DELISH KITCHEN
人気の肉巻に合う献立レシピ16選

人気の肉巻に合う献立レシピ16選

作成日: 2022/11/01

更新日: 2022/12/27

肉巻きの献立はお決まりですか?ここでは人気の肉巻きレシピ7選と副菜やサラダ、汁物など、肉巻きに合うレシピ16選をご紹介します。

目次

  1. 人気の肉巻き7選
    1. 巻くだけ簡単♪アスパラの塩だれ肉巻き
    2. にんにく香る♪ピーマンの豚バラ肉巻き
    3. 巻いて焼くだけ!いんげんの肉巻き
    4. 切り口がきれい♪ニラとえのきの肉巻き
    5. ご飯がすすむ♪ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴら
    6. ツヤツヤとろーり!なすとチーズの肉巻き
    7. ホクホクこってり味♪カボチャの肉巻き
  2. 肉巻きに合う献立【和え物・サラダ】
    1. わかめときゅうりの定番コンビ!基本の酢の物
    2. すぐにできる簡単副菜♪春菊のツナマヨ和え
    3. お箸が進む!キャベツとちくわの塩昆布あえ
    4. 冷蔵庫にある食材でできる!ハムときゅうりのごまサラダ
    5. 手軽にスピード副菜♪タコと叩ききゅうりのやみつき和え
  3. 肉巻きに合う献立【煮物・焼き物】
    1. お家にある食材で♪くずし豆腐の卵とじ
    2. シンプルでおいしい♪厚揚げと大根の煮物
    3. 旨味と甘味が美味しい♪基本のカレイの煮付け
    4. とろ〜り食感!なすのガーリックトマト煮
    5. トースターで簡単!じゃがいものとろ〜りチーズ焼き
    6. ホイルに包んで♪鮭と野菜のみそ焼き
  4. 肉巻きに合う献立【汁物】
    1. 包丁いらずでお手軽♪卵とわかめの中華風スープ
    2. 旨みがすごい!たっぷりきのこ汁
    3. 定番汁物!ほうれん草と油揚げの味噌汁
    4. ほっと温まる一品!具沢山のコーンチャウダー
    5. ホッとする味わい!スナップエンドウのコンソメスープ

人気の肉巻き7選


  • 「アスパラの塩だれ肉巻き」のレシピ動画

    巻くだけ簡単♪
    アスパラの塩だれ肉巻き

    4.4

    (
    107件
    )

    シンプルな塩だれの味付けで仕上げたアスパラの肉巻きをご紹介♪ アスパラの食感と豚肉の旨味がごはんにもよく合う一品です!アスパラに巻くだけで出来るので、お弁当のおかずにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 アスパラ サラダ油 酒 塩 こしょう ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こうちくん
      簡単に作れて美味しかったです。塩味も薄いかと思ったら絶妙でした。
    • みかりん
      甘辛にあきていたのガーリックを効かせた塩味が新鮮でした。もっと沢山作ればよかったと思いました。
    • キャサリン
      弁当に作りました。塩っぽい味がして美味しかったです。
    • KKO
      ロース薄切り肉でやってみました!ロースを縦半分に切って斜めに巻いたらちょうど良い厚さになりました。最後の蒸し焼きのところで、もやしとパプリカも入れてしまい、一緒に味付けしたら楽ちん野菜多くできよかったです。味もちょうど良かったです。お肉が余ったので、新玉ねぎにも巻いて一緒にやってみたらそれも大好評でした。、
  • 「ピーマンの豚バラ肉巻き」のレシピ動画

    にんにく香る♪
    ピーマンの豚バラ肉巻き

    4.5

    (
    55件
    )

