DELISH KITCHEN
  1. 人気の簡単おつまみ!こんにゃくのガーリックステーキ

人気の簡単おつまみ!

こんにゃくのガーリックステーキ

淡白なこんにゃくをバター醤油とからめることで食べ応えのあるおかずに大変身!にんにくの風味で食欲も倍増です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。 にんにくは薄切りにし、芯を取る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れてきつね色になるまで弱火で焼き、取り出す。

  3. 3.

    こんにゃくを入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて炒め合わせて、塩こしょうで味をととのえる。 器に盛り付け、にんにくをのせる。

よくある質問

  • Q

    味のバリエーションが知りたいです。

    A

    醤油をめんつゆや焼肉のたれに変えるのもおすすめです。

レビュー

(17件)

3.8
※レビューはアプリから行えます。
  • なお
    簡単で美味しいと時々作ってます。
  • A.b
    酒がなかったのでみりんで代用し、ヴィーガンバターで作りました! おいしかったです⭐︎
  • 満丸
    あと一品って時に重宝します 味がしっかりついてとても おいしかったです
  • かめきち
    とても美味しかった。 ニンニクを沢山買ったので作りました。 ニンニクの美味しさが際立ちます。