「ネバネバ」レシピ33選【おかず・おつまみ・ご飯物・汁物】

レビュー

• マーマレード

  ここに、トマトの代わりに鶏のササミをゆがいたものを細かく割いて混ぜ込みました。 少しボリュームも出て、ご飯にもお酒にも合う一品になりました。
• もも

  カラシ抜きにして２歳の子どももペロッと食べてました！ポン酢とかで和えることが多かったので新鮮な味付けで凄く美味しかったです！おくらがない場合は山芋でも美味しくできますよ～

  
• ぴーしゃん

  辛子がない［苦手］なのでマスタードを代用して作ったら、美味しく出来ました。
• チロ柴ちゃん

  辛子が効いて、美味しかったです♪

  

レビュー

• こんにゃく

  長芋がネバネバシャキシャキ、お酢でサッパリしていて美味しかったです！ ひじきもにんじんも入っているので、栄養もありそう！ 私はねこぶだしをすこーしだけ入れてみました。 料理初心者なので、にんじんと長芋も切るのが時間もかかるし少し面倒でした(^_^;)

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• れあそん

  山葵の方が良いかなぁ

  
• ソース・アメリケーヌ

  ネバネバの食材、身体にいいと良く聞きますので、作ってみました。簡単で、味も良くシャッキ！シャッキ！しておいしかったです。ネバネバしていて切り難いので、棒状カットで勘弁して下さいね。

  
• りんご

  簡単でおいしかったです。

レビュー

• まー

  冷凍オクラを使いました。さっぱりして美味しいです。分量通りだと、ゆず胡椒が少し物足りないので、次回は少し多めに入れようと思います。

  
• まさ

  酢がちょっと多めに入ってしまった。 ゆず胡椒はレシピの分量だとそんなに感じない程度でした。 オクラ食べたいときにまた作ると思う。
• 実家暮らし

  表示の味付けだと物足りなく感じてしまったので、ストレートのめんつゆを大さじ1入れました！美味しくできました！
• リラ

  ボヤけた味だったので、麺つゆを加えて調整しました。

  

レビュー

• ひつじ

  モロヘイヤの葉以外がちょっと硬かったです。味は美味しかったです。

  
• 胡水

  色合いがキレイで、食卓が華やかになります。

  

レビュー

• babachan

  焼き海苔が良いアクセントになっていました。お酢・白胡麻も味を引きたてています。彩りなど全体のバランスが良く、おつまみにもなりますが、ご飯のお供にあと一品…欲しい時などにも手早くできるお惣菜❗️美味しかったです。
• トゥル

  旦那に大好評！のりがいい仕事してました。また作ります。
• けいけい

  美味しくてレンジで簡単なので リピします！
• MOCA

  野菜スチーマーでレンチンしました。 いつも茹でて調理していたので、それだけで気軽に感じます。 味付けは、酢が爽やかで良いですね(^^)

  

レビュー

• モーリス

  好評でした。
• 星空さん

  なめこが売り切れだったため、代わりにレンコンに変更。梅干しは３つ使用しました。 ちょうど良い酸味で美味しい。ひじきも相性が良さそうとコメントいただきました。

  
• キキ

  梅感が少し足りない気がしたのでもう少し多めに入れても美味しいと思います。

  
• el

  冷凍オクラで。good

  

レビュー

• ま〜坊

  可もなく不可もなく

  
• かおり

  納豆好きなんで、美味しかったです。 ごま油がいい役回りしてますねー 少しだけ残ったほうれん草が助かりました。 付属の辛子をつけたらとても合いました！
• あんず

  ➕めんつゆ 小さじ1/2 で、味がしっかりすると思う そのままでも美味しい
• el

  タレは余ってたやつがあったんで2パック分入れた

  

レビュー

• nullpo-ga

  醤油とお酢とハチミツにニンニクという異例の組み合わせにドキドキしましたが、サッパリで美味しく出来ました！トマトの酸味が強かったため、若干すっぱく感じました。素材選びに気をつければ良かったです。
• こめめ

  何回か作ったことがあります。初回は絹ごし豆腐で手順通り作りましたが、少しでも楽をしたくて、今では木綿豆腐を手で潰して終わり。という方法で作っています笑。その日のうちに食べきってしまうので、水分の出もあまり気になりません。

  
• ぐっち

  オクラ好きにはたまらんドレッシングでした✨ 意外にも４歳娘が食べてくれたのでリピートします！
• ちゃまる

  玉ねぎは辛味が出るかなと思い 玉ねぎ抜きでドレッシングを作りまし。 問題なくとても美味しかったです!