    シャキシャキ食感のピーマンをジューシーなお肉と一緒に♪甘辛ダレでごはんが進む1品です!お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ピーマン 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • H
      簡単で美味しいから、メニューに 迷った時はこれです。 家族にも好評です★
    • やっちゃん
      とても簡単に出来たのと味付けも良くて🎵美味しかったです❗ 我が家はよく食べるので、豚バラ肉10枚とピーマン5個で作りました。おろしにんにくもチューブを使いましたが、問題なかったです☺️ 調味料は変えずに作りましたがちょうど良かったと思います。 ピーマンがあまり好きではない旦那さんも美味しいと言ってくれました👍また、是非作りたいです😋
    • りー
      ピリ辛にしたかったので、唐辛子1個をキッチンバサミで輪切りにして加えました。 一部ぬるっとしていたので、片栗粉は本当に薄くまぶす感じがおすすめです。
    • みらいのさくいち
      お弁当に作りました。 簡単で味もしっかりしていて美味しかったです!
  • 「いんげんの肉巻き」のレシピ動画

    巻いて焼くだけ!
    いんげんの肉巻き

    4.5

    (
    7件
    )

    食べ応え抜群な豚バラ肉で作る主菜レシピをご紹介します♪こってり味でごはんがすすむ一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 いんげん サラダ油 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ひろぽん
      いんげんを入れすぎたのと火に長くかけすぎて硬くなりあまり美味しくできませんでした。味は美味しいと感じたので次は分量通りにやってみようと思います。
    • あかり
      お肉を巻いて下準備までしておくことで、手際よく作れました。野菜も美味しく食べれて、簡単な良いレシピでした。美味しかったです。
    • ようよう
      おいしく作れました。
  • 「ニラとえのきの肉巻き」のレシピ動画

    切り口がきれい♪
    ニラとえのきの肉巻き

    4.4

    (
    30件
    )

    香りの良いニラを肉巻きにしたおかずをご紹介!甘辛い味付けでご飯がすすみます。肉を巻く際は具材と肉の間に隙間ができないようにしっかり巻き込むと形くずれせず、切り口がきれいに仕上がります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      309kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース薄切り肉 ニラ えのき 薄力粉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 卑弥呼
      材料の品数が少なく、身近にあるもので、フライパン一つで調理ができるわりには、ボリュームたっぷり、美味しかったです。 短時間でできるのも嬉しいです。
    • ソース・アメリケーヌ
      買いました豚ロース薄切り肉が、かなり薄くて少し小さめなので、薄力粉を少し多めにして指先で、肉全体にムラなく塗りまぶして、えのきは1袋の8割位にして、肉を巻く時は巻きすを使う様な感じで、指先に力を入れて肉とニラ、えのきの接着を求めました。焼く時は巻き終わりを下から始めて、2本を寄せ合わせて優しく転がしながら、焼き色をつけました。肉巻き料理はある程度の肉の厚みがないと、作業が苦しいですね。
    • まいこ
      美味しく出来ました。
    • Yummy Cooking
      ニラがかなりアクセントの味です 肉は繋げずに、一枚ずつにニラとえのきを入れて巻いていきました。あまったえのきは最後そのままフライパンで炒めました
  • 「ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴら」のレシピ動画

    ご飯がすすむ♪
    ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴら

    4.4

    (
    29件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ごぼうとにんじんをお肉で巻いて きんぴら味に仕上げました!ご飯と相性抜群! 濃いめの味付けだからお弁当にのおかずにもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      568kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 ごぼう にんじん 片栗粉 ごま油 白いりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぶるる
      千切りなので口当たりが優しく下茹でもいらなくて美味しかったです。
    • マハロン
      タレがめちゃくちゃ美味しい! 野菜を切るのが面倒ですが、 切った後は楽ちんです 次はししとうやピーマンを巻いてみたいです
    • ゆーちゃん♡
      お弁当にもおつまみにもピッタリですごく好評でした🥰 リピ決定です😆💕
    • 実家に住んでいた頃はバラ肉で野菜を巻く系の料理を食べた事がなかったのですが、結婚して自分で料理をするようになってからたまに作るようになりました。特にこのきんぴら風は私の大好物になりました!定期的に作りたい。
  • 「なすとチーズの肉巻き」のレシピ動画

    ツヤツヤとろーり!
    なすとチーズの肉巻き

    4.2

    (
    140件
    )

