ネバネバがやみつき♪
モロヘイヤのおひたし
モロヘイヤは野菜の王様といわれるほど栄養素の多い食材です！ シンプルなおひたしは10分以内に作れます。 モロヘイヤのネバネバにかつお節がよく絡みます♪
- 調理時間 約10分
カロリー
66kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
モロヘイヤは葉先を摘み（または太い茎を取り除き）、塩少々(分量外)を入れた湯でさっとゆでて水にさらし水気を絞り、ざく切りにする。
2.
耐熱容器に、しょうゆ、みりんを入れて、600Wの電子レンジで30秒加熱しみりんのアルコールを飛ばし、冷ます。
3.
器に、モロヘイヤを盛りつけ、たれ、かつお節、ごまをかける。
レビュー
(14件)
4.2
※レビューはアプリから行えます。
- はるはる初心者でもとっても簡単にできました！ モロヘイヤのネバネバが美味しかった！ かつお節のかけすぎに注意です。
- ノカすごく簡単にできました！休日に３束買ってまとめておひたしにしてます✨（かつお節を忘れましたが）ネバネバが美味しい！クセも無くてお気に入りの常備菜になりそうです( ´ ▽ ` )
- ミルキー美味しかったです。 しょっぱすぎず、ちょうど良い味でした。