にんにく香る！ガーリックステーキのレシピ21選

レビュー

• 新米つくらー

  いいかほり

  
• ゆり

  とてもおいしくできました。大好きな味です♪

  
• A

  ごはんのすすむしっかり味で美味しい！付け合わせのポテトにもぴったりなソースでした。カリカリにんにくも味のポイントだと思います。

  
• じゃすみん

  レシピの分量より、やや多めで、ニンニクは乾燥されたものを代用。夕食のメイン料理として作りました。味付けがちょうど良くて満腹感バッチリでとても美味しかったです。家族からも何度も「美味しい！」と言われました。

  

レビュー

• 高ちゃん

  ガーリック醤油最高に良いです。

  
• シャケ（減塩努力）

  にんにく多めで作りました。美味しかったです。

  
• おもち

  すごく美味しかったです！ 家族にも作ってあげたら好評でした♡ また作ります‪(*ˊᵕˋ* )

  
• おぎの

  柔らかくてジューシー！ とても美味しかったです。 ご飯が進みます。

  

レビュー

• katsumi

  余った大根でローカロリー料理！ 味付けは気持ち、薄くなったので醤油とニンニクは多目でいいかもしれません😀 6切れ1人前で作りましたが、結構お腹膨れます😃

  
• おみや

  簡単で美味しかったです。

  
• まめのすけ

  バターの香りがして、美味しかったです！

  
• 高ちゃん

  本当に食欲そそる～⤴️ 調理も簡単でリピート確定👍 ベビーリーフの代わりにほうれん草を乗せてみました。

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・キッチンペーパーで水気を取ってから 　塩胡椒など下味をつけたほうがよい ・にんにくはチューブ小さじ2程で代用 ・意外とさっぱりした味で美味しい

  
• chage

  タレがメカジキと合って美味です！！ガーリックも最高。 濃いめの味付けです。キャベツの千切り添えて正解でした。 ただ、魚の臭み問題で、やはり焼く前（塩胡椒する前）に魚の水分はキッチンペーパーで取った方が良いです。 やるとやらないのでは差がつくと思います。 ガーリックは香りが出たら一度出し、調味料を入れる際にまた入れるとGOOD！

  
• ぴんくふぇありー

  関西にはメカジキはほとんど売られていないので、お刺身用のマグロで作りました😊 にんにくを最後までフライパンに入れっぱなしだと焦げてしまいました。色付いた時点でいったん取り出した方が良いかなと思いました❣️

  
• のりしお

  しっかり水気を取ってから胡椒と小麦粉しました。 特に臭みもなく美味しかったです。 にんにくチップスを使って時短♪

  

レビュー

• みさりん

  超　簡単 にんにく　バター　しょうゆは　間違いなくうまい

  
• ﾌｪﾝﾃﾞｨ

  簡単だし美味しい！家族にも好評でした★ 個人的には１cmくらいの厚さが好みでした！

  
• mugi

  長芋の表面を火で炙ってひげを取り除き、皮付きのまんま調理して両面に切れ込みを入れて作ってみました！美味しかったです😋 ヌルヌルせず切り込みを入れやすくておすすめです！

  
• ニャンコ先生

  ニンニクをたっぷり使いました。ホクホクで美味しいです。

  

レビュー

• アンリ

  ベーコンとキノコは2倍豆腐と調味料はレシピ通りに作った 出来上がりのキノコとベーコンが味濃そうな見た目だったけど食べてみたらそんな事なく美味しかった 親も気に入ってくれた

  
• さとみん

  料理初心者です。作り方はとても簡単なのに、とっても美味しくできました！主人にもまた作ってと珍しく言われました！笑 食べ応えもあるし満足感も抜群！ オススメです☆

  
• りんご

  豆腐のみで作りましたが甘辛くてにんにくの味がして美味しかったです。

  
• さな

  簡単で美味しく作れました。また作ります。

  

