味付けバッチリ！
なすとひき肉の甘辛炒め
調理時間
約10分
カロリー
392kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
12.8g
脂質
29.1g
たんぱく質
15.1g
糖質
10.4g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんがすすむ、なすとひき肉の甘辛炒めのご紹介です。食べやすい大きさに切ったなすと鶏ひき肉を炒めるだけの時短レシピです♪お弁当やおつまみにも使えてリピートおかずになること間違いなしです！
材料 【2人分】
手順
1
なすは食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、なすを入れ柔らかくなるまで中火で炒め、取り出す。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し鶏ひき肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったらなすを戻す。
3
☆の調味料を加えて炒め合わせる。器に盛り付けて、細ねぎを散らして完成。
レビュー
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- 他の方のレビュー通り、豆板醤とめんつゆを小さじ1ずつ足したら、めちゃくちゃ美味しかったです！
目玉焼き
簡単で美味しかった！ ひき肉が50gしかなかったので全て3分の1の分量で作りましたのんちゃん
めんつゆ小1豆板醤と仕上げに片栗粉いれてみました❗️美味しいよー😃織姫
簡単で、とっても美味しかったです！ ニンジンがあったので、入れてみました。 ご飯に合います。 リピ決定！
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ゆたろう🐤