冷めても柔らか♪「イカ」を使ったお弁当のおかずレシピ20選

レビュー

• あすこ

  シンプルな味つけでさっぱり美味しかったです。 副菜のひとつにこれがあったら嬉しいなという一品。

  
• よう

  美味しかったです😊業務スーパーのカットイカが残っていたので、カットする手間も省けて簡単に作れました。次作る時は豆板醤も少し入れてピリ辛にしてみようかと思ってます。
• 凛子

  デパ地下で好きなお惣菜の味に似ていたので、また作ります。ピリ辛にアレンジしても美味しかったです。
• an

  おいしかった

レビュー

• n

  パプリカの代わりにピーマンで作りました。 とてもおいしいのでまた食べたいです(๑´ڡ`๑)

  
• なるちゃん

  冷凍イカがあったので簡単に作れるものは？と探したらちょうど材料もあり👍 簡単だし彩りもきれいで 美味しくできました。

  
• レオ

  すごい美味しかったです。 ご飯がすすみました。

  
• るる

  ロールイカを買ったはいいけれど上手く活用できずにいたのでレシピ見つけお世話になりました。 簡単味付けも美味しくてとろみの絡み具合も最高❣️食卓が華やぎました(*^ワ^*)

  

レビュー

• Pちゃん

  美味しかったです。

  
• K&Yママ

  簡単に作れました。 レモンの爽やかな酸味がイカにぴったりです！ ビールのおともに最高ですね。

  
• minn

  簡単美味しい！ レモンをレモン汁にしてつくりました。 小さじ1だと物足りなかったので今度は少し多めにしてみます。
• モンタ

  簡単だし美味しいし、言うことなし♪白ワインにピッタリ合います。

レビュー

• ミッチェル901

  スルメイカが安かったので。イカの生臭さも気にならないし、旦那のお酒のアテにもイイ。簡単だし。お手製のコチュジャンも。野菜室の忘れてたプチトマト2個もアクアパッツァ風で炒めてみました。美味しい。ごちそうさまでした

  
• 豆腐ハンバーグ

  冷凍生イカを使用しました。 炒めてる間に溶けるのでサッと炒めて美味しく出来上がりました！ 少し味が濃かった感じがしたので、気持ち少なめの調味料でも良いかもです。

  
• りおう

  簡単に作れて、しかも本格的な旨さ！ 魚介類のメニューはなかなかハードルが高いですが、美味しく作れました！

  
• にゃん

  辛いのが苦手な夫も美味しく食べました！ ありがとうございます

  

レビュー

• 食いしん坊なユキロン

  ししとうを頂いたので、レシピを検索してたら出てきたので作ってみました。 生憎うちには冷凍イカが無く、味付けイカの缶詰めがあったので代用してみました☆ なので色は濃いかと思います(^-^; ししとうも辛いかなぁ？と思いましたが、熱を加えると気にならないのでとても美味しいです☆

  

レビュー

• kottc

  ポン酢が後味をさっぱりさせてくれるので、バターで炒めてマヨネーズをかけてもくどくなかったです。 簡単に出来て美味しかったのでまた作りたいです。

  
• KAZ

  美味しく出来ました。 イカは、炒めると縮んでしまうので、1センチよりも太めに切ったほうが、見た目も食感も良いと思います。

  
• kozyy

  家族からも好評で、簡単に作れるので、何度もリピートしてます！ 安いので、毎回つぼぬきイカを使ってます。 縮むので、3～4当分に切って炒めます。 今回はじゃが芋も一緒に入れました。相性良く、ボリュームも出てとっても美味しかったです♪

  
• 宇佐田とんすけ

  パプリカ、ズッキーニでかさ増し。いい味でした！

  

レビュー

• あやちゃん

  イカがプリプリで美味しかったです👍

  
• みぃ

  簡単でご飯が進みます！ しめじも入れましたが、ボリュームも増えて美味しかったです！

  
• mokoko

  簡単で美味しかったです。リピします！ありがとうございました!

