かぼちゃとウインナーで作る♪食べ応え抜群な具沢山人気レシピ25選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/01/24
かぼちゃとウインナーを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。グラタンやかぼちゃサラダ、ホットプレートで作るチーズフォンデュにコンソメスープまで、具材がたっぷりで食べ応え抜群の25本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【副菜】かぼちゃとソーセージを使った料理のレシピ
香りにそそられる♪
かぼちゃとソーセージのウスターソテーかぼちゃの甘みとウスターソースの香りが絶妙な一品! バターで炒めるのでマイルドに仕上がりますよ。 お弁当にもおすすめです!
調理時間
約30分
カロリー
223kcal
費用目安
200円前後
かぼちゃ ソーセージ 玉ねぎ 有塩バター ウスターソース パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おかんとても簡単に作れました。かぼちゃの甘みがとても美味しかったです。孫達に作って食べさせたいです。
クリーミーな味わい♪
かぼちゃとソーセージのグラタンかぼちゃをたっぷり使って甘みのあるグラタンにしました!ソーセージを加えて旨味をプラスしましょう♪
調理時間
約20分
カロリー
463kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ かぼちゃ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 コンソメ 塩 黒こしょう 牛乳 ピザ用チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マミネッコかぼちゃ入れずにマッシュルームの水煮を入れてグラタンにしました。
- メンキュウソーセージで手軽に作れました。やさしい味で美味しいです。
- ハリモナクホワイトソースが少しゆるかったので後から小麦粉ふるい入れたけど、問題なく美味しくできました!
- うーたんいつもはグラタンのルーを使うのですが、思ったより手間がいらず簡単に作れました。煮詰めすぎたのかもしれませんが、とろみが足りない感じだったので、次からは小麦粉と牛乳を少し増やした方がいいかな、と思いました。
ボリューム満点!
かぼちゃとウインナーのおかずサラダウインナーが入ってボリューム満点! 粒マスタードのアクセントが癖になります♡ 今日はがっつりサラダにしませんか?
調理時間
約15分
カロリー
515kcal
費用目安
400円前後
かぼちゃ 玉ねぎ ウインナーソーセージ レタス マヨネーズ 塩こしょう 粒マスタード
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd out火を使わずに簡単に調理できるので助かりました! レシピでは玉ねぎを混ぜるようでしたが、混ぜ忘れて後から飾るように入れたので写真のようになりましたw 玉ねぎは塩をかけると辛さが無くなると母から教わりましたが、本当なんですね。 ウインナー入りなので男性や子供も美味しく食べれるんじゃないかと思います! 素敵なレシピを考えてくださった方、ありがとうございます。
- ニャン太ウインナーのレンチンは抵抗があったので、全てサラダ油で炒めました。 myメモ ウインナー、玉ねぎ、レンチンしたかぼちゃ、ほうれん草を順に炒めた後、マヨネーズとマスタードで味付け。 玉ねぎをしっかり炒めたことで甘みも出て、ウインナーとの相性も良く、とても美味しくいただきました☆ ※2回目はキャベツの千切りを追加。よりサラダらしくなりました。
- あーこマスタードがアクセントになってて美味しかったです
- だんちゃんボリュームあって、黄色い色がインパクトあって、そして美味しい‼️また作りたいです。
具だくさん!
デリ風かぼちゃのカレーマヨサラダかぼちゃの甘みと、カレーの風味がよく合います!ピリッとスパイシーに仕上がります。ミックスビーンズとソーセージを使ったおしゃれなサラダなので、おもてなしにもおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
276kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] しめじ ミックスビーンズ サラダ油 マヨネーズ カレー粉 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Aleksa♡かぼちゃだけで作りましたが美味しかったです!🥰
- もえチビママ簡単で美味しかった! カレー味で、いつもと違うカボチャサラダでした。
餃子の皮を使って♪
ミニトマトとかぼちゃのミニキッシュ大変そうなキッシュの生地も餃子の皮を使えば簡単に♪パクッと食べやすくパーティーメニューとしてもおすすめの一品です!
調理時間
約40分
カロリー
81kcal
費用目安
600円前後
餃子の皮[大判] ソーセージ ミニトマト かぼちゃ[スライス] 卵 牛乳 生クリーム 塩 こしょう
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ミッフィー好き簡単にできました!見た目もかわいくてクリスマスディナーに作りました!
