【ステーキに合う献立】付け合わせに便利！副菜やおかずレシピ30選
作成日: 2022/05/01
更新日: 2024/11/07
特別な日のディナーや、がっつりお肉を楽しみたい時は、華やかで豪華なステーキがぴったりですよね♪ここでは、定番のマッシュサラダやグラッセ、人気のサラダやスープ、簡単に作れるパスタなど、ステーキに合う料理レシピを簡単動画でご紹介。野菜たっぷり、栄養と彩りのバランスが良い献立をご提案します！ぜひ参考にしてみてください。
【野菜の定番付け合わせ♪】ステーキに合う献立レシピ
レンジで簡単！
マッシュポテト家にある材料ですぐに作れる、簡単マッシュポテトをご紹介！シンプルな味付けなので、ステーキやハンバーグなど物足りない時に付け合わせとしておすすめです♪バターを少量入れるとコクが出て濃厚でさらに美味しく仕上がります。
さっと炒めて簡単！
ミックスベジタブルのソテーメイン料理の付け合せや食卓に彩りを加えるにおすすめのミックスベジタブルのソテーのご紹介です！冷凍のミックスベジタブルをコンソメとバターで炒めるだけでこくのある味わいになります。お弁当のおかずにもぴったりのお手軽副菜レシピです。
付け合わせにおすすめ！
人参グラッセ鍋で作る人参グラッセのレシピです。ハンバーグの付け合わせにおすすめです。程よい甘さとバターの香りが食欲をそそります♪
5分で付け合わせ♪
グリーンピースのチーズバターソテー包丁いらず、5分でできるバターソテーです。グリーンピースは冷凍のものを使うと下処理がなく簡単で、パパッと一品作れます。粉チーズで味付けをし、コクをプラスしました。ステーキやムニエルの付け合わせ、お弁当の隙間おかずに便利です♪
オーブンで作る！
揚げない皮付きフライドポテト揚げずにオーブンで作るフライドポテト♪表面のカリカリ食感とじゃがいものホクホク食感を味わえます！
さっと炒めるだけ！
バターコーン少ない材料で初心者の方でも簡単に作れる、付け合せレシピです！お好みで、しょうゆを少し加えるとより香ばしく仕上がります♪
シンプルな味わい♪
アスパラのバターソテーアスパラ本来の美味しさが最大限に楽しめるレシピです。バターの香りと鮮やかな緑が食欲をそそる！蒸し焼きにすることで中までしっかり火が入り、野菜の甘味が引き立ちます。レモン汁をしぼってお召し上がりください♪
相性ぴったり！
ほうれん草とベーコンのバターソテーほんのりにんにく風味のバターソテー！ 簡単に手早くできる5分おかず♪ お弁当や、朝食の付け合わせにも！
香ばしさがたまらない♪
ブロッコリーのタルタル焼き卵のコクがしっかり感じられるタルタルソースと甘みのあるブロッコリーが相性抜群です。タルタルソースをツナマヨに変えてもおすすめです。
フライパンで簡単！
揚げないフライドポテトレンジとフライパンでできる、メークインを使った揚げないフライドポテトの紹介です。切ったじゃがいもは長めに水にさらすことででんぷんが落ち、カリッと仕上がります。揚げ油を使わないので、片付けも簡単♪お好みで青のりやカレー粉などを加えてアレンジを楽しむのもおすすめです。
【副菜・サラダで彩りよく♪】ステーキに合う献立レシピ
洋風おつまみ！
パプリカのツナマリネパプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです！
さっぱり美味しい♪
スモークサーモンのマリネサラダレモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります！ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪
簡単こくうま！
ブロッコリーのオーロラサラダ彩り良く、食卓が華やぐ簡単一品です♪ おうちにある調味料でいつもとは違った おしゃれソースができちゃいます♪
さっぱり風味♪
トマトの塩レモンドレッシングサラダさっぱりした塩レモンドレッシングが爽やかなサラダをご紹介します！トマトがたくさん食べられる一品です♪ささっと作れるので、もう一品欲しいときにもおすすめです。
さっぱりイタリアン♪
たことベビーリーフのレモンサラダオリーブオイルで仕上げたレモンのサラダです♪新鮮なベビーリーフをたっぷりと使って、副菜にいがかでしょうか？
欲張りな一品！
マカロニポテトサラダマカロニを入れたポテトサラダのレシピをご紹介します！マカロニとじゃがいもを両方使うことで、食べ応えをしっかり感じられるサラダです。今夜の一品にいかがでしょうか♪
ポン酢マヨで簡単！
玉ねぎとかいわれのツナサラダ玉ねぎとかいわれのシャキシャキ食感とツナと旨味を楽しめる一品です。味付けにはポン酢とマヨネーズを使い、あっさりした中にもコクを感じます。玉ねぎは水にさらして辛味をとりましょう♪
【ソースやトッピングに♪】ステーキに合う献立レシピ
おろし玉ねぎでさっぱり仕上がる♪
ステーキソース簡単に作れる絶品ステーキソースの作り方をご紹介します！味付けはにんにくをアクセントに醤油をベースとした和風の仕上がりです。レモンやわさびをお好みで追加しても楽しめます。ステーキはもちろん、焼き肉のタレとしても活用できます♪
お肉料理にぴったり！
赤ワインソース赤ワインで簡単に作れる万能ソースをご紹介します。バターのコクとにんにくの風味で深みのある味わいに仕上がります。ステーキやローストビーフ、ハンバーグなど、お肉料理との相性抜群！
カリカリ食感♪
にんにくチップの作り方料理のトッピングや味、食感のアクセントにぴったりのにんにくチップの作り方をご紹介します。サラダやパスタ、ステーキなど様々な使い方ができますのでぜひお試しください♪
手作りでアレンジ自在！
ハーブバターお好みのハーブを使って、自分好みのハーブバターを作れます！ハーブバターでお魚やお肉を焼いたり、パンに塗るだけで、風味もアップします♪
【スープ♪】ステーキに合う献立レシピ
身体に優しい♪
具だくさん野菜スープ野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪野菜がたっぷり摂れるのが人気のスープレシピです。具沢山なので、野菜の美味しさが堪能できますよ！野菜をしっかり摂りたい時にいかがでしょうか？
甘くておいしい♪
玉ねぎのポタージュ玉ねぎをしっかりと炒めて甘味を引き出した「玉ねぎのポタージュ」をご紹介します。クリーミーで濃厚な味！パンにつけて食べてみてはいかがでしょう♪冷やして冷製スープにしてもOKですので、ぜひお試しください。
軽食にも♪
マカロニ入りトマトクリームスープ具沢山なトマトクリームスープです。マカロニやソーセージも入っているので食べ応え抜群！マカロニは別茹で不要なのも嬉しいポイント♪ほっこり温かいスープは、朝食や夜食にもおすすめです。
【ライスも一緒に♪】ステーキに合う献立レシピ
にんにくチューブで！
簡単ガーリックライス市販のおろしにんにくで作れるガーリックライスのレシピをご紹介！にんにくをすりおろしたり、刻む手間なく簡単に作れます♪カレーやステーキなどと一緒にいかがでしょうか？
旨味がぎっしり♪
まいたけのガーリックライスいつものごはんを味変してまいたけガーリックライスを作ってみませんか？さっと炒めるだけでパラパラとおいしいガーリックライスが作れます♪ まいたけを加えると豊かな香りとカサと茎でそれぞれ違う食感を楽しめます！
レンジでパパッと！
カルボナーラリゾット忙しい朝にぴったりのレンジでできる簡単メニュー！ 材料を全て入れて加熱するだけでリゾット風ご飯の出来上がりです。 おしゃれな朝食メニューをぜひお試しください！
【パスタでしっかりボリューム♪】ステーキに合う献立レシピ
簡単にできる♪
付け合わせパスタハンバーグやワンプレートごはんにおすすめ！人気のケチャップパスタとガーリックオイルパスタの2種類をご紹介します。料理にあわせてお作りください♪
定番！やっぱりマヨ♪
マヨネーズスパゲティサラダ食べ応えのあるスパサラダを、人気のマヨネーズ味で楽しみましょう♪たったの3工程なので簡単に作れます。チキンやツナ、たらこ、明太子、コーンなどでアレンジしても美味しくいただけます。隠し味の粒マスタードがポイントです。牛乳の代わりにレモン汁を入れるとさっぱりした味わいになります。
見た目も華やか！
シーフードパスタサラダシーフードミックスを使った、お手軽サラダ！おもてなしの食卓に出すときは、上品に一口ずつ盛り付ければ注目されること間違いなし！少しの手間で華やか可愛いパスタサラダに仕上がります。
