人気の肉巻に合う献立レシピ16選

レビュー

• こうちくん

  簡単に作れて美味しかったです。塩味も薄いかと思ったら絶妙でした。

  
• みかりん

  甘辛にあきていたのガーリックを効かせた塩味が新鮮でした。もっと沢山作ればよかったと思いました。

  
• キャサリン

  弁当に作りました。塩っぽい味がして美味しかったです。

  
• KKO

  ロース薄切り肉でやってみました！ロースを縦半分に切って斜めに巻いたらちょうど良い厚さになりました。最後の蒸し焼きのところで、もやしとパプリカも入れてしまい、一緒に味付けしたら楽ちん野菜多くできよかったです。味もちょうど良かったです。お肉が余ったので、新玉ねぎにも巻いて一緒にやってみたらそれも大好評でした。、

  

レビュー

• H

  簡単で美味しいから、メニューに 迷った時はこれです。 家族にも好評です★

  
• みわまーま

  豚ロースで作りました。 美味しい〜 また作ります!

  
• やっちゃん

  とても簡単に出来たのと味付けも良くて🎵美味しかったです❗ 我が家はよく食べるので、豚バラ肉10枚とピーマン5個で作りました。おろしにんにくもチューブを使いましたが、問題なかったです☺️ 調味料は変えずに作りましたが良かったと思いますが、最初の塩こしょうはあまりかけない方がいいかも💦辛かった💧 ピーマンがあまり好きではない旦那さんも美味しいと言ってくれました👍また、是非作りたいです😋

  
• うーちゃん

  豚肉の枚数が多かったので、ピーマン１個を６当分に切り、２枚をお肉１枚で巻きました。 タレは分量通りにしましたが、薄口醤油だったので少ししょっぱくなりました。次回は普通？の醤油で作ろうと思います。

  

レビュー

• ひろぽん

  いんげんを入れすぎたのと火に長くかけすぎて硬くなりあまり美味しくできませんでした。味は美味しいと感じたので次は分量通りにやってみようと思います。

  
• ゆら

  にんじんも入れました！ 最初いんげんはちゃんと茹でて、にんじんもチンしたので蓋をして煮込む工程はしなかった！ それでも美味しかった💯

  
• あかり

  お肉を巻いて下準備までしておくことで、手際よく作れました。野菜も美味しく食べれて、簡単な良いレシピでした。美味しかったです。

  
• ようよう

  おいしく作れました。

レビュー

• 卑弥呼

  材料の品数が少なく、身近にあるもので、フライパン一つで調理ができるわりには、ボリュームたっぷり、美味しかったです。 短時間でできるのも嬉しいです。

  
• 🐼

  半分の量で作りました。 タレは焼肉のタレをそのまま使い簡単に作りました。 ニラの風味が効いていて美味しかったです。

  
• ソース・アメリケーヌ

  買いました豚ロース薄切り肉が、かなり薄くて少し小さめなので､薄力粉を少し多めにして指先で､肉全体にムラなく塗りまぶして、えのきは1袋の8割位にして、肉を巻く時は巻きすを使う様な感じで､指先に力を入れて肉とニラ、えのきの接着を求めました。焼く時は巻き終わりを下から始めて、2本を寄せ合わせて優しく転がしながら、焼き色をつけました。肉巻き料理はある程度の肉の厚みがないと､作業が苦しいですね。

  
• まいこ

  美味しく出来ました。

  

レビュー

• ぶるる

  千切りなので口当たりが優しく下茹でもいらなくて美味しかったです。

  
• マハロン

  タレがめちゃくちゃ美味しい！ 野菜を切るのが面倒ですが、 切った後は楽ちんです 次はししとうやピーマンを巻いてみたいです

  
• こったん

  ロース肉で作ったので、あっさり食べられる感じになりました。ごぼうとにんじんは細く切っておかないともそもそした感じになりそうです。

  
• ゆーちゃん♡

  お弁当にもおつまみにもピッタリですごく好評でした🥰 リピ決定です😆💕

  

レビュー

• basvol_y

  なすを薄く切ってしっかり塩でしんなりさせるのがポイントですね。お弁当のおかずにするのに脂が多いのは好きじゃないので豚モモ薄切り肉で作りましたが、綺麗で冷めても美味しく好評でした。

