1. コクがある♪もやしとオクラのごまサラダ

コクがある♪

もやしとオクラのごまサラダ

もやしとオクラの食感が楽しい!レンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がりです。すりごまやマヨネーズを加えたコクのある調味料で、食材のおいしさを引き立たせます♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    79kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • オクラ 3本(36g)
  • もやし 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

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作り方

  1. 1.

    オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付け水で洗い、へたとガクを取り除いて斜め半分に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にもやし、オクラを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して粗熱をとる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

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