簡単おしゃれ♪
かぼちゃとソーセージのカナッペ牛乳を入れてクリーミーなかぼちゃのマッシュと、ザクザクしたくるみの食感がいい1品です♪おもてなしにもオススメです。
調理時間
約15分
カロリー
413kcal
費用目安
300円前後
フランスパン かぼちゃ ソーセージ くるみ 牛乳 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Aleksa♡簡単で美味しかったです!😋 もっとしっとりするために牛乳の量を増やしてみてもいいかもしれません😊 写真の右上になります🎵
バゲットにつけて♪
かぼちゃとソーセージのアヒージョシンプルにかぼちゃとソーセージで作るアヒージョをご紹介!ぜひご家庭でバル気分をお楽しみ下さい♪おつまみにもおすすめの1品です。
調理時間
約15分
カロリー
792kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ かぼちゃ[スライス] にんにく オリーブオイル 塩 唐辛子(輪切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
具材がゴロゴロ♪
かぼちゃのおかずマフィン朝食やブランチにおすすめなお食事マフィン! ホットケーキミックスを使って手早く作っちゃいましょう♪ 具材がたくさん入って腹持ちも良いですよ♡
調理時間
約40分
カロリー
198kcal
費用目安
300円前後
かぼちゃ ソーセージ 玉ねぎ パセリ(乾燥) 卵 コンソメ 牛乳 マヨネーズ ホットケーキミックス
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- けーかぼちゃか玉ねぎあたりの具材の分量か、はたまたカップの選別か不明ですが、6つでは生地が余ったので、無理してレシピ通りの数に収めず、7個目も作りました。焼き時間は20分では足らず3分ほど追加。あまり膨らまないのですね。おいしかったです。
- シャンミンハロウィンを迎えるために作ってみました♪かぼちゃを切るのが少し手間がかかりますが、他の作業が簡単でした。170℃、20分でちょうどキレイに焼けました!
- 末っ子美味しかったです。ウインナーが少し多く感じたので3本でも十分だと思います。玉ねぎがいい感じでした。
- ゆとりカットしたかぼちゃで見た目も可愛いマフィンになりました!♡ かぼちゃの食感と味をしっかり味わえるのが良いです!仕方ないのですが、生地のHM感があまり好きではなかったです!!
【主菜】かぼちゃとソーセージを使った料理のレシピ
オーブンで仕上げる!
ぎゅうぎゅう焼き天板いっぱいに野菜と肉をぎゅうぎゅうに詰めて焼くレシピ♪簡単で見映えがよく、おもてなしにおすすめです!天板では量が多い場合は、フライパンで作って食卓に並べても!お好みの具材でお作りいただけますが、野菜はなるべく水気の出にくいものが向いています。
調理時間
約60分
カロリー
2268kcal
費用目安
1300円前後
鶏もも肉 ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ 赤パプリカ エリンギ にんにく ローズマリー 塩 こしょう オリーブオイル
- ※全量分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 浬ママ初めて作りましたが、簡単に美味しく出来ました✨今は、アスパラが旬で新鮮な物を友人から沢山頂いたので、カボチャの代わりに入れました!その季節に合った野菜を使うのも良いですし、見た目も豪華なので、おもてなし料理の一品になります。ゴボウやカブなども入れてみたいです。野菜だけではなく、お肉も摂れるので、中学生男子の食べ盛りの子にもぴったりでした。私には、ちょうど良い味付けですが、息子はマヨネーズを付けても美味しかったようです。お好みのドレッシングを付けながらでも良いかもです🎵 ジャガイモなどの硬い野菜は、確かに、レンチンしてからの方が火の通りが確実です。私もレンチンしました🙆我が家の一品となりました😊
- じゃんけんぽんガラス容器で焼いたので、余分に時間がかかりました。 ローズマリーが売ってなかったのでパセリで代用。 味はとてもおいしかったし、見た目にも、豪華なのでおもてなしにも良いと思いました。また、作ります。 ズッキーニが好きなのでいれてみました。
- てるてるぼうずシンプルな調味料でどうかと思いましたが、素材の味がしっかり出て美味しかったです。 じゃがいもの切り方を工夫しないと、じゃがいもだけ火が通らなくなると思います。 今回は40分でちゃんと火が通りました。
- 星空さん材料半分で、かぼちゃ・人参、じゃがいもなど火の通りにくいものはレンジで約5分加熱処理しました。その後、グリル約20分。焼き目も良くついてとても美味しく出来上がりました。見た目も綺麗です。
とろ〜りチーズがたまらない♪
かぼちゃとソーセージのチーズ焼きほんのり甘めのかぼちゃが、ソーセージ&チーズの塩気のおかげでおかずに大変身♪チーズは食材とからめてお召し上がりください。
調理時間
約30分
カロリー
376kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ カマンベールチーズ 塩 こしょう オリーブオイル パン粉 オリーブオイル オレガノ[乾燥]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- リサマーティン子供が小さいので塩は半分で作りました😋子供に好評でペロリでした!美味しい!