  

レビュー

• えび

  なめ茸がなかったのでザーサイを細かく刻み、ミョウガも追加しました。美味しかったです！
• サリー

  簡単に作れて、美味しかったです。冷たい蕎麦の上にのせて食べたら、美味しかったです。
• とぅんちゃん

  簡単だしとても美味しかった！ クセになります◟(∗ ˊωˋ ∗)◞
• 千草

  冷凍のオクラを使って作りました。 簡単で美味しい一品でした。

レビュー

• お家大好き

  とても美味しくて、朝ごはんの定番になりました。 子供も大好きであっという間に食べてくれます。
• ねこまんま

  冷凍オクラを使って簡単に。 お子さんにも大人にも良いですねー

  
• ぷぅ

  【とろっ豆】と言う納豆で作りました！めんつゆの3倍濃縮がなかったので2倍濃縮で作りました！とっても美味しかったです！また作りたいと思います✩.*˚

  
• 椿

  食欲がない時にも最高です！

レビュー

• かっちゃん

  オクラに肉だねを巻く時、手で巻くのではなくラップを敷いて肉だねを広げ、真ん中にオクラをうずめてラップをクルリと巻けば、手も汚さず手間なく巻けました！美味しかったです！
• miya

  これはめちゃくちゃ美味しいです^^* 子供も沢山食べてくれました‼︎ この量では足りないので次回は増量です(੭ˊ꒳​ˋ)੭
• ばば

  オクラを肉で包む時に肉が柔らかすぎて形が上手く出来なくて苦労したけど、味はGoodでした。家族も大喜び
• 🥺

  料理初心者なので1時間くらい掛かりました💦 形崩れてしまったのもありますが、めっちゃ美味しかったです。 工程が多く、手間を考えると作る頻度は低そうなので☆3で。

  

レビュー

• MYM

  オクラを足して、小さい子どもも食べるため調味料はやや少なめで味付けしましたが、納豆が主張しすぎず良い味のバランスでした。

レビュー

• くろゆり

  ねばねば好きにはとても良かったです☺️ 美味しかったです😌💓

レビュー

• ss

  フライパンと私の手際が悪いのかもしれませんが最後の折りたたむ作業が上手く出来ませんでした。それでも味は美味しかったです。
• N

  朝ごはんのおかずにぴったりです♪
• たぬこ

  想像通りの味ですが、美味しいです！ ただ、中に入れるものが固形物ではなく柔らかい納豆ですので巻くのが難しかったです😵 朝ごはんに良いと思いました✨
• ムーミンパパ

  ひっくり返すのに失敗しましたが、味は美味しかったです。

レビュー

• えむじぇ

  生卵のせたら美味しかった

  
• レイ

  とっても美味しかったです！ また作ります♪
• ケイカ

  よく作ります。 簡単で美味しいです。
• みっふぃー

  ハンバーグと納豆好きな子供に作りましたが、我が子のお口にはなぜか合わず残念。 味が濃かったのか、しょうがが嫌だったのか。。 でも大人は美味しくいただきました！

レビュー

• Cony

  とろろをのせました。とても美味しかったです。

  
• こむぎ

  <変更>キムチ⇒たくあん、卵黄⇒温泉たまご オクラ、まぐろ追加 ごま油強かったので星-1 醤油かけたらちょうどよかったです

  
• そら

  色々なネバネバが楽しめて美味しかったです!!

レビュー

• レオ

  暑い時期にピッタリの料理でした。 すごい美味しかったです。 ネバネバが体にも良いのでまた作ります。

  
• まさやん

  大根をおろすのが一番の難関笑 あとは簡単に準備できて、盛り付けて完成 レシピが4人前ですが、2人前で作りたくて、大根とオクラは半量、長芋は半量だと物足りなかったので7割くらいの量で準備しました つゆは、家にストレートタイプがなく、3倍濃縮だったので、めんつゆ100ccを冷水200ccで割って濃度も量も丁度良かったです 美味しくてネバトロで、これからの暑さにも効きそう

  
• ユキ

  大根とオクラがなく、山芋と卵黄とネギと刻みのりに麺つゆをかけましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！ 家族にも大好評でした！
• pchan

  オクラたっぷり入れました とても美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• ふじ

  モロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。

  
• ぽん福

  モロヘイヤとひき肉の部分が子どもに大評判。野菜が一緒に取れてはなまる。
• 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

  とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。

  
• ヤックモック

  普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑　オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)

  

レビュー

• はっぱ

  夫からあんまし食欲ないかもと連絡きたので、晩ごはん急遽コレに変更しました✨ スーパー３軒目でやっとモロヘイヤGET✨ ２人分作りたかったので納豆以外は倍量で作りましたが、多すぎて1/3余ました💦 味はとても🙆‍♀️ 梅のさっぱりとねばねばがよかったです✨ けっこうお腹いっぱいになれました 一緒に作ったおかず全然食べきれなかった💦

