DELISH KITCHEN

シンプルに作る!

生卵で月見そば

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    458kcal

  • 費用目安

    100前後

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生卵をのせたシンプルな月見そばはいかがですか?温かいそばにトロッとした卵がからんで絶品!さっと作れるので忙しい日のランチにぴったりです。ぜひお試しください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切る。冷水でしめて水気を切る。

  3. 3

    2の鍋を洗い、☆を入れて中火で加熱する。煮立ったら蕎麦を加え、蕎麦が温まるまで1分ほど煮る。

  4. 4

    器に盛り、卵、ねぎをのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご参照ください。

レビュー

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(

)

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※一定評価数に満たないため表示されません。
  • にゃんにゃむニーナ

    美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。
  • toshiro

    シンプルで美味しい日曜日の朝食。(╹◡╹)

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