DELISH KITCHEN

冷蔵庫にある食材でできる!
ハムときゅうりのごまサラダ

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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香ばしいごまの香りとハムの旨味がやみつきになる♪ささっと作れるお手軽サラダのご紹介です!きゅうりは塩もみしてからあえることで味なじみがよくなります。箸休めにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

    7g

  • 脂質

    3.4g

  • たんぱく質

    5.2g

  • 糖質

    5.4g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ハム 4枚
  • きゅうり 2本(200g)
  • 小さじ1/5
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 白いりごま大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは両端を切り落とし、細切りにする。塩をふって混ぜ、5分ほどおいて水気をしぼる。

  2. 2

    ハムは半分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ハム、きゅうりを加えてさっと混ぜる。

よくある質問

  • Q

    もやしを入れてもおいしいですか?

    A

    もやしを入れてもおいしくお作りいただけます。 きゅうりを1本にし、もやし1/2袋(200g)を足してお作りください。 また、もやしは加熱が必要なため次の工程を追加してお作りください。 「耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分ほど加熱する。水気を切って粗熱をとる。」

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • my

    きゅうりは1本で、調味料は記載の分量の1/2よりは少し多いくらい入れました。 他の方のレビューを見て、最後にごま油を垂らしたら、中華サラダっぽくなって美味しかったです。 ちょっと味薄めかな?と感じたので、醤油は気持ち多めくらいが良さそうかなと思いました。
  • もも

    もやしを入れるなら少し調味料は多めが良いかも知れません。 皆様のレビューを参考にごま油を少し足したら、より美味しくなりました!
  • hinamommy

    簡単に出来ます。きゅうりを傷む前に消費出来ました。お弁当の一品に。
  • エルマ

    ササミとトマト、胡麻油を足してみました! 美味しかったです。

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