DELISH KITCHEN

ランチにぴったり!

ポークたまごと明太マヨのおにぎらず

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    641kcal

  • 費用目安

    300前後

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満足感たっぷりのおにぎらずです♪ランチョンミートと明太マヨの組み合わせは相性抜群!とりこになること間違いなしです。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 明太子 1/2本(25g)
  • スパム(スライス)1枚分
  • 溶き卵 1個分
  • 焼きのり1枚
  • マヨネーズ大さじ1
  • サラダ油小さじ1

手順

  1. 1

    明太子は薄皮から中身を取り出す。ボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる(明太マヨ)。

  2. 2

    フライパンにスパムを入れ、中火で焼き色がつくまで焼いて取り出す。

  3. 3

    1のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れてスパムと同じ大きさに四角く形を整える。裏返し、火が通ったら取り出す。

  4. 4

    ラップの上に焼きのりを広げ、中央にごはん1/2量、スパム、卵、明太マヨ、ごはん1/2量の順に重ね、 焼きのりで包む。ラップに巻いて少しおいてなじませる。食べやすい大きさに切る。

    ポイント

    切るときは包丁を濡らすと切りやすくなります。

レビュー

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  • ゴッサン

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