- くろ美味しかったです!
- さくら何度もリピしています。かぼちゃは切った後に砂糖をまぶし、数時間置いてからいつも調理しているので、甘くてホクホクです。子供にも人気ですぐに無くなります。
- ちゃまるカマンベールチーズをもらったので 作ってみました。 簡単なのに美味しかったです。 塩気が足りなかったので 少しコショウを追加しました。
かぼちゃたっぷり!
かぼちゃポタージュ鍋マッシュしたかぼちゃをたっぷり入れて、ほんのり甘いポタージュスープを作ります。型抜きでオバケやジャック・オ・ランタンを抜いて賑やかで可愛い鍋に仕上げましょう!
調理時間
約30分
カロリー
498kcal
費用目安
600円前後
ソーセージ スライスチーズ スライスチーズ[チェダー] かぼちゃ[種とわたなし] まいたけ ブロッコリー 水 塩 こしょう コンソメ 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えれな低カロリーにしたかったので、ウィンナーとチーズなしで玉ねぎを4分の1追加!牛乳も豆乳にしました!大根で型抜きして、ヘルシーに美味しく作れました😊
パーティーに欠かせない♡
ハロウィンキッシュケーキパーティーのお持たせにもぴったりなハロウィンおかずキッシュケーキです♪ お子様と一緒に作っても楽しい! お好みの野菜を型で抜き、可愛く作ってみて下さい♪
調理時間
約90分
カロリー
199kcal
費用目安
700円前後
冷凍パイシート ソーセージ かぼちゃ 玉ねぎ しめじ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ にんじん パプリカ 卵 牛乳 生クリーム 塩 こしょう
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
みんなでわいわい♪
ホットプレートフォンデュホットプレートで焼きながらチーズフォンデュをしませんか?お祝いやパーティーにぴったり♪お子様が食べる場合は牛乳に変えてお作り下さい。
調理時間
約40分
カロリー
291kcal
費用目安
1000円前後
フランスパン[バゲット] むきえび ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] ブロッコリー ミニトマト 白ワイン 黒こしょう ピザ用チーズ 薄力粉 白ワイン 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- peco凄く美味しく出来ました✧˖°⌖ チーズの皿にガーリックを少し塗りました 白ワインとの相性ぴったり✧˖°⌖ 3人で女子会200gのチーズ足りませんでした(> <) 凄く美味しく絶賛の評価でした(*´˘`*)
- 抹茶チーズフォンデュ、初めてしましたが ハマってしまいました!! とろ~りチーズに具材をフォンデュして‥ ついつい食べ過ぎてしまいます(笑) ホットプレートでするとずっと熱々で ワインにもよく合います!! えび、バケット、ブロッコリー推しです!
- Yue串にはしていなく、普通に野菜チーズフォンデュ、からの焼肉パーティーワァ───ヽ(*゚∀゚*)ノ───イ
- みき美味しかった〜❤️❤️ チーズが少し硬めだからワイン気持ち多めでOK!
パーティにぴったり!
ホットプレートでチーズフォンデュピザ用チーズで簡単にできちゃう!お好きな野菜や具材を並べて♪酒は白ワインにすると香りよく作れます。ぜひご家族や女子会で作ってみてください!
