【1人分のご飯もの】少しのお米で満足♪残りご飯の活用レシピ27選
作成日: 2023/02/01
更新日: 2024/08/30
少しだけ残ってしまったご飯を活用して1人分の簡単料理が作れます♪残りご飯を使った料理のレシピを動画でご紹介。
マグカップと少量のご飯で作れるオムライスやスープごはん、リゾットやカレーといった超簡単レシピをはじめ、雑炊やあんかけチャーハンなど色々なテイストのレシピまで、バリエーション豊かに27本の1人分レシピを集めました。
微妙に残ったご飯を上手に使い切りたい時や、後片付けも楽に済ませたい時の簡単レシピを知りたいという時には、ぜひこちらの特集をお役立てください!
【マグカップで簡単!1人分ご飯ものレシピ】残りごはんを使った料理を紹介
レンジで作る!
マグカップオムライスレンジでオムライスが作れる時短レシピ!フライパンを使わないので洗い物も少なく済みます♪卵にマヨネーズを加えるとふんわりとした食感に仕上がります!急いでいるときのパパッとごはんにもおすすめの一品です。ぜひお試しください!
マグカップで作る♪
韓国風スープごはんスープごはんなので少量でも満足感があり、1人分を手軽に作れる♪レンジで簡単にできて小腹がすいたときにおすすめです!カット野菜を使えば包丁いらずで洗い物も少なく済みます。
5分で作る♪
マグカップ親子丼とろとろ親子丼を簡単にレンジで作るお手軽レシピをご紹介します!レンジで作ったとは思えないふわとろ卵に感動すること間違いなし♪忙しい朝やお夜食におすすめの一品です。
レンジでパパッと!
カルボナーラリゾット忙しい朝にぴったりのレンジでできる簡単メニュー! 材料を全て入れて加熱するだけでリゾット風ご飯の出来上がりです。 おしゃれな朝食メニューをぜひお試しください!
手軽に1人分が作れる♪
マグカップカレー一人暮らしの方や小腹の空いた方におすすめのレンジで手早く作れるカレーレシピをご紹介!ごはんやパンを添えてお召し上がりください♪具材は火が通りやすいものや、小さめに切ったものを調理しましょう!
レンジで朝ごはん!
マグカップ納豆オムライスサクッとすませたい日はレンジにおまかせ♪マグカップ一つで簡単に仕上がる一品のご紹介です。シンプルながらも食べ応えはバッチリ!ごはんに刻みねぎを加えたり刻みのりをかけたりアレンジも楽しんで下さい!
レンジで完成!
たっぷり玉ねぎのチーズリゾット食材を刻んだら後はマグカップに入れてレンジ加熱するだけ♪忙しい朝にもお手軽に出来る即席リゾットはいかがですか?
市販のパスタソースで作る!
カルボナーラリゾットレンジで簡単に作れるリゾットのご紹介です!市販のパスタソースを使うので簡単に味が決まります。お好みのソースでお作りください。
レンジで簡単!
マグカップドリア風とっても簡単にマグカップひとつで仕上がる、ハムが入ったドリア風のご紹介です。材料をマグカップに入れて混ぜるだけ!包丁を使わず、とろ〜りチーズがおいしい一品があっという間に出来上がります♪
マグカップで作る♪
明太チーズリゾット炊けているごはんで作る、リゾット風のマグカップごはんのご紹介です♪具材を入れてぐるぐる混ぜてあとはレンジにおまかせ♪チーズがとろ〜り濃厚まろやかで食べ応えのある一品です!
【レビュー多数!和風ご飯ものレシピ】残りごはんを使った料理を紹介
フライパン一つで!
とろふわ親子丼卵のとろ〜りふわふわした味わいを楽しみたい方にオススメのレシピ!フライパンで簡単に作れる絶品親子丼です。お肉や玉ねぎにも美味しい味がしみてごはんが止まりません♪ ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。
つるんと食べられる♪
豆腐と卵の雑炊優しい味のお雑炊をご紹介! かつお節をのせて風味良くいただけます♪ 簡単にできるので体調の悪い日にもおすすめです♪
ご飯がすすむ!