    なす、大葉、チーズを豚肉でくるくると巻きます。ジューシーななすとトロッと溶けでるチーズの組み合わせがたまりません。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      590kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 なす スライスチーズ 大葉 塩 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • キャサリン
      初めて作りました。作り方はまあまあ難しかったでしたが上手に焼けたのでよかったです。食べて見るとなすと肉が巻いてあり美味しいです。
    • としちゃん
      お肉でうまく巻けるか心配でしたが、案外簡単でした。 タレも美味しく、見た目も豪華で、家族に喜んでもらえました。
    • basvol_y
      なすを薄く切ってしっかり塩でしんなりさせるのがポイントですね。お弁当のおかずにするのに脂が多いのは好きじゃないので豚モモ薄切り肉で作りましたが、綺麗で冷めても美味しく好評でした。
    • とん
      いい感じの見た目でできたけど 切ったら肉が生だった(´°̥̥̥ω°̥̥̥`) 重ねすぎたかなぁとおもいます、、 切ってから電子レンジで温めて召し上がりました!味はとってもおいしかったです!
  • 「カボチャの肉巻き」のレシピ動画

    ホクホクこってり味♪
    カボチャの肉巻き

    4.1

    (
    10件
    )

    豚バラ肉で作る食べ応え抜群な主菜レシピをご紹介します!かぼちゃの自然な甘みにしっかりとした味付けが相性抜群です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 かぼちゃスライス(8mm厚) サラダ油 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • 料理苦手でいつも塩コショウ以外の味付けしないので、コッテリ味が新鮮でご飯が進みました!美味しかったです(^^)
    • aym
      ハロウィンで作りました(目を乗せただけですが、、) 調味料は適当に入れましたが美味しく出来ました!

肉巻きに合う献立【和え物・サラダ】


  • 「基本の酢の物」のレシピ動画

    わかめときゅうりの定番コンビ!
    基本の酢の物

    4.4

    (
    518件
    )

    みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり かにかま 乾燥わかめ 塩 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まっちゃ豆
      こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
    • mist
      きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
    • みさ
      2倍の量で作りました!! 砂糖は、きび砂糖を使いました。 お酢好きの人は、お酢を多目に入れてもいいですね~ さっぱりして、沢山食べれちゃいます(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)
    • まり
      簡単。美味しかったです。
  • 「春菊のツナマヨ和え」のレシピ動画

    すぐにできる簡単副菜♪
    春菊のツナマヨ和え

    4.7

    (
    124件
    )

    春菊のツナマヨ和えのレシピのご紹介です。春菊の爽やかな苦味とツナマヨのまろやかさがマッチします。レンチンして和えるだけなので簡単♪あともう一品の副菜が欲しい...そんな時にお試しください!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶 春菊 めんつゆ[3倍濃縮] こしょう マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • mokoko
      かさ増しちくわを加えました。美味しかったです。簡単で時短なので副菜の強い味方です。またリピします。ありがとうございました。
    • りか
      春菊をもらったので作ってみました。簡単なのにすごく美味しかったです。春菊苦手な人でも食べられそうです。また作ります。
    • ゆたろう🐤
      春菊は茹でて使いました! ツナマヨがとっても美味しかったです! またつくります!
    • もも
      レンジで簡単に作れて美味しかったです。 アクも気になりませんでした。
  • 「キャベツとちくわの塩昆布あえ」のレシピ動画

    お箸が進む!
    キャベツとちくわの塩昆布あえ

    4.3

    (
    155件
    )

    味付けは塩昆布にお任せで簡単に♪ごま油が香り、あとを引くおいしさです!あともう一品欲しい時にもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      132kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ キャベツ 塩昆布 塩 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴよ
      他の方のレビューを参考にキャベツはレンジでチンしました。 味付けもシンプルで作りやすかったです。
    • mist
      塩もみよりレンジ加熱がおすすめです 量にもよるので一概にはできませんが目安は2-3分が目安です 塩昆布で塩が含まれているので塩の追加はしていません
    • ケイト
       高校生の息子くんが、作ってくれました。  美味しかったです。
    • sa
      ちくわはいれてないですが、美味しくできました!
  • 「ハムときゅうりのごまサラダ」のレシピ動画