  
• キャサリン

  初めて作りました。作り方はまあまあ難しかったでしたが上手に焼けたのでよかったです。食べて見るとなすと肉が巻いてあり美味しいです。

  
• としちゃん

  お肉でうまく巻けるか心配でしたが、案外簡単でした。 タレも美味しく、見た目も豪華で、家族に喜んでもらえました。

  
• トシ

  ナスは巻くためにかなり薄切りにしたので1本で間に合いました。焼いて水分がなるべく出ないようにナスの塩振り後は十分に水分を取りました。肉を巻くときはしっかりと固めに巻き、冷蔵庫で30分ほと冷やして肉巻きが馴染むようにしてから焼きました。バラ肉は油分が多いためサラダ油は使わず、肉から油が出たらペーパーで取り除き、しっかりと焼き上げてから10分弱火で蒸し上げました。ソースには小さじ半分程度の砂糖を追加して甘辛く仕上げました。とてもおいしかった！

  

レビュー

• い

  料理苦手でいつも塩コショウ以外の味付けしないので、コッテリ味が新鮮でご飯が進みました！美味しかったです(^^)

  
• aym

  ハロウィンで作りました(目を乗せただけですが、、) 調味料は適当に入れましたが美味しく出来ました！

  

レビュー

• まっちゃ豆

  こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。

  
• こめこ

  かにかまありませんでしたがそれでも美味しかったです♪簡単ですぐできるので助かりました！

  
• my

  定番の味で美味しく簡単なので、何度か作っています！ 今回はわかめを入れすぎたので味薄くなってしまいましたが… かにかまは2〜3本でも彩りのバランスは良いと思います。

  
• mist

  きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです

  

レビュー

• mokoko

  かさ増しちくわを加えました。美味しかったです。簡単で時短なので副菜の強い味方です。またリピします。ありがとうございました。

  
• りか

  春菊をもらったので作ってみました。簡単なのにすごく美味しかったです。春菊苦手な人でも食べられそうです。また作ります。

  
• ゆたろう🐤

  春菊は茹でて使いました！ ツナマヨがとっても美味しかったです！ またつくります！

  
• もも

  レンジで簡単に作れて美味しかったです。 アクも気になりませんでした。

  

レビュー

• ぴよ

  他の方のレビューを参考にキャベツはレンジでチンしました。 味付けもシンプルで作りやすかったです。

  
• mist

  塩もみよりレンジ加熱がおすすめです 量にもよるので一概にはできませんが目安は2-3分が目安です 塩昆布で塩が含まれているので塩の追加はしていません

  
• ケイト

  　高校生の息子くんが、作ってくれました。 　美味しかったです。

  
• sa

  ちくわはいれてないですが、美味しくできました！

  

レビュー

• my

  きゅうりは1本で、調味料は記載の分量の1/2よりは少し多いくらい入れました。 他の方のレビューを見て、最後にごま油を垂らしたら、中華サラダっぽくなって美味しかったです。 ちょっと味薄めかな？と感じたので、醤油は気持ち多めくらいが良さそうかなと思いました。

  
• もも

  もやしを入れるなら少し調味料は多めが良いかも知れません。 皆様のレビューを参考にごま油を少し足したら、より美味しくなりました！

  
• hinamommy

  簡単に出来ます。きゅうりを傷む前に消費出来ました。お弁当の一品に。

  
• エルマ

  ササミとトマト、胡麻油を足してみました！ 美味しかったです。

  

レビュー

• ぐりこのおまけ

  ズボラな私はビニール袋で完結させてます。笑 醤油、ミツカンのカンタン酢を大さじ1、胡麻油を大さじ1弱とすりおろしニンニクをビニール袋に入れて、叩いたきゅうりを先に入れて味をなじませてから、トマト、最後にタコを入れて冷蔵庫でしっかり冷やしてから胡麻をふってます。 洗い物が減って楽チンです♪ 普通のお酢と砂糖を使うより、ミツカンのカンタン酢の方がまろやかですよ〜

  
• もも

  トマト無しで作りましたが、簡単でお酒にも合うし、おつまみに良かったです。 鶏ガラスープの素を少し入れると、味が出てもっと美味しくなりました！

  
• ちえママ

  さっぱりしていて夏にピッタリです。タレが好みの味でした。レビューをみて、作ってから時間をおかないように、食べる直前に和えました。

  
• ★

  きゅうり叩く物が無かったので包丁で一口大にカット。 美味しかったです。 きゅうりは叩くほうがタレがしっかり絡んでもっと美味しいかも。

  

