かぼちゃと豚ひき肉のおすすめレシピ18選

レビュー

• かおちゃん

  今まで色々な麻婆○○を作って食べてきたけど、麻婆かぼちゃは初めてでした。 かぼちゃの甘みに麻婆のピリ辛味がよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです！

  
• まっこ

  ３倍量作りました。 かぼちゃをレンチンする事で、切りやすいし、加熱時間も短く済むので、簡単でした。 厚揚げも加えて作ったので、ボリューム感もあり、好評でした。

  
• ジミー

  かぼちゃの甘味が良かった。 かぼちゃを少し厚く切ってしまったたので、柔らかくなるのに時間かかってしまった。

  
• km

  美味しいです。 ねぎがなくて、玉ねぎで作ったけどめっちゃ美味しかったです！

レビュー

• (-^▽^-)

  簡単　時短で夕食に一品足せました。 美味しかったです♪

  
• MiO

  国産かぼちゃを使用。切ってる時に包丁がわりとスっと入ったのでレンジ時間を1分短縮して作ってみました。 普段主人はかぼちゃは食べても2切れ程度なのですがモリモリ食べてくれました！子供も美味しそうに食べてくれました！ 簡単で美味しかったのでまた作ります！

  
• のんちゃん

  カボチャの代わりにさつまいもで作りました。とても美味しい⤴️😋

  
• ちゃこ

  レンジ使用により、煮る時間が減って、煮崩れしないのが嬉しいです(*´﹀`*) 味付けが甘めなので、お子さんが喜んで食べそう！私は生姜もう少し減らしてもいいかなと思いました 普通のかぼちゃの煮物よりも、ひき肉が加わることで満足感がでます◎

  

レビュー

• ま〜坊

  ちょうど１２枚残っていた使いかけの餃子の皮を何とかしたいと思い、このレシピを活用。包んでいる途中で「具が多い！」と気付き、途中から包む量を増やしましたが具が余りました。大判の皮を使いましたが、３～５個分位の量が余りました。この餃子をメインの一品にしましたが、印象としては寂しい夕飯になりました😞 夫に６個…少ない…　仕方ないので、夫に７個私５個…😖　味は美味しかった✨

  
• える

  味変にポン酢とラー油で食べました！ 久しぶりに手作り餃子？しました！ 美味しかったけどやっぱり皮で包むのはめんどうでした😅

レビュー

• ぴよぽん

  カボチャやひき肉はレンチンなので簡単！ 洗い物が少ないです。 かぼちゃの甘さとひき肉の旨味が合って美味しかった！

  
• かるぽぽ

  チーズが残り少なかったので ちょっとしかのせれてないですが 美味しかったです！ しかもほとんど電子レンジで簡単！！！

  
• ひなっぷー

  簡単でおいしいので何度も作っています！！ 子どもたちも大好きです🧡 洗い物も少なくて済むし、レンジやオーブンにおまかせの間にサラダやスープが作れるので助かります☺️

  
• 花

  簡単で美味しかったです！牛豚挽肉でしました！

  

レビュー

• tama

  甘辛がくせになります。 ニンニクがアクセントになり、大変美味しかったです。

  

レビュー

• じゃすみん

  そうめんがちょうど１束あったのでレシピ通りの分量で作りました。冷めてもサクサクのままの衣で美味しかったです。 家族からも美味しいと言われました。次回は、大きさを変えて（やや小さめ）作ってみようと思います。

  
• あんみつ

  余った素麺で作ってみました。 本当にサクサクでとっても美味しかったです！ またやりたいです´ω`)ﾉ
• ASU

  不味いとは思わないけど家族には普通のがいいと言われました。 そうめんがバリバリです。 味が悪いわけではないです。 変わり種を求める方や、そうめんを消費したい方にはいいと思います。

レビュー

• みっさん

  簡単に作れてご飯にピッタリ合う味付けで夫にもとても好評でした。 食べ応えを出したくて豚こま肉をみじん切りにして作りました。

  
• モッチー19

  あまりカボチャ好まない旦那もシシトウの旨みがあって美味しいと食べてました。簡単で何度も作ってます！

  
• こりゃす

  好評でした！シシトウの苦味がアクセント！カボチャはモクモク（口が乾く？）するからと敬遠しがちな男性陣も、これは美味しい！といってました。

  
• ぴよ

  ささっと作れました かぼちゃは先にレンジで少し火を通すと 煮込み時間を短縮できました！ 優しい味付けで好評でした♪

  

レビュー

• あーちゃん

  普通にカレーを作りました(すみません)。 玉ねぎを小さめに切り、じゃがいもとにんじんを 星形に型取って、余った切れ端も捨てずに入れて。 チーズも型取って 余りもカレーに入れました。 ご飯は ケチャップライスです。 絵心ないので なんか変な顔ですが(笑)、 来年は かぼちゃカレーを作ってみます！