    冷蔵庫にある食材でできる!
    ハムときゅうりのごまサラダ

    4.4

    (
    662件
    )

    香ばしいごまの香りとハムの旨味がやみつきになる♪ささっと作れるお手軽サラダのご紹介です!きゅうりは塩もみしてからあえることで味なじみがよくなります。箸休めにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム きゅうり 塩 砂糖 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • hinamommy
      簡単に出来ます。きゅうりを傷む前に消費出来ました。お弁当の一品に。
    • ぱたこ
      美味しくできました
    • my
      きゅうりは1本で、調味料は記載の分量の1/2よりは少し多いくらい入れました。 他の方のレビューを見て、最後にごま油を垂らしたら、中華サラダっぽくなって美味しかったです。 ちょっと味薄めかな?と感じたので、醤油は気持ち多めくらいが良さそうかなと思いました。
    • エルマ
      ササミとトマト、胡麻油を足してみました! 美味しかったです。
  • 「タコと叩ききゅうりのやみつき和え」のレシピ動画

    手軽にスピード副菜♪
    タコと叩ききゅうりのやみつき和え

    4.4

    (
    126件
    )

    水々しいタコと叩ききゅうりを、ごま油香るやみつきだれと和えたら簡単副菜の完成です!きゅうりは叩くことで味がしみこみやすく、おいしさもアップします。ピリ辛にしたい時には、お好みでラー油をかけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      500前後

    ゆでだこ きゅうり ミニトマト 塩こしょう 砂糖 酢 しょうゆ おろしにんにく 白いりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もも
      トマト無しで作りましたが、簡単でお酒にも合うし、おつまみに良かったです。 鶏ガラスープの素を少し入れると、味が出てもっと美味しくなりました!
    • ぐりこのおまけ
      ズボラな私はビニール袋で完結させてます。笑 醤油、ミツカンのカンタン酢を大さじ1、胡麻油を大さじ1弱とすりおろしニンニクをビニール袋に入れて、叩いたきゅうりを先に入れて味をなじませてから、トマト、最後にタコを入れて冷蔵庫でしっかり冷やしてから胡麻をふってます。 洗い物が減って楽チンです♪ 普通のお酢と砂糖を使うより、ミツカンのカンタン酢の方がまろやかですよ〜
    • ちえママ
      さっぱりしていて夏にピッタリです。タレが好みの味でした。レビューをみて、作ってから時間をおかないように、食べる直前に和えました。
    • きゅうり叩く物が無かったので包丁で一口大にカット。 美味しかったです。 きゅうりは叩くほうがタレがしっかり絡んでもっと美味しいかも。

肉巻きに合う献立【煮物・焼き物】


  • 「くずし豆腐の卵とじ」のレシピ動画

    お家にある食材で♪
    くずし豆腐の卵とじ

    4.2

    (
    126件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!今日は外に出たくない!そんな時におすすめのおかず♪あったかい豆腐と汁だくな旨味だしを卵で包みました!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 玉ねぎ 卵 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • はっぴぃ
      砂糖は入っていないのですが、玉ねぎとみりんから優しい甘さが出ていて美味しかったです。 食欲がない時などにも、お腹に優しい感じにいただけそうな気がしました。 豆腐をスプーンですくって鍋に入れると、表面積が広くなって味が染み込みやすくなるのも良かったです。
    • akm
      ヒタヒタなおかずが苦手なのと、かさ増しの為に卵は2個使いました。その他は分量通りです。溶き卵を流すタイミングで少し残ってた揚げ玉も入れてます(^^)小ネギ無かったので彩りは寂しいですが美味しかったのでまた作ります!玉ねぎはまだシャリシャリが残っていたので次はチンして作って見ようかな…
    • まな
      ほんのり甘みがあって優しい味で美味しかったです。 いつもある材料で簡単に出来るのでまた作ります。 ご飯にも合う味ですが、ご飯に乗せるならもう少し味が濃い方がいいかなと思いました。
    • りん
      早い・簡単・常備してる少ない食材でできる、心強いレシピです! リピートします!
  • 「厚揚げと大根の煮物」のレシピ動画

