1. TOP
  2. 野菜のおかず
  3. 秋冬の旬野菜
  4. ブロッコリー
  5. 香ばしさがたまらない♪ブロッコリーのタルタル焼き

香ばしさがたまらない♪

ブロッコリーのタルタル焼き

お気に入りに追加

卵のコクがしっかり感じられるタルタルソースと甘みのあるブロッコリーが相性抜群です。タルタルソースをツナマヨに変えてもおすすめです。

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分け、食べやすい大きさに切る。耐熱容器にブロッコリー、水(分量外:大さじ1)を入れて、ふんわりとラップし、600Wのレンジで1分加熱する。玉ねぎはみじん切りにし、水に5分さらして、水気をしぼる。

  2. 2.

    ゆで卵は白身と黄身に分けて、白身は刻む。

  3. 3.

    ハムは半分に切る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(タルタルソース)。

  5. 5.

    耐熱皿にハムを敷き、ブロッコリーを並べ、タルタルソース、パン粉の順にかけ、トースターで焼き色がつくまで2分程焼く。