手軽で美味しいズボラ飯レシピ25選！簡単に作れるご飯ものとおかず
作成日: 2023/02/01
更新日: 2023/03/20
短時間で手軽に作れるレシピを簡単動画でご紹介。手間をかけずにガッツリ食べたい時のご飯ものから手早くもう一品欲しい時のおかずまで、簡単に作れる25個のレシピを紹介しているので、日々の献立に是非お役立てください。
目次
- 簡単に作れるご飯ものレシピ
- レンジで簡単！！豚ひき肉のキムたま丼
- 忙しい日にもおすすめ！白菜とそぼろのあんかけ丼
- 炒めるだけで簡単ガッツリ♪もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
- さっぱり食べられる♪ポン酢豚丼
- お惣菜を使って簡単に♪簡単カツとじ丼
- 簡単ランチ♪お子様タコライス
- ズボラ朝ごはん♪ベーコンエッグチーズごはん
- 食べ始めたら止まらない♪焦がしねぎのたぬきチャーハン
- 焼肉のたれで簡単！牛卵とじ丼
- ごま油が香る！納豆アボカド丼
- さっぱり食べやすい！鶏ひき肉と梅の混ぜごはん
- ピリッとした辛さがくせになる！キムチと豚ひき肉のチャーハン
- パパっとできる♪カニカマボコのシンプルチャーハン
- たまらないおいしさ！焦がし黒チャーハン
- 缶詰を使って手軽に！サバ味噌麻婆豆腐丼
- 究極のズボラ飯♪カルボナーラ丼
- ごはんがモリモリすすむ♪がっつりそぼろ納豆丼
- 簡単に作れるおかずレシピ
簡単に作れるご飯ものレシピ
レンジで簡単！！
豚ひき肉のキムたま丼東海テレビ「スイッチ！」で紹介！レンジでチンするだけで、ごはんの進むやみつきどんぶりが完成♪洗い物も少ないので、パッと食べたい時におすすめです！お好みでマヨネーズをかけてお召し上がりください♪
調理時間
約10分
カロリー
760kcal
費用目安
300円前後
ごはん キムチ 温泉卵 細ねぎ(刻み) 白いりごま 豚ひき肉 酒 砂糖 しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日にもおすすめ！
白菜とそぼろのあんかけ丼少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に！忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。
調理時間
約15分
カロリー
620kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
炒めるだけで簡単ガッツリ♪
もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼包丁、まな板いらずで簡単にどんぶりを！ 炒めるだけで出来ちゃう、もやしと豚肉のピリ辛味噌丼をご紹介します♪ シャキシャキのもやしとガッツリな豚ひき肉にやみつきになること間違いなし！
調理時間
約10分
カロリー
642kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚ひき肉 もやし ごま油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが 豆板醤 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり食べられる♪
ポン酢豚丼ポン酢を使った味付け簡単な豚丼をご紹介します♪炒めるだけなので、忙しい日におすすめです。風味の良いポン酢はごはんとの相性も良く、止まらないおいしさに仕上がります。
調理時間
約10分
カロリー
675kcal
費用目安
200円前後
ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ サラダ油 酒 ポン酢しょうゆ おろししょうが 白いりごま 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お惣菜を使って簡単に♪
簡単カツとじ丼市販のトンカツをご家庭でおいしいカツとじ丼にアレンジ♪味付けはめんつゆとみりんで簡単にできます。くったりと煮えた玉ねぎとトンカツ、卵でボリューム満点！短時間でできるので忙しい日の夕食にもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
875kcal
費用目安
-
ごはん とんかつ 溶き卵 玉ねぎ 細ねぎ みりん めんつゆ[3倍濃縮] 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単ランチ♪
お子様タコライス香辛料を使わずに作る「お子様タコライス」のレシピをご紹介します。お子さまでも食べやすい、優しい味付けのタコライスです。大人が食べる場合は、唐辛子のホットソースなどを振りかけて辛さをプラスしてみてはいかがでしょう♪
調理時間
約15分
カロリー
660kcal
費用目安
300円前後
