シンプルでおいしい♪
厚揚げと大根の煮物
調理時間
約30分
カロリー
246kcal
費用目安
100円前後
厚揚げと大根を使った煮物のご紹介です。厚揚げの旨味が大根に染み込み絶品♪ごはんにもぴったりな味付けです。ぜひお試しください！
材料 【2人分】
手順
1
大根は横1.5cm幅に切り、厚く皮をむく。切り口を下にして縦半分に切る。厚揚げはキッチンペーパーで油をふきとり、短い辺を縦半分に切って横に4等分に切る。
2
鍋に厚揚げ、大根、しょうゆ以外の☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で10分煮る。
3
ふたを取り、しょうゆを加えて中火で5分ほど煮る。
ポイント
10分ほどおくと大根に味が染み込みます。
4
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
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- 味付けは個人的にちょっと薄かったかな。あと甘さが勝ってて、あんまりご飯と合わなかった。
🍚
🐻に大好評でした🥰ちばはは
大根をいただいたので、さっそくつくってみました。おいしーい♡ 薄味派の私には、ちゃうどいいお味です。 短時間でできるのも、good!ちり
優しい味で美味しかったです。大根も薄めに切ってあるので柔らかくできました。
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みより