ブリのごましょうゆ漬け丼東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たれがしっかり染み込んだブリのごましょうゆ漬け丼をご紹介♪ブリの甘みがしょうゆとマッチしてご飯にあうこと間違いなし!お好みで大葉やみょうがなどの薬味をたっぷりのせてお召し上がりください♪ぜひ昼食に作ってみてはいかがですか?
驚愕の美味しさ!!
豚たぬき丼ふわふわなあげ玉に旨味が染み込んだ豚たぬき丼はいかがですか? カツ丼の気分だけどめんどくさい!そんな時、代わりにオススメの一品です♪ ささっと自宅にある材料で作れます!
とろっと熱々♪
ひき肉のオムあんかけごはんとろとろの卵とひき肉の和風あんかけでごはんがすすむ♪ 10分でできてとっても簡単! 大人からお子様まで大好きな味です!
ピリッと辛い!
サーモンユッケ丼コチュジャンとごま油を使うことで、風味豊かな一品に仕上げました。コチュジャンの量を調整してお召し上がりください♪
少ない調味料で簡単に♪
てりたま丼東海テレビ「スイッチ!」で紹介!みんなが大好きな照り焼きチキンに、ふわふわ炒り卵を絡めて召し上がれ♪鶏肉はこんがり焼いて香ばしさをプラスすることで美味しさが増します!
すぐ食べたい時に♪
レンジ卵雑炊鍋を使わずにレンジで作れる、卵雑炊のご紹介です♪ 味付けは白だしを使って簡単に♪あとはレンジで加熱して完成!手間も少なく、時短で作れるので忙しい朝や夜食にもおすすめの一品です。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
ボリューム満点!
塩だれ豚バラ丼にんにく風味の塩だれが具材とよく絡み、ごはんと相性ぴったりです。さっと炒めるだけなので、簡単にお作り頂けます♪
【レビュー多数!洋風ご飯ものレシピ】残りごはんを使った料理を紹介
フライパンでできる!
チーズリゾット2種類のチーズを使った、とろとろ感がたまらない簡単リゾットをご紹介!炊いたごはんで作れるのも嬉しいポイントです♪ごはんは一度水で洗うのがポイントです♪ランチや一人ごはんにいかがでしょうか?※よりおいしく作れるように工程を見直しました。2020年11月
10分でできる♪
なすとひき肉のボロネーゼごはんなすとひき肉のボロネーゼはごはんにも合う!レンジを使って簡単に作れます♪今日の夕飯の一品にいかがですか?
カレーアレンジ♪
半熟卵の焼きカレーレトルトカレーを使って作る焼きカレードリアのご紹介です♪もちろん余ったカレーを使ってもできますよ♪半熟卵と、とろーりチーズがカレーとよく合います♪是非お家でアレンジしたカレーを作ってみてください!
卵ふわふわソース濃厚♡
デミグラスソースオムライスとろとろ濃厚なオムライスのご紹介です。優しい食感で体も心もホッとします♪ランチにもぴったりなレシピです!
簡単がっつり飯!
ワンパンビーフライスフライパン1つで簡単調理♪洗い物も少なく、熱々の状態で食卓へ!がっつり混ぜて豪快にお召し上がりください♪
レンジであっという間!
トマトチーズリゾットトマトの水分だけでリゾットに!わざわざ湯むきをしなくても、レンジでつるっとむけちゃいます!チーズも入れて旨味たっぷり♪お好みできのこやベーコン等を入れてもよく合います。
【レビュー多数!中華風ご飯ものレシピ】残りごはんを使った料理を紹介
とろっとあつあつ!
きのこあんかけチャーハンチャーハンはあらかじめごはんに卵と調味料を混ぜてから炒めれば、パラパラな仕上りに!きのこがたっぷり入った熱々のあんをかけて、ボリューム満点な一品の出来上がりです!
とろとろ美味しい!
天津チャーハン卵のふわふわとあんのとろみが、口に広がり思わず笑顔がこぼれます!大人からお子様まで楽しんで召し上がっていただけます♪