15分で簡単♪絶品もやしサラダのレシピ23選！和風や中華風に

レビュー

• おきょん

  水菜が大量にあったので消費の為に作りましたが、美味し過ぎてあっという間になくなりました！もやしの歯応えが良くてどんどん食べれます。また作りたいです。

  
• マハロン

  もやしをしっかり水切りしないと 味が薄くなります 食べる前に鰹節をかけました お酢がきいてて、美味しいです

  
• プリン

  皆さんのレビュー見て、もやしレンチンしたあと、氷水につけて水気をしっかり絞り混ぜました。やはり少し味が薄かったので好みでそれぞれ醤油をたしました。簡単で美味しかったです。

  
• ちゃん

  水っぽくなってしまいました。もやしをしっかり水切りするのが大切だと思います。

  

レビュー

• かつ

  めっちゃシンプルで美味しかったです！

  
• あり

  材料費も安く済むので節約レシピですね！ 簡単にできました。

  
• バジリ子

  簡単で経済的な副菜。 和洋中どれにでもそえられるメニューです。 彩りが少しさみしいので、冷蔵庫にあった 小口切りのネギを少し足しました。 サッパリして美味しいです。

  
• PURE

  もやしは600Wで3分加熱後、5分くらい放置(余熱活用)してからザルで水分をきって、更にキッチンペーパーを使いました。加熱はこれで問題ありませんでしたが調味料と合わせてからも水分は出ました。。。作り置きには向いていない感じです。出来上がったら早めに食べた方が良さそう。美味しくて味付けもしっかりしているので、水分さえ気にならなければお弁当に入れても喜ばれると思いました。カニかまぼこで作りましたがこれも合います！

  

レビュー

• にゅき

  しめじ抜きで作りましたが、おいしかったです。 すし酢で作ったので基本のレシピより甘めだと思いますが、子供ウケもよかったです！

  
• mist

  しめじを残したくなかったので2倍で作りました もやしは1袋250gです もやしを中まで通すためにレンジは7分半加熱しています ツナ缶はノンオイルのスープ煮だったのでスープを水の代わりにしてなるべく無駄にしていません

  
• 昭和猫屋敷

  さっぱりとして美味しかったです！他の人の投稿を参考にして、ノンオイルのツナの汁も全部使いました。もっとしめじを入れてもよかったかな｡

  
• ぴんくふぇありー

  ２人分と思って作ったら４人分でした💦量が多かったですが、もやしなので全然大丈夫でした❣️

  

レビュー

• pchan

  食べ応え十分で、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• こりゃす

  さっぱりと美味しい！ボリュームたっぷりでメインおかずになりました。（ご飯がすすむタイプではないけど） もやしと鶏肉をレンチンした時、結構美味しい汁が出るのですが、捨てるのはもったいないので玉ねぎのお味噌汁の出汁にしました。甘くて美味しいのが出来ました。

  
• ゆとり

  お肉があるとボリュームあって嬉しいです！満足感あります！ドレッシングも美味しい！

  
• kouhi

  意外や意外に美味しいです😋🍴💕 カット野菜はレタスとにんじんとピーマンにしました❗

  

レビュー

• あんなす

  味に深みがあってとーーっても美味しかったです

  
• じゃんけんぽん

  切り干し大根をたくさん頂いたので作ってみました。 さっぱりして、とても美味しく食べやすかったです。 食物繊維もカルシウムも取れるのでいいですね！ 家に大葉があったのであしらいました。

  
• こたつ猫

  これ美味しい！ 正直なところツナはあまり好きではなく、なかなか献立に入れるコトがありませんでしたが、これは美味しくてガツガツいける感じです。 何よりツナと梅干しとゴマが絶妙なバランスで、口の中で順番に存在をアピールされてるみたいでした。笑 好み的に合わせ調味料はもう少し多めでも良かったかなと思います。

  
• むちまろ

  美味しい！ また作ります！

  

レビュー

• プリン

  ほうれん草1束に、もやしひと袋でつくりました。レンチン時間は記載の時間だと全然足りないので、オートでしんなりなるまでチンして、そのあと氷水につけて絞り、ジャコと混ぜました！醤油は味をみながらたしました！ジャコとごま油、最強ですね！とても美味しかったです！

  
• くまのおうち🐻

  美味しすぎた！

  
• あるる

  簡単でとても美味でした！

  
• むちまろ

  カリカリのジャコがおいしすぎます。 ご飯のふりかけにも良さそう！

  

レビュー

• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ もやしは少し長めに茹でました(*^^*) 簡単に作れて美味しかったです！ 家族にも好評でした♪♪ また作ります(*'-'*)ﾉ"

