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箸が止まらない!

イカのバターポン酢マヨ

イカのバターポン酢マヨのご紹介です♪ バターのコクとポン酢がよく合います!下処理したイカをバターとポン酢でささっと炒めるだけなので簡単に作れます!ビールのおつまみにぴったりな簡単でおいしい一品です。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    151kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    イカは胴からワタと足を引き抜く。胴から軟骨を取る。足は目の下で切って口を取り除く。足の先端を1cm程切り落とす。 胴と足を洗う。胴は1cm幅に切り、足は2本ずつに切る。

  2. 2.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、イカを入れて炒める。イカの色が変わったら、ポン酢しょうゆを加えて炒め合わせる。器にイカを盛り、マヨネーズ、細ねぎをかける。

レビュー

(28件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ぷっち
    イカの掃除のやり方も分かりやすくて良かった。青ネギがなかったので長ネギを載せたけど辛味が絶妙でした。また作ります。
  • たけあゆ
    子どもの「どうしてイカリングは丸いの?」という疑問の解決のために、イカを買ってきて、解体(笑)しました。そのイカの活用で料理しました。短時間で作れて、とっても簡単でした。子どもも「本当においしい!」と言っていました。
  • りすこんひめ
    すごく簡単にできました!もともと切ってあるスルメイカ使用したら簡単でした。また、つくりたいです。マヨとポン酢があうあう〜♪主人が大好物なので週イチペースで作ってます!レシピ覚えちゃいました!!
  • KAZ
    美味しく出来ました。 イカは、炒めると縮んでしまうので、1センチよりも太めに切ったほうが、見た目も食感も良いと思います。

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