DELISH KITCHEN

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    ご飯がすすむ!

    かぼちゃとひき肉のカレー炒め

    かぼちゃの甘みがしっかり感じられる一品、かぼちゃとひき肉のカレー炒めのご紹介です!カレー粉のピリッとした辛さがかぼちゃの自然な甘さを引き立てます。甘辛い味付けなので、ごはんもすすむおかずに。

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      356kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かぼちゃは半分に切り、7mm幅ににする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

    2. 2.

      にんにくはみじん切りにする。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ったら、豚ひき肉を入れて中火で炒める。

    4. 4.

      肉の色が変わったら、かぼちゃを加えて焼き色が付くまで焼く。

    5. 5.

      ☆を加えて2分ほど炒める。