  
• くっく

  もう何度も作っています。 辛味ダレのラー油としょうががアクセントになってとても美味しいです。 お子様や辛いものが苦手な方はラー油の量を調整すると良いかと思います。 お手軽ですし、暑い季節には大活躍のおすすめレシピです！

  
• たかゆき

  少し辛味のあるネギだれが冷しゃぶに合う。 もやしにも合う。

  
• ナッツ

  さっぱりしていておいしかったです！

レビュー

• 荊姫

  自家製サラダチキンを混ぜたので、簡単に作れました！大葉が足りなかったので、きゅうりを足して、鮮やかさが増しました。 出てくる水分対策として、おからパウダーを小さじ1足しました。びちゃびちゃにならずに美味しく頂けました😊

  
• おうり

  サラダチキンのほぐし身を使用。 もやしはレンチンではなく茹でました。 大葉・ポン酢がサッパリで美味しい。

  
• ふみ

  お手頃な食材で簡単に1品できました。火を使わないのもありがたいです。ポン酢を少し少なめにしましたが、丁度いい味付けでした。

  
• Jニコル

  レシピどおりだと、味濃いめです。

  

レビュー

• keiko-ange

  我が家の定番サラダです。 ツナ、大葉、オクラ、夏場ならミョウガを足します。 爽やかです。

  
• プリン

  もやし入れないで、大根ときゅうりで。 サラダ油は抵抗があったのでオリーブ油を入れました。美味しかったです。

  
• るる

  さっぱり美味しく頂けました

  

レビュー

• まりん

  ピリ辛でおいしい

  
• ピクミン

  セロリの葉も一緒に食べれるレシピは嬉しいです♪セロリ1本使いました！美味しかったです☆

  
• satochin

  簡単なので子どもと一緒に作りました。セロリはどうかな？と思いましたが、シャキシャキして美味しいと言って食べていました。ささみは室温に戻してから使った方がいいですね、時間追加しましたので。

  

レビュー

• みーあ

  美味しかったです😋

  
• くろ

  めちゃ美味しかったです！

  
• kerori

  プレーンのサラダチキンで作りました。美味しかったです。

  
• ぴきちゃん

  酢を小さじ1杯足したら味がしまってさらにおいしくなりました。すっぱいのが大丈夫な人はためしてみたら新たなおいしさを楽しめると思いました。

レビュー

• はな

  冷凍したモヤシで作ったためモヤシのシャキシャキ感がないのと見た目もよくないのでコーンで誤魔化しました。最後に粗挽きコショウを振りかけましたが、美味しく頂きました。

  
• かおちゃん

  もやしがシャキシャキで、マヨポン酢がよく絡んで美味しかったです！

  
• ハチ

  美味しかったです(^^

  
• きつね

  カニかまの代わりにハムで作りました。 モヤシはレンジを使用。少し水入れて600wで3分加熱。しゃきしゃきで美味しかったです。

  

レビュー

• kazu

  あっさりしていて、もやしのシャキシャキ❗️いくらでも食べられます。 美味しく頂きました👍

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• cherokee

  モヤシのシャキシャキ感が味も染みていて美味しかったです。
• m

  調味料は少し足しました！ 美味しかったです。

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• mugi

  さっぱりしてて美味しい😋

  
• リラ

  もやしは茹でた後、水にさらすと水っぽくなるので、熱いままザルに移して冷ましました。胡瓜は千切りした後、塩をまぶして水切りしないと、調味料と和えると水が出ます。オリーブオイルは使わず普通のサラダ油に。ごま油、すりゴマ、鶏がらスープ顆粒も加えて中華っぽく仕上げたら美味しかったです。

  
• シロシナ

  オリーブオイルがあんま好きじゃないけどサッパめで良かった

レビュー

• きょん

  とても簡単なのに、めちゃ美味しいです。 リピ料理です。

  
• kerori

  サラダチキンで作りました。シャキシャキで美味しかったです！

  
• さとうきび畑

  簡単おいしい！ ただささみは湯掻いたほうが柔らかくて美味しくできます。時間がある時はそちらで試したいです。 あとささみのレンチンは600w1分では結構赤かったです。

  
• ちゃん

  ささみ無しで作りました。さっぱりで簡単でよかったです！

  

レビュー

• ☆MIHIRO☆

  ハムを切るだけで、超簡単。 そのうえ、しっかり美味しい〜！ もやしのシャキシャキ食感が大好きなので、我が家の定番レシピに認定です。

  
• ぽむ

  もやしシャキシャキ、ハムが若干 多いのでは？と感じましたが しっかりした味付けで美味しかったです✨✨

  
• ぐったりかあさん！

  割とじっくり炒めてもシャキシャキ感が残ります。かといって、シャキシャキが苦手でも食べられないほどのシャキシャキではない。いい感じです。 マヨで炒めていますが、そんなにくどくはありませんでした。寒い時期でも温かく食べられるので冬に良いと思います。冷めてもいい味なので、お弁当にも良さそうです。

