DELISH KITCHEN

カット野菜でらくらく♪

たっぷり野菜そば

3.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    508kcal

  • 費用目安

    300前後

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野菜がたっぷり入ったしょうゆベースの蕎麦はいかがでしょうか?今回は炒め用のカット野菜を使って手軽に作りました。お好みの野菜でぜひお試しください!

材料 【1人分】

  • 蕎麦[ゆで] 1玉
  • 豚こま切れ肉 80g
  • カット野菜[炒め物用]150g
  • 塩こしょう少々
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • ひとつまみ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 300cc

手順

  1. 1

    豚肉に塩こしょうをふる。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。カット野菜を加えて油がまわるまでさっと炒める。

  3. 3

    ☆を加えて煮立ったら、そばを加えてほぐし、1分ほど煮る。

レビュー

3.0

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