ごはん 合いびき肉 玉ねぎ トマト レタス おろししょうが おろしにんにく サラダ油 細切りチーズ[生食用] 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ ウスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ズボラ朝ごはん♪
ベーコンエッグチーズごはん熱々のごはんにチーズとベーコンエッグをのせた手軽な丼レシピです！ベーコンエッグは半熟に仕上げましょう♪一度食べたらやみつきになること間違いなしです♪朝ごはんや夜食におすすめです！
調理時間
約10分
カロリー
551kcal
費用目安
200円前後
ごはん 卵 ベーコン ピザ用チーズ オリーブオイル 塩こしょう しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
食べ始めたら止まらない♪
焦がしねぎのたぬきチャーハン揚げ玉の食感と香ばしいねぎの香りが口いっぱいに広がる簡単絶品チャーハンです♪揚げ玉とめんつゆの相性は抜群！簡単なので手軽に済ませたい時や小腹がすいた時に活躍します！
調理時間
約10分
カロリー
628kcal
費用目安
400円前後
ごはん 溶き卵 長ねぎ 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
焼肉のたれで簡単！
牛卵とじ丼材料も少なく、忙しい時に手軽に作れるお助けメニュー♪きのこ類を足してもおいしく召し上がれます！
調理時間
約15分
カロリー
680kcal
費用目安
700円前後
ごはん 牛切り落とし肉 卵 玉ねぎ 細ねぎ(刻み) 焼肉のたれ 砂糖 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごま油が香る！
納豆アボカド丼納豆とアボカドとたれを混ぜて、ごはんに乗せるだけの簡単レシピです！火を使わないレシピなので、簡単に済ませたいときにもぴったり。ごま油といりごまの香りが楽しめる、これ一品で満足できる丼です。
調理時間
約5分
カロリー
701kcal
費用目安
500円前後
ごはん 納豆 アボカド 温泉卵 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱり食べやすい！
鶏ひき肉と梅の混ぜごはんおにぎりにしてもおすすめ！鶏ひき肉を入れて旨みもしっかり味わえる混ぜごはんです！梅干しと大葉を入れることで味付けも簡単ですね。
調理時間
約15分
カロリー
384kcal
費用目安
300円前後
ごはん 鶏ひき肉 梅干し 大葉 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッとした辛さがくせになる！
キムチと豚ひき肉のチャーハンキムチの辛さが食欲を引き立てます。豚肉の旨味とごま油の風味もポイントです♪さっと炒めるだけなので忙しい時にもおすすめの一品です。
調理時間
約15分
カロリー
594kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚ひき肉 長ねぎ キムチ 溶き卵 ごま油 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
パパっとできる♪
カニカマボコのシンプルチャーハン卵に火が通る前に手早く全体を混ぜるのがコツ♪ごはんに卵をコーティングさせながら炒めることでパラパラの仕上がりになります。カニカマボコは多めに入れて旨味をプラスしましょう♪手早くできるので小腹がすいた時にもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
436kcal
費用目安
400円前後
ごはん かにかまぼこ 卵 長ねぎ めんつゆ[3倍濃縮] 塩こしょう サラダ油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たまらないおいしさ！
焦がし黒チャーハンしょうゆとオイスターソースなどで味付けた甘辛い黒チャーハンです！卵とごはんをしっかり炒め合わせ、パラパラに仕上げましょう。調味料とニラの風味がよく合い、やみつきになること間違いなしです♪
調理時間
約15分
カロリー
633kcal
費用目安
400円前後
ごはん 合いびき肉 溶き卵 玉ねぎ ニラ サラダ油 黒こしょう しょうゆ オイスターソース
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
缶詰を使って手軽に！
サバ味噌麻婆豆腐丼火を使わないので、忙しい時や料理が面倒な時に、簡単においしく作れる1人分レシピです♪ひき肉の代わりにさばのみそ煮缶を使うことで少ない調味料で作れます！
調理時間
約10分
カロリー
934kcal
費用目安
300円前後
ごはん サバ缶[みそ煮] 木綿豆腐 長ねぎ 唐辛子(輪切り) ラー油 豆板醤 ごま油 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
究極のズボラ飯♪
カルボナーラ丼ごはんの上にレンジで作ったチーズソースをかけて卵黄をのせていただきます。卵黄と混ぜながら食べればカルボナーラ風のどんぶりに♪背徳感いっぱいの簡単ズボラ料理です！