    シンプルでおいしい♪
    厚揚げと大根の煮物

    4.3

    (
    73件
    )

    厚揚げと大根を使った煮物のご紹介です。厚揚げの旨味が大根に染み込み絶品♪ごはんにもぴったりな味付けです。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      246kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ 大根 水 酒 みりん 砂糖 和風顆粒だし しょうゆ 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちばはは
      大根をいただいたので、さっそくつくってみました。おいしーい♡ 薄味派の私には、ちょうどいいお味です。 短時間でできるのも、good!
    • やっちゃん
      大根に味がしみて美味しかったです🙂 もう何回も作ってます☺️ただ…レシピ通りの時間では大根が固いので、長く煮たほうが良いと思います😅 メインに肉料理が多いので💧やさしい味は我が家には欠かせない一品です❗
    • PURE
      薄味だけど、材料の味が生きていて優しい美味しさ。大根は小鉢に盛り付け易いよう更に半分にして、いちょう切りにしました。材料を合わせて煮るだけ。とっても簡単、健康的メニューです。
    • 🍚
      🐻に大好評でした🥰
  • 「基本のカレイの煮付け」のレシピ動画

    旨味と甘味が美味しい♪
    基本のカレイの煮付け

    4.4

    (
    476件
    )

    カレイの旨味がジュワッと溢れ出た煮汁がたまらない、不動の人気メニュー♪じっくりと煮た定番の煮付け料理をご紹介します。煮汁の黄金比を覚えたら、簡単に美味しく作れるようになりますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      400前後

    カレイ[切り身] しょうが 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆぴ
      🌱memo ・しょうがはチューブで代用でも美味しかった  (大さじ1/2くらい) ・大きいカレイの方が見栄えはよさそう
    • のんこ
      カラスカレイで作りました。 以前作った時は味が薄く、しかも全然味が染みなかったので、今回は醤油を+大さじ1と砂糖も少し増やして、水は少し減らしました。 また、お昼に煮込んで一度冷まして味を染み込ませました。 そしたらしっかり味が染み込んだ美味しいものになりました。 生姜も以前はチューブを使用しましたが今回はちゃんと固形。生姜は絶対に固形にして多めが美味しいです。
    • レオ
      生姜がなかったのでチューブ使いました。煮崩れすることなく綺麗に出来上がりました。
    • Yummy Cooking
      子供に取り分け用にレシピよりしょうゆを少なくして作りましたが、我が家はそれでカレイの味も楽しめてちょうど良かったです。 家にあったズッキーニとしめじを加えました
  • 「なすのガーリックトマト煮」のレシピ動画

    とろ〜り食感!
    なすのガーリックトマト煮

    4.2

    (
    104件
    )

    なすのおいしさを堪能!シンプルな材料と調味料で作る簡単レシピをご紹介します。副菜としてそのまま食べるのはもちろんですが、パスタのソースにしたり、肉料理の付け合わせにも大活躍♪トマト缶を煮詰めてから野菜を加えることで、トマトの味がギュッと凝縮した濃厚な味わいに仕上がります♪冷やして食べてもおいしいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      300前後

    なす 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 塩 オリーブオイル オリーブオイル

    • ※1人分あたり(2等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • el
      トマト缶の酸味を和らげるためトマトペーストは砂糖を小さじ1/2くらい入れて煮込んだ。 ご飯に合います。美味い
    • 彗星
      煮こむだけなので手軽にできました トマトの酸味が気になる方は、コンソメを入れるといいかもしれません
    • のりっしゅ
      皆さん !カレーパウダー追加おすすめです。コンソメとケチャップ入れても 味がぼやけてたので、カレーパウダー入れてみたら 味がしっかりしました。 この手の料理は味がぼやけるのは知ってたので 自分はチキンのお肉もいれて風味を足してしまいました。ごめんなさい! 肉なしでもカレーパウダー イケると思います! 旦那が匂いに飛び付いて来ましたよ
    • しばりん
      ナスが甘くてとても美味しかったです。トマトソースを煮詰めながら、ナスを炒めていくのが大変でした。また、油がかなり飛ぶので、油はね防止網をつかいました。
  • 「じゃがいものとろ〜りチーズ焼き」のレシピ動画