  
• sotamama

  煮込み時間が少なくていいですね！かぼちゃも甘く味付けも美味しくて、こどもにも好評でした！

  
• あかちやん

  椎茸のみじん切りも足しました。大人も美味しく頂きました。こども達も食べてくれて、 今度からカレーはこれで決まりです。

  
• ぱんちゃん

  とても簡単でおいしかったです♪（盛りつけ以外は(笑)） 2歳の子どもが、「かぼちゃ！！」ととても喜んで、たくさん食べてくれました！ ひき肉を炒めるところで、ナツメグを少々振りました 。 手軽にハロウィンメニューが作れてよかったです！ありがとうございました(*^^*)

  

レビュー

• ゆたろう🐤

  かぼちゃ、硬いかなーと思ってレンチン5分にしたら、フライパンに入れたとたん崩れました笑 でもこれはこれでいいかも？笑 味はちょうど良かったです！

  
• 猫娘

  ニンニクはチューブの物を使用しました。 簡単で美味しい！ご飯が進む！ カレー粉やクミンを足してよりカレーっぽくしてもいいだろうし、アレンジも色々できそうです。

  
• ひつじ

  味もしっかりしていて美味しかったです。

  
• mist

  カレー粉の代わりに料理用カレーとして販売されているカレー調味料を使いました カレー粉と比較すると味のつき具合が薄いため大さじ1相当の量を使用しました カレーの味なので仕上げにピザ用チーズをのせるのもおすすめです(ふたをして蒸し焼きにするなど必ず加熱してください)

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  かぼちゃ🎃が大好きなので、分量多めにしかも大きく切って入れてみました😊トマトの酸味が勝ってしまっていたので、かぼちゃの半量は潰してソースに混ぜても良かったかなと思いました❣️お腹いっぱいになりました(笑)

  

レビュー

• うさこ

  かぼちゃを丸ごと2つ頂いたので、レシピの倍量でコロッケ8個作りました。 かぼちゃの甘みがよく出ます。 コロッケは作るのに時間と手間がかかりましたが、美味しかったので星5つです！

  
• 咲璃

  美味しかったです！ レビューを参考にして、バターを少し少なめにしました！

  
• mako

  素朴な味なのでお好みでソースをかけてもいいと思います。かぼちゃはレシピ通りの分量だと足りなかったのでじゃがいもやパンを加えました。揚げる時は中温と高温で二度揚げしました。

  
• ねこ鍋

  かぼちゃの水分が出過ぎて、片栗粉を約大さじ4ぐらいいれましたが固まらず…。 丸めるのを諦め、スプーンで一口サイズを作りました。

  

レビュー

• にのさん

  サラダ油なしで作って油っぽくなく仕上がりました。

  
• にこにこおひさま

  油を入れず、舞茸も一緒に炒めました。子どもの好きな甘い味で美味しかったです。

  
• choma

  ケチャップが効いてて美味しかったです

  
• かいり

  油を引かずに炒めたので全然油っぽくはありませんでした。 カボチャの厚みを1cmくらいにしたからか蓋をして蒸し焼きにしてもなかなか柔らかくならず、結局10分ほど蒸し焼きしました。 最初にレンチンしとけば良かった…と思いました。 カボチャのケチャップ味は初めてでしたが、家族にはちょっと不評でした。

  

レビュー

• もちぐま

  ひき肉260gぐらい、いんげん8本ぐらい、かぼちゃ1/4個を使い、調味料倍にして作りました。 長めに炒めたからかカレー粉のおかげなのか、ひき肉がイメージと違ってとても香ばしくとても美味しかったです。 かぼちゃの甘味もありで食べ応えありで満足でした。 かぼちゃは炒めるとき混ぜにくかったので、混ぜつつ小さくカットしました。

  
• たろ

  かぼちゃの煮物ばかりで飽きていたので、ちょうどよかったです。カレー味ってところも新鮮でした。かぼちゃは3分加熱だと皮に近いとこが固さが残ることもあるので、5分くらいでも良かったかな… でも、レシピ通りやって、レンジで追加2分でも問題なし。 余った分は明日、チーズを乗せ焼きして味変しようかとおもいます。

  
• みん

  玉ねぎが余っていたので少しみじん切りでプラスしました♪

  
• うっちー

  材料も調味料も数少なく簡単で美味しく出来ました。カレー風味でご飯がすすむみますね。

レビュー

• ゆん．

  簡単で美味しく、主人も絶賛でした！

  
• みっふぃー

  チーズ大好きなのでたっぷりと💓 ミートソースは子供も食べられる味なのでチーズを控えれば幼児食にもなり、ぱくぱく美味しそうに食べていました！

  
• まみたん

  簡単でとても美味しく出来ました！

  
• 岡ちゃん

  甘辛くて美味しかったです