デリッシュキッチン

味付けバッチリ!
なすとひき肉の甘辛炒め

4.4

調理時間

10

費用目安

300前後

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ごはんがすすむ、なすとひき肉の甘辛炒めのご紹介です。食べやすい大きさに切ったなすと鶏ひき肉を炒めるだけの時短レシピです♪お弁当やおつまみにも使えてリピートおかずになること間違いなしです!

  • カロリー

    392kcal

  • 炭水化物

    12.8g

  • 脂質

    29.1g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    10.4g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、なすを入れ柔らかくなるまで中火で炒め、取り出す。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏ひき肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらなすを戻す。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り付けて、細ねぎを散らして完成。

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「鶏肉」の基本

「なす」の基本

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