DELISH KITCHEN
【超簡単もやしサラダ】レンジで5分♪絶品レシピ13選

【超簡単もやしサラダ】レンジで5分♪絶品レシピ13選

作成日: 2023/02/01

更新日: 2024/10/11

電子レンジを使って5分で作れる♪もやしを使った和え物やナムルなども含めたサラダ系レシピを動画でご紹介。
もやしだけで作れるシンプルレシピをはじめ、水菜の胡麻サラダや大葉ポン酢和え、サバ缶の和え物などバリエーション豊かに13本のレシピを集めています。
時間をかけずにもう一品増やしたい、という時にはぜひこちらの特集をお役立てください!


  • 「もやしとハムのごまサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    もやしとハムのごまサラダ

    4.1

    (
    140件
    )

    家計の強い味方♪人気のもやしを使ってスピード調理!冷蔵庫にあるもので作れる和風のお手軽サラダをご紹介します。もやしはレンジでシャキシャキ感を残しながら加熱して、油が入らないノンオイルドレッシングでさっぱりといただきます。香ばしいごまの香りとハムの旨味が良く馴染み、シンプルながら箸が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      200前後

    ハム もやし 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • PURE
      もやしは600Wで3分加熱後、5分くらい放置(余熱活用)してからザルで水分をきって、更にキッチンペーパーを使いました。加熱はこれで問題ありませんでしたが調味料と合わせてからも水分は出ました。。。作り置きには向いていない感じです。出来上がったら早めに食べた方が良さそう。美味しくて味付けもしっかりしているので、水分さえ気にならなければお弁当に入れても喜ばれると思いました。カニかまぼこで作りましたがこれも合います!
    • かつ
      めっちゃシンプルで美味しかったです!
    • anzulove818
      とてもさっぱり少し薄味ですね。 美味しかったです。
    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、すり胡麻の香ばしさがもやしやハムとよく合って美味しかったです!
  • 「もやしと水菜のごまサラダ」のレシピ動画

    レンジでシャキッと!
    もやしと水菜のごまサラダ

    4.0

    (
    51件
    )

    食感が楽しいみずみずしいサラダです! ごまのコクのある風味が、 美味しさを引き立たせます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      170kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 水菜 すりごま 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      水菜が大量にあったので消費の為に作りましたが、美味し過ぎてあっという間になくなりました!もやしの歯応えが良くてどんどん食べれます。また作りたいです。
    • マハロン
      もやしをしっかり水切りしないと 味が薄くなります 食べる前に鰹節をかけました お酢がきいてて、美味しいです
    • プリン
      皆さんのレビュー見て、もやしレンチンしたあと、氷水につけて水気をしっかり絞り混ぜました。やはり少し味が薄かったので好みでそれぞれ醤油をたしました。簡単で美味しかったです。
    • ちゃん
      水っぽくなってしまいました。もやしをしっかり水切りするのが大切だと思います。
  • 「もやしだけナムル」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    もやしだけナムル

    4.3

    (
    330件
    )

    あと一品に悩んだ時におすすめの、スピードやみつき副菜をご紹介!もやしはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      50以内

    もやし しょうゆ ごま油 白すりごま 鶏ガラスープの素 おろしにんにく 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ
      もやしは水でさらさず、熱々のうちに調味料を加えて和えました。 冷蔵庫で1時間置いて、シャキシャキ食感!味もしみて◎
    • こぎみゅん
      焼肉屋さんの味🥺笑 いつもモヤシを洗って ザルで水を切ってから耐熱容器で加熱してます〜 調味料も直接入れてこのまま冷やして食べるので、簡単かつ洗い物も少なくて最高♡♡ 使い切れず余らせることが多かったモヤシを救ってくれた お役立ちレシピ♡ モヤシの量で調味料も調整してます〜
    • さかな
      手早くできてよかったです!もやしは半量パックでしたが、味付けはレシピ通りでちょうど良く、美味しかったです。
    • 北風
      塩もみしたきゅうりも加えました。 和えてから冷蔵庫で30分位置きました。 味が馴染んでとても美味しかったです。 また作りたいと思います。
  • 「もやしと大葉のポン酢和え」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    もやしと大葉のポン酢和え

    4.1

    (
    156件
    )

    ポン酢と大葉でさっぱりとした箸休めにもぴったりな一品です!もやしは加熱しすぎず、シャキッと感を残すのがポイントです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし 大葉 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      大葉を大量に入れて作りました!さっぱりしてて美味しい!!大葉をたくさん入れたからか味付けもポン酢だけで充分でした。が、物足りない人はもう少しポン酢を足してもいいかと!胡麻をふりかけて。
    • にこ兄
      めちゃくちゃ簡単だよ! 高校生でもできる! でも少し水入れて電子レンジに入れだ方がいいかも
    • ひつじ
      簡単だし大葉があっという間に消費できる! 美味しかったです!
    • うーぱー
      レシピ通りだと味が薄くて美味しいと感じませんでした。 他の方のレビューで鶏ガラスープのもと入れると美味しいってあったので入れたら美味しくなりました。
  • 「もやしのおかかあえ」のレシピ動画

    5分でできる!
    もやしのおかかあえ

    4.1

    (
    429件
    )

    使いやすく、節約、時短にもなるもやしを使った即席のあえものです。もやしをレンジで加熱し、調味料と混ぜるだけ!夕飯のおかず、おつまみにパパっと作れる便利な一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      26kcal

