人気の簡単おつまみ！
こんにゃくのガーリックステーキ
調理時間
約10分
カロリー
121kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
5.5g
脂質
10.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
2.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
淡白なこんにゃくをバター醤油とからめることで食べ応えのあるおかずに大変身！にんにくの風味で食欲も倍増です。
手順
1
こんにゃくは格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。 にんにくは薄切りにし、芯を取る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れてきつね色になるまで弱火で焼き、取り出す。
3
こんにゃくを入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で炒める。
4
☆を加えて炒め合わせて、塩こしょうで味をととのえる。 器に盛り付け、にんにくをのせる。
よくある質問
- Q
味のバリエーションが知りたいです。
A醤油をめんつゆや焼肉のたれに変えるのもおすすめです。
レビュー
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- 簡単で美味しいと時々作ってます。
yuko
コンニャク感は残ってますが、美味しかったです！あまわさび
簡単、ヘルシーと言った感じです。おつまみにも良かったです。きのこ
こんにゃくが余ってたので作りました。ニンニクがアクセントで美味しい🎶
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なお