シャキシャキねばねば!
オクラとみょうがの中華和え
調理時間
約10分
カロリー
91kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏野菜の簡単小鉢メニュー! さっぱりだけど食べやすく中華料理のお供にも♪ 暑い日にいかがでしょうか?
手順
1
オクラは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで2分加熱する。ミニトマトは半分に切る。みょうがは薄切りにする。加熱したオクラはざく切りにする。
2
ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせ、オクラ、ミニトマト、みょうがを入れ混ぜたら完成。
レビュー
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- 今回は白オクラを使いました 美味しかったです♪
kana
酢をレモン酢に置き換えて作りました! さっぱりでおいしかった〜Alex
ミョウガを使って簡単に作れるサラダ。ミニトマト無かったので、トマトを櫛形に切って入れてます。
derikichidanomi