ごま油香る!
ブロッコリーのポン酢あえ
ブロッコリーにごま油、ポン酢しょうゆ、かつお節をあえた副菜におすすめの一品です。ブロッコリーはレンジで加熱して簡単、時短で仕上げましょう♪味付けはごま油とポン酢しょうゆだけでもしっかりと決まります!
カロリー
83kcal
炭水化物
3.4g
脂質
6.3g
たんぱく質
4g
糖質
1.1g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に切り分ける。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分30秒加熱する。水気を切って粗熱をとる。耐熱容器に戻し入れる。
2
残りの材料を加えてあえる。
レビュー
4.3
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管理栄養士からのワンポイント
鰹節を使うことで風味がよくなるだけでなく、余分な水分を吸ってくれて傷みにくくなるため、お弁当にもぴったりです! 【監修】管理栄養士 斎藤香織