステーキ 海のパワーがたくさん詰まったヘルシーなかつおをおいしく食べよう♪ がっつり食べられて、大満足まちがいなしの一品です!
レビュー
- ししまいこご飯がもりもり進み、一人で全部完食。美味しいです! かつおのサクがおつとめ品だったので、生臭さがあったらお刺身にするのは嫌だな…と思ってこちらのレシピに辿り着きました。 カイワレが無かったので、たまねぎ薄切りをメインに、水菜&パクチーの余りを使用。 たまねぎがピリピリとカイワレの代わりになりました。 かつおは、塩コショウを両面にした後に冷蔵庫で10分置いて身を引き締めてから、小麦粉の代わりに大豆粉をまぶしました。 ソースには生姜みじん切りも入れてます。
- ばぁばニンニクの香りで、食欲旺盛🎵-W:
- ありすカイワレは使わずに作りました。 カリカリのニンニクとしょうゆの香ばしい味と香りで、とても美味しかったです。
- 簡単に美味しく出来上がりました!かつおが柔らかくて、味も美味しかったです。 また作りたいです。
今日は贅沢♪
牛ステーキの和風玉ねぎソース玉ねぎの甘みが効いたソースはステーキにぴったり!ご飯にも合うよう、和風仕立てです♪今晩のおかずにいかがですか?
レビュー
- えりん玉ねぎソースのステーキを探してました。 簡単だし、めちゃくちゃ美味しかったです。 ステーキ以外でも活躍しそうです。 和風なので、ギトギトしないし、夏にさっぱり夕飯でいただけますよ。 ちょっとソース多めにして正解!一緒にソテーしたピーマンともやしも、味付なしで済みました。これからは、基本のソースと交互にたのしみます。
- ポテサラサーロインがめちゃくちゃ安かったので、サーロインでやってみました! このレシピのソース、簡単なのにめちゃウマです。最後は煮立たせなくても味見しながらウマーになれば大丈夫そうです😸 酢を忘れない方がいい!
- トッチー和風ソースがあっさりと美味しかったです。
- MINOうまくないわけがないです。 玉ねぎ炒めはじっくり時間をかけるのが大事そうです。
がっつり!大満足!
ガーリックステーキ丼がっつり食べたい日にぴったりの丼です。食欲をそそるバター醤油味にガーリックをプラスすることで、牛ステーキがさらに魅力的になります。豪華な丼、頑張った日のご褒美にいかがですか♪
レビュー
- hiroshihashishi単身赴任の60男です。アンガス牛🐮でチャレンジしました❗
- ぴんくふぇありーベビーリーフをたっぷりのせました❣️ 焼肉用のハラミを使いましたが、柔らかくてとても美味しかったです👍
- スカイまま丼にはせずに、ステーキとしていただきました。 簡単に味が決まります^^* 市販のタレも不要で美味しく出来るのが良いですね。
- のりあきただお肉を焼くだけなのでとても簡単にできます。バターのソースがなかなか美味しいです。ベビーリーフがなかったので温野菜を添えました。赤身があるのが苦手ならステーキをカットした後にもう一度焼いた方がいいと思います。
旨味あふれる♪
なすのガーリックバターステーキにんにくとバターの風味が食欲そそる1品です!ペロリと食べられるので、なすの大量消費にもぴったり♪おつまみにも、ごはんのお供にもおすすめです。
レビュー
- まめのすけ美味しかったです。
- みぃニンニクが効いてて美味しかったです。 バターを少し多目に使ってみました。
- ひろぽんすごく美味しかったです。カロリーのことを考えると最初の油や途中いれるバターの量は今度は控えめにしようかなと思いますが、味は抜群に美味しかったです。また必ず作ります。
- ゆっこ食べやすくするために、焼いた後に細長くなるように裂きました! 大きいナスを使用したので、火が通りにくいと思い、半分ではなく、4等分にスライスして焼きました! ご飯が進む、とっても美味しいおかずになりました😋
人気の簡単おつまみ!
