【明太子ご飯のアレンジ】ひと工夫してより美味しく♪人気レシピ9選

レビュー

• みかん

  簡単でとても美味しかったです！カイワレの代わりにネギを使ってみました。かつおぶしがいい仕事してます！

  
• もんレシピ

  不思議な味ですがとっても美味しかったです！！ 一人で小腹が空いた時とかに作りたいと思いました^_^

  
• はにか

  本当に味がいい！ ナチュラルチーズ(クリーム)をkiriのチーズにしたら コクの旨みが最高だった！ 上に貝割れ菜を乗せるだけで色味も綺麗になるし あっという間に無くなって満腹です🫠 写真、お茶碗に入れたら卵(作り終わってから時間経ってから撮ったので変色してます)がはみ出たが 下の層はこんな感じ。

  
• ゆ

  ばりうまかった！！！みんなも作ってみてめっちゃ簡単だし🥺

  

レビュー

• K.H

  間違えてすりおろして作っちゃいました。 でも結果私としては、食感は残るよりすりおろしてよかったかなぁと感じました 辛子明太子で作りましたが、明太子の味はあんましなかったかなぁ 大葉は嫌いなので入れませんでした

  
• 茉莉乃

  おいしくなかった 明太子のままで食べた方がおいしい…

  
• モカモカ

  レシピでは卵黄をのせていましたが、あっさり食べたかったので卵黄の替わりに刻み海苔をかけてみましたが簡単で、とても美味しかったです。次は卵黄をのせて作ってみます。
• まゆばまゆ

  美味しかったです。また作ります😃

レビュー

• プリン

  余った明太子が活かせて美味しかった。大葉もよく合った！

  
• しぃ

  しょうゆと塩コショウのシンプルな味付けですが、明太子がとてもいい仕事をしてくれて美味しかったです。 じゃこや高菜を加えても美味しそうなので今度やってみようと思います☺️

  
• もっきゅ

  残念ながらネギがなかったので、色合いが寂しくなりましたが、、、。明太子の味が強いだろうと思っていたので、醤油は入れすぎないように注意しました。明太子のプチプチ感が癖になるし、ごはんと卵もパラパラで、めっちゃ美味しくできました！！また作りたいと思います！！

  
• ぴんくふぇありー

  香ばしくてめちゃくちゃ美味しかったです❣️ねぎは青い部分で代用しましたが、全然問題なかったです👍ご飯少なめにしたので、塩、しょうゆを調節しました😊

  

レビュー

• PeppaPiggy

  明太子を使いたくて作りました。簡単にあっという間にできておいしかった！味は濃厚でお米が進む。白ゴマがなくなってしまい黒ゴマをたしました。

  
• もっきゅ

  とにかく簡単でおいしい！！明太子がピリッと良いアクセントです。明太子は無着色明太子を使用していますので、色合いが地味ですね。三倍濃縮のめんつゆがなかった為、ストレートめんつゆ(大さじ1)で代用しました。温泉卵をトッピングすることで、最後まであったかいまま食べることができます！

  
• まき

  簡単でおいしかったです。 めんたいこ好きなので多めにしました。 味は少し濃かったですが卵黄があるので少し多めでも美味しいと思います。

  
• とも

  火を使わずにできる絶品簡単レシピ。 黄身は小さい方が見映えは良い。

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  味付けをしないチャーハン初めてです。確かに辛子明太子と高菜の塩気で、丁度良い味になっていると思いました。良かったと思います。

  
• ぬっこ

  使う高菜によっては味付けが必要かな？と思いました。 なので塩を少々。 ご飯２合に卵2つ、高菜80g、明太子100gで作りました。 上に乗せる明太子は多めの方が美味しいです。 我が家ではご飯２合で2人前+お弁当用1人前です。

  
• レオ

  味付けせず失敗なく簡単に作れました、 美味しかったです。

  
• かずやん

  味が薄かった

レビュー

• 低タンパクの民

  低タンパクアレンジ(一人分タンパク質2.7g) で作りました。美味しすぎて食べすぎそうなので、その食欲をサラダや温野菜など栄養を調節用に添えたサイドメニューにぶつけたよ（笑） 　アルミホイルに油を少し塗っておくと米がくっつかないで良かったです。 明太子がない時にも明太子パスタソースを使っても美味しいのが嬉しい。 主なアレンジ3点 ①ご飯300g→タンパク質1／25ご飯(そらまめ食堂)300g ②明太子1本→トップバリュの混ぜるだけ明太子パスタの調味油と粉末ソース1食分 ③ピザ用チーズ20g→（株）Ｊ-オイルミルズのビオライフ植物生まれのチーズシュレッドチェダータイプ(モッツァレラタイプでも可)20g 後はレシピ通りに作りました。 1食分栄養を計算したところ(あくまで目安で) 熱量448kcal 蛋白質2.7g 脂質20.5g 炭水化物64.6g となりました。これなら他のおかずに微量のタンパク質が含まれていても合わせられるのでタンパク質制限がある私も食べれます。 元レシピがあってこそのアレンジなので、 こちらのレシピにとても感謝してます。

  
• 塩

  美味しい…けどバターが重くて2個は食べられませんでした😅 あと、アルミホイルにお米がめっちゃくっつく… 油とか敷いた方がいいかな？🤔 手間もかかるのでリピートはしないかな… 手順を間違えてチーズを焼き上げた後に明太子ソースをかけてしまいました💦

  
• にーな

  レシピを参考に1人ご飯分作りましたが美味しかったです。 最後のトースターで焼くのは3～4分で充分焦げ目がついてカリカリでした。
• みー

  アルミにご飯がくっつかない方法が知りたいです。 他の方のレビューを見て、最後のバター醤油は省きましたが、とても美味しかったです♪

レビュー

• ポテト

  かねふくの明太ばらこ30g×3本使って作りました。 これでもかというほど明太子があっておいしかったです。 ただ少し味が濃いかなと思うので、明太子の量を少し減らしてもいいと思いました。 味はたらこフレークの明太子バージョンみたいな感じだと思いました。生姜をたくさん入れた方が美味しいと思います。

  
• タムカナ

  旦那にも好評でした。生姜のパンチが効いていて、良かったです。また作りたいと思います。ご馳走様でした！

  
• kana

  うま！生姜であったまるぅ〜

レビュー

• ピクミン

  明太マヨの味が絶妙で、焼くことによって少し香ばしさもでて凄く美味しいです☆

  
• ちー

  明太子好きにはたまりません❤︎❤︎ 簡単だったのリピします！！

  

レビュー

• muu

  アスパラ無しのたらこで作りました！ 味は少し薄めだけど美味しかったです🤤

  
• ぬっこ

  美味しいですが…味が薄いと感じました。 (使う明太子の種類でも味が変わるのかも？) コンソメ、醤油多くてもいいかなー。 明太子は小振りの3本入れましたが、いっぱい入れた方が美味しいかも？

  
• カオリ

  美味しいです♪ 残ったのを冷凍して テレワーク中におにぎりにしても食べてます。