    • 費用目安

      100前後

    もやし ポン酢しょうゆ 鶏ガラスープの素 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ずぼら瓶
      助かる節約レシピです🥺 おかかをたっぷりと入れました。もやし以外の食材は使わないのに満足感があります。 ごま油でこくをプラスしました。超簡単です。
    • ふむふむ
      簡単でした! あと一品というときに助かります。
    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、かつお節の風味とポン酢の酸味がよく合って、シンプルだけどとても美味しかったです💯
    • しろさん
      初心者ですが、簡単に出来ました。タンドリーチキンの副食に作りました。薄味で美味しかったです。
  • 「きゅうりとツナの塩昆布和え」のレシピ動画

    やみつきになる味♪
    きゅうりとツナの塩昆布和え

    4.4

    (
    257件
    )

    少ない調味料で簡単に作れる副菜レシピのご紹介!塩昆布とごま油の風味が相性ぴったりです。きゅうりともやしの食感も楽しめる一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[水煮] きゅうり もやし 塩昆布 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ペレナラひろみ
      簡単一品にいい感じです。
    • 納豆島
      きゅうり消費に作りました。ツナをハムやサラダチキンにかえても美味しいです♪レンジで簡単に作れるのでまたアレンジしたいと思います。
    • ちゃん
      パパッと簡単に作れました!美味しかったです!
    • yuri
      これはおすすめ!! 本当に美味しいから作ってみてほしい! もやし無しだけど、全然いける! ごま油は入れすぎないで。 味見しながら入れてね。 簡単だし、お酒飲む人はあてにいいかもです!
  • 「わかめともやしのナムル」のレシピ動画

    簡単一品♪
    わかめともやしのナムル

    4.2

    (
    228件
    )

    お手頃な乾燥わかめともやしを使って、簡単副菜♪包丁いらずなのが嬉しい!もう一品に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ(乾燥) もやし かにかまぼこ しょうゆ 砂糖 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      簡単美味しい最高!👍✨ 確かに調味料は倍量入れても良いくらいかもしれません!
    • まこまこ
      他の方のコメントを参考に調味料倍(ゴマ油は1.5倍)にしました 美味しかったです
    • my
      もやしは電子レンジ500wで3分加熱しました。加熱時間はもう少し短めにして、シャキシャキ感を残しても良いかもと思いました。 もやし・わかめの水分はぎゅーっとしっかり絞ってから入れるのが重要です。 記載の分量でも特に薄いとは感じませんが、にんにく多めにするとがつんと濃いめの味になっておつまみにぴったりです◎
    • まなみん
      他の方のコメント見て、調味料倍量で、具材は分量より少し多めで作りました。おいしかったです!!
  • 「からし菜ともやしのポン酢和え」のレシピ動画

    スピード一品!
    からし菜ともやしのポン酢和え

    シャキシャキとした食感とピリッとした辛みを楽しめる、からし菜を使ったおかずです。ポン酢で和えるだけなのでささっとあともう1品欲しい時に♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダからし菜 もやし かにかまぼこ ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「サバ缶ともやしの生姜あえ」のレシピ動画

    缶詰を使って♪
    サバ缶ともやしの生姜あえ

    3.5

    (
    74件
    )

    レンジで出来るおつまみにぴったりな一品!旨味いっぱいのサバ缶を使ってお手軽に作れます。ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      200前後

    サバ缶[みそ煮] もやし おろししょうが ごま油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 荊姫
      美味しかったです!もやしがサバ缶でこんなに美味しく変身するなんて!小ネギを乗せて、見た目も良かったです。
    • ののさま
      とても簡単で美味しくできました
    • おふみ
      おいしかったです‼︎大根がたくさんあったので 、もやしぢゃなくて、大根で代用しましたが味が染みておいしかったです♡
    • ふみ
      もやしの水をあまりきらなかったので、水っぽくなってしまいました。もやしだけで先に多少加熱してから使うのがいいかもしれません。
  • 「ニラともやしのごまサラダ」のレシピ動画

    コクのある味わい!
    ニラともやしのごまサラダ

    4.2

    (
    7件
    )

    ニラともやしを具材に、コクのある味わいに仕上げたごまサラダです。レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がり!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある味わいでおいしさが引き立ちます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    ニラ もやし 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はぎこ
      しぼっても水気が出てきちゃうけど、まあ美味しいです!
    • ヨシユキ
      タレというかマヨソースがもやしとニラに合ってます。美味しい❗️
  • 「きゅうりともやしのごまサラダ」のレシピ動画

    シャキッとおいしい!
    きゅうりともやしのごまサラダ

    4.0

    (
    5件
    )

    きゅうりともやしを具材に、シャキッとした食感の楽しいごまサラダです。レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がり♪すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で、おいしさを引き立たせます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり もやし 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      ゴマの風味が良くサッパリしていて美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑ 水分が出て味が薄くなるので食べる直前に和えた方が良いです。
    • はるさく
      簡単で美味しかったです!縦半分に切ったついでにキュウリの種は取ってから味付けしてみました〜❣️
    • ポチ
      モヤシをチンした後、調味料と混ぜる前に絞ったけど水分が出て味が薄くなってしまった。だから次は少し濃い目でもいいかな。
  • 「もやしとオクラのごまサラダ」のレシピ動画

    コクがある♪
    もやしとオクラのごまサラダ

    4.0

    (
    3件
    )

    もやしとオクラの食感が楽しい!レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がりです。すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で、食材のおいしさを引き立たせます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      100前後

    オクラ もやし 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「細ねぎともやしのごまサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    細ねぎともやしのごまサラダ

    細ねぎともやしを具材に、コクのある味わいに仕上げたごまサラダです。レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がり!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある味わいでおいしさが引き立ちます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      100前後

    細ねぎ もやし 白すりごま 砂糖 酢 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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