    トースターで簡単!
    じゃがいものとろ〜りチーズ焼き

    4.4

    (
    70件
    )

    たっぷりチーズをのせて、おつまみにもおすすめの1品に!じゃがいもはレンジで加熱しているので火の通りの心配もなく、焼き色がつけば完成♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン じゃがいも ピザ用チーズ オリーブオイル 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      10月14日にも書かせて頂きましたが、じゃがいもは、結構時間のかかる食材です。じゃがいも火がなかなか通らないを、想定して、じゃがいも4mm幅に切る。600wレンジで4分。トースター(1000w)で6分焼く。の写真ですその後16分焼きました。途中から焦げ防止でアルミホイルをかぶせました。これでなんとか食べれる状態でした。味は良くおいしかったです。
    • 8ママ
      めちゃくちゃ簡単でした^ - ^ じゃがいもをもう少し薄くスライスするとよかったです!
    • てんてん
      美味しいおつまみになりました☺︎ 玉葱と、エリンギを追加しました! シンプルな味付けですが、 ベーコンの旨味と、チーズの塩味で 美味しく最後まで頂けました♪
    • きりんさん
      じゃがいもは、薄めに小さく切り、耐熱ボウルに入れて、水を少し入れて、ラップをして、7分レンジしました。お皿にオリーブオイルを塗るかわりに、レンジから取り出したじゃがいもに、チューブのバターを、塩コショウと共に混ぜました。焼いた後、仕上げにパセリをかけました。じゃがいもとベーコンとチーズだけなのに、満足感があって、見た目も可愛くて良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
  • 「鮭と野菜のみそ焼き」のレシピ動画

    ホイルに包んで♪
    鮭と野菜のみそ焼き

    4.3

    (
    568件
    )

    野菜もたくさん食べられる鮭のホイル焼きレシピ♪しっかりとした甘辛みそ味で白いご飯のお代わりまちがいありません。フライパンで蒸し焼きにする簡単おかず!鮭とみその相性も抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      236kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭[切り身] キャベツ にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あかちやん
      塩鮭だったので、味噌だけ半量にしたら大成功!いい塩加減の味になりました。しめじの代わりにしいたけで作りました。
    • sk
      他のレビューでは味が濃い、薄いと色々な意見がありますが、個人的にはちょうど良い分量でした。野菜から出てくる水分の量によっても変わってくるかもしれません。 また、一般的なアルミホイルだと短辺方向の長さが足りないので、長めに切って、両サイドから包む形が良いと思います。
    • さくもも
      キャベツ無しの、えのきと玉ねぎと人参で作りました。甘目の味噌だれが香ばしくて美味しかったです。フライパンではなく魚焼きグリルで弱目の中火でゆっくり焼きましたが大丈夫でした。とても簡単にお魚料理が出来ました。また作りたいです。
    • がーこ
      野菜を多めにしたので、ちょっと水っぽい感じはしましたが、美味しく頂きました。味噌はレシピ通りだと塩分が気になったので、大さじ1杯半くらいと、気持ち少なめにしました。

肉巻きに合う献立【汁物】


  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.6

    (
    1084件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Yママ
      めちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2) ごま油は最後に小1
    • ぐったりかあさん!
      ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。(わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意) これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。
    • めろめろん
      簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです! あと一品にもってこいです。
    • ゆい
      4人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ1追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。
  • 「たっぷりきのこ汁」のレシピ動画

    旨みがすごい!
    たっぷりきのこ汁

    4.4

    (
    89件
    )