レビュー

• ばぁば

  ニンニクの香りで、食欲旺盛🎵-W:

  
• ありす

  カイワレは使わずに作りました。 カリカリのニンニクとしょうゆの香ばしい味と香りで、とても美味しかったです。

  
• 簡単に美味しく出来上がりました！

  かつおが柔らかくて、味も美味しかったです。 また作りたいです。

  
• ししまいこ

  ご飯がもりもり進み、一人で全部完食。美味しいです！ かつおのサクがおつとめ品だったので、生臭さがあったらお刺身にするのは嫌だな…と思ってこちらのレシピに辿り着きました。 カイワレが無かったので、たまねぎ薄切りをメインに、水菜＆パクチーの余りを使用。 たまねぎがピリピリとカイワレの代わりになりました。 かつおは、塩コショウを両面にした後に冷蔵庫で10分置いて身を引き締めてから、小麦粉の代わりに大豆粉をまぶしました。　 ソースには生姜みじん切りも入れてます。

  

レビュー

• えりん

  玉ねぎソースのステーキを探してました。 簡単だし、めちゃくちゃ美味しかったです。 ステーキ以外でも活躍しそうです。 和風なので、ギトギトしないし、夏にさっぱり夕飯でいただけますよ。 ちょっとソース多めにして正解！一緒にソテーしたピーマンともやしも、味付なしで済みました。これからは、基本のソースと交互にたのしみます。

  
• ポテサラ

  サーロインがめちゃくちゃ安かったので、サーロインでやってみました！ このレシピのソース、簡単なのにめちゃウマです。最後は煮立たせなくても味見しながらウマーになれば大丈夫そうです😸 酢を忘れない方がいい！

  
• MINO

  うまくないわけがないです。 玉ねぎ炒めはじっくり時間をかけるのが大事そうです。

  
• くまたん

  肉も柔らかく仕上がって、美味しくいただきました。

  

レビュー

• スカイまま

  丼にはせずに、ステーキとしていただきました。 簡単に味が決まります^^* 市販のタレも不要で美味しく出来るのが良いですね。

  
• のりあき

  ただお肉を焼くだけなのでとても簡単にできます。バターのソースがなかなか美味しいです。ベビーリーフがなかったので温野菜を添えました。赤身があるのが苦手ならステーキをカットした後にもう一度焼いた方がいいと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  ベビーリーフをたっぷりのせました❣️ 焼肉用のハラミを使いましたが、柔らかくてとても美味しかったです👍

  
• hiroshihashishi

  単身赴任の60男です。アンガス牛🐮でチャレンジしました❗

  

レビュー

• まめのすけ

  美味しかったです。

  
• みぃ

  ニンニクが効いてて美味しかったです。 バターを少し多目に使ってみました。

  
• ひろぽん

  すごく美味しかったです。カロリーのことを考えると最初の油や途中いれるバターの量は今度は控えめにしようかなと思いますが、味は抜群に美味しかったです。また必ず作ります。

  
• はぎこ

  ごはんにもお酒にも合う、めちゃくちゃ美味しい！

  

レビュー

• なお

  簡単で美味しいと時々作ってます。

  
• yuko

  コンニャク感は残ってますが、美味しかったです！

  
• あまわさび

  簡単、ヘルシーと言った感じです。おつまみにも良かったです。

  
• きのこ

  こんにゃくが余ってたので作りました。ニンニクがアクセントで美味しい🎶

  

レビュー

• ♡Rina♡

  和風の、牛肉ステーキ🐄。個人的には…お肉大好きなので、オススメです🍽️。家にある調味料で…作れちゃう🧅
• かふかふ

  うまくお肉を焼くことができました。ソースはさっぱりめでした。
• たのけん

  節約のため、豚ロース肉に変えたけど、美味かった。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  DELISHKITCHENを見るまでは、エリンギ食べたことないです。(食べず嫌い)か？やわらかく、おいしいです。ガーリックソースも、申し分ない味です。牛サイコロステーキ肉を完全に火を入れるのが、ちょっと自分にはわかりません。硬くなります。なりました。

  
• みぃ

  ニンニクが粉末タイプしかなく、エリンギではなくしめじですが‥ ニンニクが効いてて美味しかったです。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• まりりん

  とにかく、美味しかった(*'▽'*) エリンギとしめじと一緒に入れて。 ニンニクはチューブの物を使って風味として使いました。 お肉も柔らかく食べやすかったです。 今度はおもてなし用に作りたいです！

レビュー

• マカラーニャ

  ニンニクが効いてて美味しいです！リピしてます◎
• いちごみるく

  個人的には少ししょっぱいので、いつも無塩バターで作っています。バターとガーリックの香りがとても良いです。

レビュー

• えりりん

  にんにくが香ばしくなって食欲をそそる味です！工程も少なく簡単に作れるのでおすすめです！
• なお

  ニンニクがとても良かったです！
• バンマス

  オージーのロースでも美味しく出来ました。
• Ｓ.father

  ハラミの血が気になったので血抜きしてから調理しました ブロックではなく焼肉用の味の付いていないハラミです にんにくは＋1（お好みで＋） 自分の勘違いで漬け込む☆タレをハラミを焼いた後に入れて炒めてしまい、、 でもおいしかったです（血が苦手なのでこれで良かったのかも？）

レビュー

• はるぴょんぴょん🙆‍♀️

  お肉が大変柔らかく作れました😌

  
• Yuuko

  カリカリのニンニクとソースがお肉によく合っていてとても美味しかったです!!

  
• ゆめか

  おいしかったです
• ラスカル

  ステーキソースを作りたくて、ソースのレシピのみ参考にしました。玉ねぎをすりおろすのが面倒でしたが、それ以外は簡単でした。娘が酢の匂いが嫌いなので、バルサミコ酢で作ったら、酢の匂いが控えめで、美味しく出来ました。このソースはハンバーグにも合いそうなので、覚えておくと便利だと思いました。

レビュー

• そ

  たれが絡んで美味しかったです。

  
• K&Yママ

  とても簡単でした。 ガーリックの香りが食欲をそそります。

  

レビュー

• よっしー

  私にはレア過ぎたのでカットしてからタレと一緒に再度焼きました。味はすごく美味しかったです！

  
• メグ

  室温に戻すのも長めで、弱めの中火で片面1分半ずつと5分余熱調理をしましたが、中まで火が通っておらず、カットしたものをタレと一緒にして火を通しました。 タレの味は美味しかったです。 二人分作ったのですが、ニンニクは1かけをみじん切りに、もう1かけぶんをチューブにんにくにしました。

  
• いぴっこ

  美味しくて食べごたえありました！ どんどん食欲が増して次々と食べてしまいます。 ですが、 ちゃんと火を通さないレシピなので家族があたらないか不安です💦

レビュー

• macky

  ベランダのローズマリーで。ラムの薄切りでもおいしかったです。

  
• ゆめか

  おいしかったです
• ゆめか

  おいしかったです
• なか

  まな he hi Inl n

レビュー

• ユキ

  冷蔵庫にミスジ肉があり、どう焼いたら良いのかわからず、参考にさせていただきました。 味付けは塩コショウとニンニクがとてもシンプルで、焼き加減もレア気味で美味しかったです！ レシピ通りに焼くと、かなりレアな感じで少し心配になりましたが、みすじ肉にはちょうど良いのかも。 カリッと焼いたニンニクも◎

レビュー

• こりゃす

  好評でした！ペッパーランチみたいにしたかったので、ごはん炒める時に冷凍コーンを入れて、コショウと醤油を強めにしました！

  
• カーミット

  安いステーキ肉でボリューム満点でした。 普通のチャーハン同様に、ご飯を炒めるときに卵も使ってます。 最後に粗挽きブラックペッパーを多めに振ってスパイシーに仕上げました。