こんにゃくのガーリックステーキ淡白なこんにゃくをバター醤油とからめることで食べ応えのあるおかずに大変身!にんにくの風味で食欲も倍増です。
レビュー
- なお簡単で美味しいと時々作ってます。
- ボラン185こんにゃく料理というとピリ辛味が定番ですが、ちょっと違う味付けが食べたくてこのレシピを料理しました。にんにくと醤油、バター味はとても科こんにゃくに合いますね。とてもおいしくいただきました。
- yukoコンニャク感は残ってますが、美味しかったです!
- あまわさび簡単、ヘルシーと言った感じです。おつまみにも良かったです。
和風仕上げでさっぱり!
牛肉のステーキ玉ねぎにんにくソースジューシーなステーキにぴったりの玉ねぎと醤油を使ったソースをご紹介♪カリッと焼いたにんにくチップをちらしてガッツリ感もプラス!お家ステーキのバリエーションにぜひ追加していただきたい一品です。
レビュー
- ♡Rina♡和風の、牛肉ステーキ🐄。個人的には…お肉大好きなので、オススメです🍽️。家にある調味料で…作れちゃう🧅
- かふかふうまくお肉を焼くことができました。ソースはさっぱりめでした。
- たのけん節約のため、豚ロース肉に変えたけど、美味かった。
ボリューム満点♪
サイコロステーキのガリバタ炒めにんにくが効いたガーリックソースとバターのコクが食欲そそる!エリンギを入れて食感をプラスしましょう♪サイコロステーキ肉を使っているので中まで火を通してからお召し上がりください。
レビュー
- ソース・アメリケーヌDELISHKITCHENを見るまでは、エリンギ食べたことないです。(食べず嫌い)か?やわらかく、おいしいです。ガーリックソースも、申し分ない味です。牛サイコロステーキ肉を完全に火を入れるのが、ちょっと自分にはわかりません。硬くなります。なりました。
- みぃニンニクが粉末タイプしかなく、エリンギではなくしめじですが‥ ニンニクが効いてて美味しかったです。
- ゆめかおいしかったです
- まりりんとにかく、美味しかった(*'▽'*) エリンギとしめじと一緒に入れて。 ニンニクはチューブの物を使って風味として使いました。 お肉も柔らかく食べやすかったです。 今度はおもてなし用に作りたいです!
がっつり♪
チキンステーキガリバタ醤油パリパリに焼けた鶏肉とにんにくの香りが香ばしいボリュームおかずです。子どもにも人気のバター醤油風味のソースは、うまみが凝縮してご飯にもパンにも合う味付け!この下ごしらえの仕方と焼き方で中はやわらかく、外は香ばしく焼けますよ♪レシピの鶏もも肉ならジューシーに、鶏むね肉ならあっさりと仕上がります。お好みでとろけるチーズをのせたり、マスタードを添えてもおいしくいただけます。夕飯の献立にぜひお試しください。
レビュー
- でっちおいしゅうございました👍👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾👍🏿
- Charchanむね肉で作りました。 ソースが濃厚なので美味しくいただけました。
- いちごみるく個人的には少ししょっぱいので、いつも無塩バターで作っています。バターとガーリックの香りがとても良いです。
- マカラーニャニンニクが効いてて美味しいです!リピしてます◎
食欲をそそる!
ハラミとにんにくのひとくちステーキハラミのジューシーさと甘辛にんにくダレが、後引く美味しさ。ご飯のお供にも最適です!お父さんのおつまみにもオススメです!
レビュー
- えりりんにんにくが香ばしくなって食欲をそそる味です!工程も少なく簡単に作れるのでおすすめです!
- なおニンニクがとても良かったです!
- バンマスオージーのロースでも美味しく出来ました。
- S.fatherハラミの血が気になったので血抜きしてから調理しました ブロックではなく焼肉用の味の付いていないハラミです にんにくは+1(お好みで+) 自分の勘違いで漬け込む☆タレをハラミを焼いた後に入れて炒めてしまい、、 でもおいしかったです(血が苦手なのでこれで良かったのかも?)