  
• ムンク

  切り身を使ったので、めちゃくちゃ簡単にできました！ 美味しくて、おつまみにピッタリです😋

  

レビュー

• まっこ

  長芋とアスパラとイカの組み合わせが、今まで食べたことのない美味しさでした。 長芋がホクホクして、味噌の味が食欲をそそり、ご飯にもビールにも合います♪

  
• みかん色

  ご飯のおかずにはもってこい❗でした。アスパラもちょうど冷凍でカット済みのがあったのでそれを利用し調味料も少し辛さも欲しかったので豆板醤を加えました。長芋の食感も良かったです。

  
• ばあばちゃん

  冷凍のイカで作りました。 長芋はシャキシャキでした。 味噌が絡んで白いご飯によく合いました。

  
• Totoro's friend

  アスパラ2本にして、他はほぼ半分量にし、1人前を作りました。イカそうめんを使いました。 とても美味しかったです。

  

レビュー

• アザラシ

  ニンニクおろしなし。 味付けがしやすい。

  
• uni

  これは、ご飯がすすむ。大満足な味。
• 飴狐｡

  菜の花買い忘れ、もやしとイカだけでしょっぱいかな?と思いましたが美味しかったです！
• ゆかりご飯

  イカ1杯、もやし一袋、菜の花倍量で作りました。調味料は2倍で。とても簡単でサッと出来るのにとても美味しくて、また作りたいです！

レビュー

• にほ

  爽やかにおいしい！

  
• トトロ

  しめじを多めに入れてボリュームアップ。 柚子胡椒は使い勝手のいいチューブタイプのものを使用しました。 簡単に出来ていいですね。

  
• ポテトサラダ

  柚子胡椒がきいててとても美味しかったです！イカととても合います(^O^)
• ちゃん!

  醤油は小さじ1から様子見つつの方がいいかもです！

レビュー

• はっぴぃ

  塩とにんにくのペペロンチーノ風は自己流で作ったことがあるのですが、その時はなんとなく味気がなく、今回レシピの通りにコンソメを入れたら、一気に旨味が増して、美味しくできました。 他の野菜や食材でも代用できそうなお味が良いです。

  
• Sarah

  とても美味しいです。パスタを絡めたくなります。白ワインと良く合います。
• わさ

  塩が効いてておいしい！

レビュー

• 彗星

  冷凍のシーフードミックスで作ったのでかなり水分が出ましたが、それ以外はおいしかったです

  
• まり

  お弁当に入れました。イカではなくタコを使いました。 簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• 🌞ひだまりぽかぽか🌞

  材料は少ないし、手順は簡単だし美味しいし♪で、嬉しいレシピでした。 とくに息子に好評で、 パクパク食べてくれました😄 これはリピート決定で〜す。

  
• naomile

  レシピ通りでも美味しいですが、濃いめの味付けが好きな方は、もう少し塩気と醤油プラスでいいと思います。

レビュー

• チョビすけ

  茹でいかとさつま揚げで作りました 酒のつまみに最高です！

  
• はるか

  凄い簡単で美味しい！わさびは少し少なめの方がちょい辛でちょうど良いかもです！

レビュー

• なり藤

  業務スーパーのロールイカを使用 バッター液につける前の塩コショウは控えめの方が良いかも？ 薄力粉はつけなくても大丈夫でした🙆 揚げ焼きだったけど、美味しく出来て良かった

レビュー

• pchan

  イカの皮を剥かずに手抜きしたので、赤くなってしまいましたが、低カロリーだしとても美味しかったです またリピしたいです

  
• emaru

  粘りが出るまでイカを叩き、それほど水気はないかなとは思ったけれど、ペーパータオルで水気を拭き取って他の材料と混ぜ合わせました。 （イカが少し手間がかかるなと思ったので⭐︎4つで。） 混ぜるのはポリ袋で混ぜたけど、フライパンに置くときは、レビューを参考にして、ポリ袋を裂いて開き2つのスプーンで丸めながらすくって置きました。洗い物を減らすためにポリ袋にしましたが、スプーンですくうならボウルのほうがきれいにすくえそうです。 焼くときも、一応先にフライパンに薄くごま油を引いてからタネを置いていきました。うまく蒸し焼きできました。 レンコンのシャキシャキした歯応えがよかったし、美味しかったです。 からし醤油で食べたけど、ポン酢でも美味しそうかなと思いました。また試してみます。

  
• 料理当番

  解凍のイカを使ったので水分が出たらペーパーで拭いて粘りが出るまでよくたたいてイカの準備に時間がかかった。レビューを参考にボールで混ぜてスプーンでのせました。 くっつかないシートを使って問題なく完成◎片付けも楽チンでした。 蓮根のシャキシャキ食感が美味しかったです。

  
• ゆきんこ

  レシピ通りにつくり、蒸し器で蒸しました。 食感もよくリピートレシピ決定です。 ありがとぉございました

レビュー

• むつき

  二回目です！ 片栗粉が足りなかったので、今回は薄力粉も混ぜて作ったのですが、片栗粉だけだとイカがいくつか取れて落ちてしまうところ、薄力粉も混ぜるとしっかりくっつきました。 片栗粉だけより、もちもち感は減ってしまうのですが…。