レンジであっという間!
トマトチーズリゾット
トマトの水分だけでリゾットに!わざわざ湯むきをしなくても、レンジでつるっとむけちゃいます!チーズも入れて旨味たっぷり♪お好みできのこやベーコン等を入れてもよく合います。
カロリー
402kcal
炭水化物
66.7g
脂質
10g
たんぱく質
9.9g
糖質
64.2g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
トマトはへたをとり、4等分に切る。耐熱容器にトマト、おろしにんにく、コンソメ、塩を入れて軽く混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。
2
トマトの皮を取り除き、フォークで粗く潰す。白ごはん、ピザ用チーズを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱する。器に盛り、オリーブオイルを回しかけ、パセリ、こしょうをふる。
よくある質問
レビュー
4.6
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- 食べるお椀のままレンジ調理したので洗い物も少なく、簡単にできました。 みなさんの意見を参考にコンソメ(鶏ガラスープの素にしました)多めでしっかり味付けして美味しくいただきました。
はるか
レンチンだけで作れたので簡単でした! もったりした感じが強かったので牛乳を入れてトマトクリームリゾットみたいにしてみました。 美味しかったです。ぷぅ
レンジでとても簡単ですぐ出来る! トマト丸々1個使ってるのでムダがなく 肌良さそう(*´罒`*)♥笑 めちゃくちゃ美味しくてリピしまくってます! ニンニクは苦手なので入れてませんが 入れなくても美味しい✨ ピザ用チーズが家になくスライスチーズですが 全然問題ないです(*´︶`*) ご飯は白米ではなく黒米を使ってます。アンリ
少し塩気が物足りない感じもあったので次は塩かコンソメの量増やしたりベーコンでも入れてみようかなと思った とても簡単にできたし味は美味しいしお気に入りレシピになりました!! トマトそんなに得意じゃないけどこれなら美味しく食べられる
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のん☆