調理時間
約5分
カロリー
657kcal
費用目安
300円前後
ごはん ベーコン とろけるスライスチーズ 粉チーズ 牛乳 塩こしょう 卵黄 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがモリモリすすむ♪
がっつりそぼろ納豆丼レンジで作る甘辛そぼろと納豆を混ぜ、ごはんにのせました♪卵黄のまろやかさとそぼろ、納豆の旨味がごはんによく合います。少ない主材料でできるのでパパッと作りたいランチにおすすめ！
調理時間
約10分
カロリー
617kcal
費用目安
200円前後
ごはん 鶏ひき肉 納豆[たれ付き] 細ねぎ(刻み) 卵黄 砂糖 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れるおかずレシピ
簡単ガッツリ飯！
キャベツと鶏肉のガリバタ炒め間違いない組み合わせの定番おかず！ ガーリックバターの風味と隠し味のしょうゆが決め手♪
調理時間
約15分
カロリー
283kcal
費用目安
200円前後
キャベツ 鶏もも肉 有塩バター しょうゆ おろしにんにく 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっぱりとした一品！
牛肉と夏野菜の炒め煮なすとトマトを使った牛肉の炒め煮のご紹介です。トマトの甘みと酸味が食欲そそる一品です♪調理工程が少ないので、忙しい日にぴったり！ランチや夕食のメインにいかがでしょうか。
調理時間
約15分
カロリー
354kcal
費用目安
800円前後
牛こま切れ肉 トマト なす サラダ油 塩 みりん しょうゆ 白いりごま 大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単はやい！
半熟かに玉炒めかにかまぼこと卵で作る、かに玉風の一品です。卵にかにかまぼこを加えてさっと加熱するだけ！包丁もまな板も使わずにパパッと作れます。朝昼晩におつまみとシーンを問わず活躍すること間違いなし♪
調理時間
約5分
カロリー
207kcal
費用目安
200円前後
卵 かにかまぼこ しょうゆ みりん ごま油 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで簡単！
ほうれん草ともやしのナムルほうれん草ともやしをレンジでチンして調味料と合わせるだけ！とっても簡単なのであと一品欲しい時におすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
104kcal
費用目安
100円前後
ほうれん草 もやし 白いりごま 塩 こしょう 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯がすすむ簡単おかず
ニラ卵炒め素材2つで作る、ニラ卵炒めをご紹介！コチュジャンを使ったピリ辛な味付けで、ごはんが進むおかずです♪ニラは火を通しすぎないようにさっと炒めることがシャキッと仕上げるポイントです。おつまみにもおすすめ！
調理時間
約10分
カロリー
188kcal
費用目安
200円前後
ニラ 卵 ごま油 酒 しょうゆ コチュジャン 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジですぐできる！
もやしとニラの豚肉ドーム器にもやしとニラ、豚バラを盛ってレンジで加熱するだけ！包丁を使わないので洗い物が少ない、手軽な即席メニューです！豚肉の脂が淡白なもやしにぴったり♪ニラの風味がアクセントになり、ポン酢とラー油で作るタレとも相性抜群です！
調理時間
約15分
カロリー
525kcal
費用目安
600円前後
豚バラしゃぶしゃぶ肉 もやし ニラ 塩こしょう ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 おろししょうが おろしにんにく 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ご飯がすすむ簡単おかず！
豚肉とチーズのこってり炒めご飯がすすむ、簡単おかずレシピ！ 豚肉とチーズのこってり炒めを夕食のおかずにしませんか？ 甘辛なタレとチーズのとろ〜りとろけ具合がたまりません♪
調理時間
約10分
カロリー
432kcal
費用目安
400円前後
豚ロース肉（生姜焼き用） 片栗粉 塩こしょう 玉ねぎ サラダ油 ニンニク 酒 みりん 醤油 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわふわに仕上げる！
卵と舞茸のマヨネーズ炒め少ない材料でぱぱっと作れる炒め物レシピです。マヨネーズを使って炒めることで塩、こしょうだけの味付けでも満足度の高い仕上がりに！卵と舞茸は最後に合わせて卵のふわふわ食感を楽しみましょう♪
調理時間
約10分
カロリー
176kcal
費用目安
100円前後
卵 まいたけ マヨネーズ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
