冷凍のまま作る！
冷凍イカのしょうが焼き
3.7
(4件)
調理時間
約15分
費用目安
300円前後
下処理済みの冷凍イカを使ってパパッと作れる一品です。冷凍のまま調理するので解凍する時間がなくても作れます！しょうがの風味がイカとよく合い、晩ごはんやお弁当のおかず、おつまみにもおすすめです♪
カロリー
177kcal
炭水化物
12.4g
脂質
3.9g
たんぱく質
19.8g
糖質
10.4g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ねぎは根元を切り落とし、斜め1cm幅に切る。
2
フライパンに冷凍イカを凍ったまま入れて中火で熱し、フライパンをあたためる。酒を回し入れてふたをし、冷凍イカが解凍されるまで5分ほど弱火で蒸し焼きにする。ふたを取り、水分を飛ばすように2〜3分炒める。
3
サラダ油、ねぎを加えてねぎがしんなりするまで中火で炒め、☆を加えてなじむまで炒める。
レビュー
3.7
(4件)
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