レビュー

• はっぴぃ

  砂糖は入っていないのですが、玉ねぎとみりんから優しい甘さが出ていて美味しかったです。 食欲がない時などにも、お腹に優しい感じにいただけそうな気がしました。 豆腐をスプーンですくって鍋に入れると、表面積が広くなって味が染み込みやすくなるのも良かったです。

  
• akm

  ヒタヒタなおかずが苦手なのと、かさ増しの為に卵は2個使いました。その他は分量通りです。溶き卵を流すタイミングで少し残ってた揚げ玉も入れてます(^^)小ネギ無かったので彩りは寂しいですが美味しかったのでまた作ります！玉ねぎはまだシャリシャリが残っていたので次はチンして作って見ようかな…

  
• あやのの

  ほうれん草としめじを追加して作りました！ 優しい親子丼のような味わいでした！☺️ 時間が経つと味がしみてとってもおいしいです！ スープの横とプルコギの横にあるものです！

  
• まな

  ほんのり甘みがあって優しい味で美味しかったです。 いつもある材料で簡単に出来るのでまた作ります。 ご飯にも合う味ですが、ご飯に乗せるならもう少し味が濃い方がいいかなと思いました。

  

レビュー

• ぷりぜろ

  大根をいただいたので、さっそくつくってみました。おいしーい♡ 薄味派の私には、ちょうどいいお味です。 短時間でできるのも、good!

  
• やっちゃん

  大根に味がしみて美味しかったです🙂 もう何回も作ってます☺️ただ…レシピ通りの時間では大根が固いので、長く煮たほうが良いと思います😅 メインに肉料理が多いので💧やさしい味は我が家には欠かせない一品です❗

  
• PURE

  薄味だけど、材料の味が生きていて優しい美味しさ。大根は小鉢に盛り付け易いよう更に半分にして、いちょう切りにしました。材料を合わせて煮るだけ。とっても簡単、健康的メニューです。

  
• 🍚

  🐻に大好評でした🥰

  

レビュー

• ゆぴ

  🌱memo ・しょうがはチューブで代用でも美味しかった 　（大さじ1/2くらい） ・大きいカレイの方が見栄えはよさそう

  
• のんこ

  カラスカレイで作りました。 以前作った時は味が薄く、しかも全然味が染みなかったので、今回は醤油を+大さじ1と砂糖も少し増やして、水は少し減らしました。 また、お昼に煮込んで一度冷まして味を染み込ませました。 そしたらしっかり味が染み込んだ美味しいものになりました。 生姜も以前はチューブを使用しましたが今回はちゃんと固形。生姜は絶対に固形にして多めが美味しいです。

  
• みえちゃん

  1.5倍の煮汁で鯛で作りました。 鯛の骨が硬くて切り身に出来ず大きいです(>_<) 味付けは好みの味です。 また、この味付けで作りたいです。

  
• レオ

  生姜がなかったのでチューブ使いました。煮崩れすることなく綺麗に出来上がりました。

  

レビュー

• el

  トマト缶の酸味を和らげるためトマトペーストは砂糖を小さじ1/2くらい入れて煮込んだ。 ご飯に合います。美味い

  
• 彗星

  煮こむだけなので手軽にできました トマトの酸味が気になる方は、コンソメを入れるといいかもしれません

  
• のりっしゅ

  皆さん ！カレーパウダー追加おすすめです。コンソメとケチャップ入れても 味がぼやけてたので、カレーパウダー入れてみたら 味がしっかりしました。 この手の料理は味がぼやけるのは知ってたので 自分はチキンのお肉もいれて風味を足してしまいました。ごめんなさい！ 肉なしでもカレーパウダー イケると思います！ 旦那が匂いに飛び付いて来ましたよ

  
• しばりん

  ナスが甘くてとても美味しかったです。トマトソースを煮詰めながら、ナスを炒めていくのが大変でした。また、油がかなり飛ぶので、油はね防止網をつかいました。

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  10月14日にも書かせて頂きましたが、じゃがいもは､結構時間のかかる食材です。じゃがいも火がなかなか通らないを､想定して、じゃがいも4mm幅に切る。600wレンジで4分｡トースター(1000w)で6分焼く。の写真ですその後16分焼きました。途中から焦げ防止でアルミホイルをかぶせました。これでなんとか食べれる状態でした。味は良くおいしかったです。