  
• tantan

  レタスも入れて、ニンニクチューブも少し入れました(∩´∀`∩)とっても簡単でめちゃ上手でしたあヽ(*^^*)ノ

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！美味しくて簡単！コーンの甘みが良いです。ドレッシングはゴマだれとかお好みのものでもOK！

  
• えぬえむ

  丁度使いかけレモンや特売もやしをうまく消費、しかも美味いです。もやしがシャキシャキしていていくらでも食べれるサラダになりました。

  
• 昭和猫屋敷

  生で食べるタイプの人参で、加熱しないで作りました。レモンの風味が爽やかで、さっぱりと美味しいです。

  
• はにぉ

  家にあった具材で、つくれました！ ハンバーグのつけ合わせにしました。 息子もお気に入りになったようです。 またリピしたいと思いますε=୧⍢⃝୨

  

レビュー

• ごまちゃん

  かんたんに作れました。 レモンの皮が硬かったので皮むきにちょっと苦労しましたが。 さっぱりとしていたので美味しかったです。 多少レモン果汁が足りなかったようなので少しレモン果汁を足しました。レモン果汁足すのは味を見てからでいいかなと思います。

レビュー

• 青さん

  今回はもやしを３分茹でました。 タレも鶏ガラスープの素を小さじ1/2足しました。 キュウリは青臭いのが苦手なので緑の所をピーラーで剥いてから千切りピーラーで細くしました！ 味、食感全部好みでまた作りたいです、とても美味しかったです☆

  
• まり

  吉野家の牛丼屋で貰った紅しょうがが家にあったので、一緒に使いました。そのままでも美味しかったと思いますが、入れて更に美味しくなったと思います。

  
• こん

  レビューを見て鶏がらスープを足しました。簡単に美味しくできました。

  
• ながとも

  我が家のレンジは650Wタイプなのですが、650Wで2分の加熱がちょうど良い感じでした。 シャキッと感を出すのであれば少し短めのレンチンがいいかと思いますが、650Wで2分でもしっかりと歯応えはありました。 和えた後にボウルごと冷蔵庫で冷やす事で暑い日でもさっぱりとした感じにできました！

  

レビュー

• かおちゃん

  具だくさんで、もやしのシャキシャキ食感やツルツルの春雨が調味料とよく合って美味しかったです💯

  
• にゃんにゃむニーナ

  11日夕ご飯は、 麻婆豆腐、 お箸がすすむ、ささみとトマトの中華和え 10分で完成、きゅうりとかにかまぼこの中華サラダ 定番の味、もやしの春雨サラダ とろとろ、卵と玉ねぎの中華スープ プリン🍮 です。

  
• mugi

  春雨サラダにもやしを初めて入れたのですが、シャキシャキしてて彩りも良くて美味しかったです！！

  
• まー

  人参が無かったので彩り半減ですが、美味しく出来ました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  ２２日夕ご飯は、 ピリ辛でおいしい、なすと豚ひき肉のジャージャー麺 こちらに載せました。 他には、 ミネストローネ、 食感楽しむ、もやしと切り干し大根の中華サラダ こちらにも載せます。 納豆とヨーグルトもいただきます。 いただきます。

  
• きぃたん

  モヤシと切り干し大根をレンチンしてあら熱をとったあと 絞って水気をとりました。水分が結構出ました。 味が薄まらずに仕上がったと思います。 韓国海苔もプラスして食べました。 ショウガがアクセントになって スゴく美味しかったです👍

  
• みけ

  味薄めとのコメント見たので、分量に白だし大さじ1/2追加したら絶妙でした！ シャキシャキ感ありつつ、旨みもしっかり！ 豆もやし使ったのと、最近カイワレ安くないので割愛しだけど、夏場に最適、サッパリしてて美味しかったです！

  
• かおちゃん

  貝割れ大根は家に豆苗があったので代用したけど、簡単に出来、もやしと切り干し大根のシャキシャキ食感や味付けがよく美味しかったです！

  

レビュー

• あるる

  冷凍ブロッコリーを使いました。レンジでできて簡単だし、おいしかったです！

  
• かおちゃん

  電子レンジで簡単に出来、かにかまぼこの旨味がブロッコリーやもやしとよく合って美味しかったです💯

  
• nanairo

  あと一品欲しい時の副菜に、簡単で美味しく出来ました。

  
• あやそうま

  電子レンジで出来ちゃうから他の調理をしてる合間にボリュームある副菜ができました。