人気の簡単おつまみ！
こんにゃくのガーリックステーキ
淡白なこんにゃくをバター醤油とからめることで食べ応えのあるおかずに大変身！にんにくの風味で食欲も倍増です。
カロリー
121kcal
炭水化物
5.5g
脂質
10.1g
たんぱく質
1.4g
糖質
2.6g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
こんにゃくは格子状に切り込みを入れ、一口大に切る。 にんにくは薄切りにし、芯を取る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを入れてきつね色になるまで弱火で焼き、取り出す。
3
こんにゃくを入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で炒める。
4
☆を加えて炒め合わせて、塩こしょうで味をととのえる。 器に盛り付け、にんにくをのせる。
よくある質問
- Q
味のバリエーションが知りたいです。
A醤油をめんつゆや焼肉のたれに変えるのもおすすめです。
レビュー
4.0
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- 簡単で美味しいと時々作ってます。
ボラン185
こんにゃく料理というとピリ辛味が定番ですが、ちょっと違う味付けが食べたくてこのレシピを料理しました。にんにくと醤油、バター味はとても科こんにゃくに合いますね。とてもおいしくいただきました。yuko
コンニャク感は残ってますが、美味しかったです！あまわさび
簡単、ヘルシーと言った感じです。おつまみにも良かったです。
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なお