極上の焼き加減♪
ランプステーキ肉の美味しさを引き出す「ランプステーキ」の作り方を紹介します。外側をさっと焼いて、あとはアルミホイルでじっくりと中まで熱を通します。シンプルな料理ほど、焼き方ひとつで美味しさに差が出ます!特別な日の夕食にいかがですか?
レビュー
- はるぴょんぴょん🙆♀️お肉が大変柔らかく作れました😌
- Yuukoカリカリのニンニクとソースがお肉によく合っていてとても美味しかったです!!
- ゆめかおいしかったです
- ラスカルステーキソースを作りたくて、ソースのレシピのみ参考にしました。玉ねぎをすりおろすのが面倒でしたが、それ以外は簡単でした。娘が酢の匂いが嫌いなので、バルサミコ酢で作ったら、酢の匂いが控えめで、美味しく出来ました。このソースはハンバーグにも合いそうなので、覚えておくと便利だと思いました。
ガツンとしたおいしさ♪
ぶりのガーリックステーキにんにくの香りが食欲をそそります。脂ののったぶりはお肉にも負けない一品に♪お好きな野菜もソテーして添えましょう!
レビュー
- そたれが絡んで美味しかったです。
- K&Yママとても簡単でした。 ガーリックの香りが食欲をそそります。
食べ応え十分!
にんにく醤油だれのミスジステーキ丼にんにくと醤油で香ばしいソースに仕上げました。ミスジ肉の甘みとソースがご飯に絡み、贅沢な一品に。ぜひお試しください♪
レビュー
- よっしー私にはレア過ぎたのでカットしてからタレと一緒に再度焼きました。味はすごく美味しかったです!
- メグ室温に戻すのも長めで、弱めの中火で片面1分半ずつと5分余熱調理をしましたが、中まで火が通っておらず、カットしたものをタレと一緒にして火を通しました。 タレの味は美味しかったです。 二人分作ったのですが、ニンニクは1かけをみじん切りに、もう1かけぶんをチューブにんにくにしました。
- いぴっこ美味しくて食べごたえありました! どんどん食欲が増して次々と食べてしまいます。 ですが、 ちゃんと火を通さないレシピなので家族があたらないか不安です💦
赤ワインにぴったり♪
ラムステーキおもてなしやホームパーティーにおすすめのラムステーキをご紹介!にんにくやローズマリーの風味がラムの個性を引き立てます♪赤ワインと一緒にお召し上がりください。
レビュー
- mackyベランダのローズマリーで。ラムの薄切りでもおいしかったです。
- ゆめかおいしかったです
- ゆめかおいしかったです
- なかまな he hi Inl n
ジューシーやわらか!
ミスジステーキミスジステーキの焼き方のコツをご紹介!シンプルな味付けで、お肉の旨味を感じていただけるように仕上げました。ワインや冷酒を添えて贅沢にお召し上がりください♪
レビュー
- ユキ冷蔵庫にミスジ肉があり、どう焼いたら良いのかわからず、参考にさせていただきました。 味付けは塩コショウとニンニクがとてもシンプルで、焼き加減もレア気味で美味しかったです! レシピ通りに焼くと、かなりレアな感じで少し心配になりましたが、みすじ肉にはちょうど良いのかも。 カリッと焼いたニンニクも◎
がっつりボリューミー!
ガーリックステーキチャーハンスタミナ満点のチャーハンレシピをご紹介♪にんにくを効かせて焼いたステーキ肉がごろごろ入り、見ているだけでも食欲をそそられる一品です。ガツンと食べたいときにおすすめです!
レビュー
- こりゃす好評でした!ペッパーランチみたいにしたかったので、ごはん炒める時に冷凍コーンを入れて、コショウと醤油を強めにしました!
- カーミット安いステーキ肉でボリューム満点でした。 普通のチャーハン同様に、ご飯を炒めるときに卵も使ってます。 最後に粗挽きブラックペッパーを多めに振ってスパイシーに仕上げました。