  
• ママ カカポ🦉

  そうめんで作りました！梅干しはお高いので梅とじゃこのふりかけで代用。モロヘイヤの臭みは全く感じませんでした。美味しかったです。めんつゆと薬味だけだと食べごたえ無いそうめんも、このレシピだとしっかり食べごたえありました。卵黄を乗せようか迷いましたが、次回は温泉たまごで挑戦してみます。→挑戦しました。温泉たまごが難しかったです(>_<)でも黄身のとろとろがまろやかでやっぱりあった方が良かったです。追記:ごはんにかけて食べても美味しかったです。夏バテ防止食材のモロヘイヤ。この夏のヘビロテレシピになりそうです(*≧∀≦*)

  
• hiro

  温泉卵を作るのが面倒だったので、生卵を載せました。 美味しかったです。

  

レビュー

• のりあき

  モロヘイヤを頂いたので作ってみました。チヂミを初めて作りました。ピリ辛でしたが結構美味しかった。

  
• りんたんママたん

  豚ミンチで作りました。 一歳8ヶ月の子供もパクパク食べました！

レビュー

• ゆり

  とろろを作れば後は簡単、美味しく出来上がりました♪

  
• ゆい

  簡単で美味しかったです！オクラも入れたかったのですが、家に無くて入れれませんでした😅 とろろたっぷりで汁まで飲み干しました🤤

レビュー

• チロ柴ちゃん

  美味しいです♪

  
• らうや

  安いパックのうなぎでも満足感があるし、オクラと山芋のネバネバで元気になれそうです。夏バテしやすいこの時期はオススメだと思います。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  長芋と卵黄の組み合わせ、美味しいです♡卵黄をお肉に絡めるとすき焼きを食べてるような感じでした❣️だしの素を入れなくても、違った風味で美味しくなると思います😊

  

レビュー

• かず

  モロヘイヤを初めて食べましたが、この組み合わせはとても美味しかったです。ボリュームもあり満足です！

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました⑅◡̈* ウインナーがちょっと 賞味期限近くて、勝手に追加 しちゃったんですけど うどんに納豆あいますね\( ˆˆ )/

  
• りむ

  私は、味が濃い方が好きなのでめんつゆを少し多めに入れました！

  
• もも

  マヨネーズをかけて味変してもいいかも！

  

レビュー

レビュー

• しん吉

  我々、家族は味噌に納豆を入れたのが初めてでした。 まー、美味しいこと。家族全員、何も言わずに即、完食でした。作りがいがありました。

レビュー

• 銀

  ネバネバで少し味噌が溶かしにくい。 味噌の風味が飛ぶので、オクラと味噌は同時に

  
• タラリラりん

  トロトロが癖になります。 オクラのシャキシャキも最高
• はっぴぃ

  トロトロヌルヌル系が大好きなので、嬉しい組み合わせでした。 栄養もたくさん取れそうな感じです。

  
• ぴんくふぇありー

  オクラは柔らかい方が好みなので、薄めに切りました❣️ 先に下茹でしてから入れても美味しいかなと思います😊

  

レビュー

• ちー

  里芋の皮むきが面倒なので嫌いですが、 お味噌汁の中で1番好きかもしれないです。 この味噌汁ではネギは必ず入れたいです。
• レイン

  ヌメヌメして美味しいです。油揚げと舞茸も入れてみました。

  
• a.t

  ●メモ　 冷凍里芋を使用しているので、とても簡単です。 ただ、冷凍里芋は15分以上？は煮ないと柔らかくならなかったです。 （15分だと一部煮崩れあっても一部かため。もう少し煮てもいいかも） ※ねぎは合うと思うが、わけぎは合わないのでかけずに食べたほうがいい。 大好きなので何度も作ってます！
• 8

  旦那に好評でした

レビュー

• はるか

  作り立てが美味しかったです！冷蔵庫に冷やしてから食べると、冷たくて味が分からなくなったので少し常温に戻してから食べると美味しいと思います！
• えぬえむ

  冷やすと味が薄く感じましたが喉ごしが良くレシピ通りで美味しく食べれました。 オクラ入れなくてもめかぶの粘り気でトロミのついたスープでしたが次はオクラ入りで作ってみます。

  
• るる

  半端なレンチンもやしも入れてシャキ感も味わえ美味しかったです

  

レビュー

レビュー

• るにーくれす

  すぐ出来るので作りやすい オクラはなくても平気
• モーリス

  好評でした。

  
• シーウェイ

  長芋がちょっとゴリッとしてしまいました。もう少し薄く切っても良かったかな？と思いました。でもかんたんに作れて美味しかったです！
• 苺

  とろろ昆布の量をもっと少なくても良いかもしれません。しょっぱかったです。