    秋の味覚、きのこをたっぷりと入れた汁物をご紹介します!それぞれ味や食感が違う、4種類のきのこを入れることでより深みのある味わいに♪今夜の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ しめじ えのき まいたけ 長ねぎ 酒 みりん しょうゆ 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      大好きなきのこがふんだんに入っていて最高です❣️ねぎがアクセントになっています👍何回でも作りたいです😊
    • ユンケルゴールド
      ネギのかわりに余ってた三つ葉を入れました。めちゃめちゃ美味しかったです!キノコの旨味がでるので薄味醤油でもいけそうです^_^
    • のんちゃん
      えのきとしめじ、豆腐で作りました美味しいです
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「ほうれん草と油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物!
    ほうれん草と油揚げの味噌汁

    4.3

    (
    104件
    )

    ほうれん草と油揚げが具材の味噌汁を作ります♪ほうれん草はあらかじめ加熱し、水にさらしてシュウ酸を流し、色良く仕上げることがポイントです。ジュワッと味噌汁のだしを吸いこんだ油揚げがたまらないおいしさです。献立の汁物に悩んだときにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      73kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ ほうれん草 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まり
      普通に美味しいです。
    • みらいのさくいち
      具多めかと思います。 ほうれん草の彩りがきれいです。
    • ぴんくふぇありー
      手間だけど。ほうれん草の下茹でが見た目の良さと美味しく仕上げるコツです👍
    • みーあ
      美味しかったです😋
  • 「具沢山のコーンチャウダー」のレシピ動画

    ほっと温まる一品!
    具沢山のコーンチャウダー

    4.4

    (
    12件
    )

    ベーコンと野菜のうま味がたっぷりしみ出た食べ応え抜群の一品をご紹介します。仕上げにクラッカーをちらしておしゃれに仕上げましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      338kcal

    • 費用目安

      600前後

    ベーコン とうもろこし じゃがいも 玉ねぎ 薄力粉 有塩バター 水 塩 黒こしょう 牛乳 クラッカー パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しとっぺ
      応募してるアイドルがクラッカーのCM起用、キャンペーン実施しているため、美味しくクラッカー消費したくこちらのレシピを参考にしました。コーンの代わりににんじん入れました。具沢山でこれだけでもお腹満たされそうなくらい食べ応えありました。クラッカーが柔らかくふやけてきても美味しくいただけて良かったです。
    • がーこ
      具沢山で美味しかったです。塩と胡椒だけだと、味が薄かったので、コンソメを小さじ1ほどプラスしました。また作ります。
    • しょうたパパ
      寒い冬にアツアツにして食べるとホッとするほど美味しい! クラッカーの代わりに電子レンジで作った食パンクルトンを入れても美味しいかも! コーンもシャキシャキで沢山入ってるから食べ応えあり!私は缶詰で作りました!
    • たあぼ
      具沢山でおなかも満足の一品です。牛乳の味が強いと思ったら、少しコンソメを入れるといいかもしれません。
  • 「スナップエンドウのコンソメスープ」のレシピ動画

    ホッとする味わい!
    スナップエンドウのコンソメスープ

    4.1

    (
    41件
    )

    ソーセージを加えることで、食べ応えのあるスープに仕上げました!スナップエンドウの色味も綺麗な一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ スナップエンドウ しめじ 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まー
      にんじんも入れました 塩加減もちょうどよく、洋食に合いました。美味しかったです
    • にゃんにゃむニーナ
      12日夕ご飯は、 胃袋をつかまれる、牛肉のラグーソースパスタ こちらに載せました。 他には、 シャキシャキまろやか、新玉ねぎのマカロニサラダ ホッとする味わい、スナップエンドウのコンソメスープ そら豆 を作らせていただきました。 いただきます。
    • さくもも
      しめじの代わりに舞茸で作りました。最後にスナップえんどうを入れるからシャキシャキした歯ごたえが残り、緑が鮮やかで彩り良く出来ました。ヘルシーな一品で美味しかったです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです