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にんにく香る♪

メカジキのガーリックステーキ

がっつり食べたい時のお魚メニュー! ごちそうメニューがあっという間にできちゃうんです♪ 香りいいガーリックしょうゆのソースが食欲をそそります!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    317kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    メカジキは塩こしょうをふって、薄力粉をまぶす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにくを入れて香りがするまで弱火で炒めて、メカジキを加えて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して火を通す。

  3. 3.

    ☆の調味料を加えて、からめながら水気がとぶまで焼く。皿に盛り付けて、ベビーリーフ、ミニトマトを添える。

レビュー

(2件)

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  • ゆぴ
    🌱memo ・キッチンペーパーで水気を取ってから  塩胡椒など下味をつけたほうがよい ・にんにくはチューブ小さじ2程で代用 ・意外とさっぱりした味で美味しい