DELISH KITCHEN

冷凍のまま作る!

冷凍イカのしょうが焼き

3.3

(3件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    177kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.4g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

下処理済みの冷凍イカを使ってパパッと作れる一品です。冷凍のまま調理するので解凍する時間がなくても作れます!しょうがの風味がイカとよく合い、晩ごはんやお弁当のおかず、おつまみにもおすすめです♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに冷凍イカを凍ったまま入れて中火で熱し、フライパンをあたためる。酒を回し入れてふたをし、冷凍イカが解凍されるまで5分ほど弱火で蒸し焼きにする。ふたを取り、水分を飛ばすように2〜3分炒める。

  3. 3

    サラダ油、ねぎを加えてねぎがしんなりするまで中火で炒め、☆を加えてなじむまで炒める。

レビュー

3.3

(3件)
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