  
• 8ママ

  めちゃくちゃ簡単でした^ - ^ じゃがいもをもう少し薄くスライスするとよかったです！

  
• きりんさん

  じゃがいもは、薄めに小さく切り、耐熱ボウルに入れて、水を少し入れて、ラップをして、7分レンジしました。お皿にオリーブオイルを塗るかわりに、レンジから取り出したじゃがいもに、チューブのバターを、塩コショウと共に混ぜました。焼いた後、仕上げにパセリをかけました。じゃがいもとベーコンとチーズだけなのに、満足感があって、見た目も可愛くて良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。

  
• てんてん

  美味しいおつまみになりました☺︎ 玉葱と、エリンギを追加しました！ シンプルな味付けですが、 ベーコンの旨味と、チーズの塩味で 美味しく最後まで頂けました♪

  

レビュー

• あかちやん

  塩鮭だったので、味噌だけ半量にしたら大成功！いい塩加減の味になりました。しめじの代わりにしいたけで作りました。

  
• sk

  他のレビューでは味が濃い、薄いと色々な意見がありますが、個人的にはちょうど良い分量でした。野菜から出てくる水分の量によっても変わってくるかもしれません。 また、一般的なアルミホイルだと短辺方向の長さが足りないので、長めに切って、両サイドから包む形が良いと思います。

  
• がーこ

  野菜を多めにしたので、ちょっと水っぽい感じはしましたが、美味しく頂きました。味噌はレシピ通りだと塩分が気になったので、大さじ1杯半くらいと、気持ち少なめにしました。

  
• さくら

  たまねぎを追加して、蒸し時間を倍にしました。甘めの味噌だったので、美味しく出来ました💕

  

レビュー

• Yママ

  めちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1

  
• めろめろん

  簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです！ あと一品にもってこいです。

  
• ぐったりかあさん！

  ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。（わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意） これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。

  
• ゆい

  ４人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ１追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  大好きなきのこがふんだんに入っていて最高です❣️ねぎがアクセントになっています👍何回でも作りたいです😊

  
• ユンケルゴールド

  ネギのかわりに余ってた三つ葉を入れました。めちゃめちゃ美味しかったです！キノコの旨味がでるので薄味醤油でもいけそうです^_^

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• さくもも

  顆粒だしが無かったので、出汁パックと鰹節粉末で作りました。きのこは舞茸の代わりにひらたけを使いました。きのこを入れる前におつゆを味見したらどうかなぁと思いましたが、きのこを入れて煮込んだら旨味がすごく出てとっても美味しくなりました。簡単でヘルシーな一品です。また作りたいです！

  

レビュー

• まり

  普通に美味しいです。

  
• みらいのさくいち

  具多めかと思います。 ほうれん草の彩りがきれいです。

  
• ぴんくふぇありー

  手間だけど。ほうれん草の下茹でが見た目の良さと美味しく仕上げるコツです👍

  
• みーあ

  美味しかったです😋

  

レビュー

• しとっぺ

  応募してるアイドルがクラッカーのCM起用、キャンペーン実施しているため、美味しくクラッカー消費したくこちらのレシピを参考にしました。コーンの代わりににんじん入れました。具沢山でこれだけでもお腹満たされそうなくらい食べ応えありました。クラッカーが柔らかくふやけてきても美味しくいただけて良かったです。

  
• がーこ

  具沢山で美味しかったです。塩と胡椒だけだと、味が薄かったので、コンソメを小さじ1ほどプラスしました。また作ります。

  
• しょうたパパ

  寒い冬にアツアツにして食べるとホッとするほど美味しい！ クラッカーの代わりに電子レンジで作った食パンクルトンを入れても美味しいかも！ コーンもシャキシャキで沢山入ってるから食べ応えあり！私は缶詰で作りました！

  
• たあぼ

  具沢山でおなかも満足の一品です。牛乳の味が強いと思ったら、少しコンソメを入れるといいかもしれません。

レビュー

• まー

  にんじんも入れました　塩加減もちょうどよく、洋食に合いました。美味しかったです

  
• にゃんにゃむニーナ

  12日夕ご飯は、 胃袋をつかまれる、牛肉のラグーソースパスタ こちらに載せました。 他には、 シャキシャキまろやか、新玉ねぎのマカロニサラダ ホッとする味わい、スナップエンドウのコンソメスープ そら豆 を作らせていただきました。 いただきます。

  
• さくもも

  しめじの代わりに舞茸で作りました。最後にスナップえんどうを入れるからシャキシャキした歯ごたえが残り、緑が鮮やかで彩り良く出来ました。ヘルシーな一品で美味しかったです。

  
• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです