欲張りな一品！
マカロニポテトサラダ
マカロニを入れたポテトサラダのレシピをご紹介します！マカロニとじゃがいもを両方使うことで、食べ応えをしっかり感じられるサラダです。今夜の一品にいかがでしょうか♪
カロリー
195kcal
炭水化物
23.5g
脂質
9.7g
たんぱく質
3.8g
糖質
21.7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいもは4等分に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。酢、塩を加えて熱いうちにつぶして粗熱をとる。きゅうり、玉ねぎは薄切りにして塩(分量外:ひとつまみ)を加えてもみ、5分ほどおく。水で洗って水気をしぼる。
2
ハムは半分に切り、横に1cm幅に切る。
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、マカロニを入れて袋の表示時間通りにゆで、水気を切って粗熱をとる。
ポイント
水1Lに対し、塩小さじ1/2が目安です。
4
ボウルにじゃがいも、マカロニ、きゅうり、玉ねぎ、ハム、☆を加えて混ぜる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 玉ねぎはなし、じゃがいもは2個で200g、ハムの代わりにカニカマ2本、牛乳小さじ1を足して作りました。じゃがいもはレンチンしすぎると水分がなくなりすぎて固くなってしまうので、途中で様子を見た方がいいです。 マカロニも入っているので、少し豪華な感じになってよかったです。
こぶんが
確かにマカロニサラダとポテトサラダが合体したようなサラダ😊 レタスとトマトを添えました😄ふんわかとした優しい味のサラダです！ 2回目…マヨネーズ大さじ１分をヨーグルトに置き換えました😊 ブロッコリーもマカロニと一緒に茹でて投入！ 彩りも良くなりよりさっぱりとした味になりました
ポテト