調理時間
約20分
カロリー
389kcal
費用目安
1100円前後
食パン[6枚切り] ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] ブロッコリー ミニトマト ピザ用チーズ 薄力粉 おろしにんにく 酒 塩こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- けいちゃんほんのりニンニクの風味があってとても美味しかったです。 ソースもうもっと難しいのかと思っていましたが、お手軽に出来てこれからのクリスマスとかにいいなぁと思いました!
- るにーくれすチーズの器はアルミホイルで折り紙作りました いつらでも食べれちゃう🤣
【主食】かぼちゃとソーセージを使った料理のレシピ
自然な甘さ♪
かぼちゃのリゾット冷凍かぼちゃを使って作るリゾットのご紹介です!自然な甘さを楽しむことができます!小腹が空いた時などにぜひお試しください。
調理時間
約20分
カロリー
578kcal
費用目安
200円前後
ごはん ソーセージ かぼちゃ[冷凍] 玉ねぎ オリーブオイル 牛乳 水 コンソメ 塩 黒こしょう 粉チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- マルブレ個人的にかぼちゃがもう少し欲しかったです。 でも、とてもおいしかったです(*´ω`*)
器も食べちゃう♪
かぼちゃのパンポットシチューかぼちゃの優しい甘み凝縮のシチュー♪ パンを器にして見た目も楽しい☆ おもてなしにもおすすめです!
調理時間
約30分
カロリー
501kcal
費用目安
400円前後
かぼちゃ ソーセージ 玉ねぎ フランスパン 有塩バター 薄力粉 水 牛乳 コンソメ 塩こしょう パセリ(乾燥)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝食におすすめ♪
ソーセージとかぼちゃのカップスープパスタ早ゆでタイプのマカロニを使って作るのですぐにできる!今回はかぼちゃ味のカップスープの素を使っていますが、お好きな味でお作りいただけます。
調理時間
約10分
カロリー
229kcal
費用目安
-
マカロニ(早ゆでタイプ) ソーセージ かぼちゃ[冷凍] カップスープの素(かぼちゃ) 熱湯
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トマトジュースで簡単!
かぼちゃとトマトのスープパスタ冷凍かぼちゃを使ったスープパスタのご紹介です。冷凍野菜を使うことで下処理いらずで10分で作れます♪忙しい日にもってこいの一品です!
調理時間
約10分
カロリー
272kcal
費用目安
100円前後
マカロニ(早ゆでタイプ) ソーセージ かぼちゃ[冷凍] トマトジュース(無塩) 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【汁物】かぼちゃとソーセージを使った料理のレシピ
ゴロゴロ野菜であたたまる♪
かぼちゃのポトフ味付けはとってもシンプルなのでかぼちゃの甘みが引き立ちます。野菜がゴロゴロ入って食べ応え満点の一品!おしゃれに盛り付けをして記念日やおもてなしにもいいですし、晩ごはんの一品にもおすすめです♪
調理時間
約20分
カロリー
242kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ かぼちゃ にんじん キャベツ コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 苺かぼちゃを消費したくて作りました。 カット野菜を入れたのでとても簡単でした。
- チャンリンシャンかぼちゃのポトフだけど、ソーセージが主役でしょと思って食べたら、かぼちゃが主役でした。ホクホクの焼き芋食べてる感覚。また作りましたー。
- kenさんコンソメテイストは多め、お好みでしょうゆテイストを足すとベターかな?!😄
- ひまわりママ材料も普段から馴染みのあるものでできるので、手軽にできました。 4人分でコンソメは倍量入れましたがいつも作るポトフの味より薄かったので、小さじ4弱入れてみました。
ホッとする味わい!
ソーセージとかぼちゃのコンソメスープかぼちゃとソーセージが入った洋風スープをご紹介します。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れますよ♪ぜひお試しください!
調理時間
約10分
カロリー
157kcal
費用目安
100円前後
かぼちゃ[種とわたなし] ソーセージ コンソメ 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっと温まる♪
かぼちゃとソーセージのクリームスープかぼちゃ、玉ねぎ、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。ほっくりと甘いかぼちゃが、とろみのあるクリームスープと合わさってほっと温まる一品です。ソーセージは大きめに切り、食べ応えを出しましょう。パンを添えて朝食やランチにおすすめです。
調理時間
約20分
カロリー
256kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水 パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Soul'd out美味しかったです♪ 薄力粉を入れ忘れました…(・∀・) 牛乳の代わりに豆乳(無調整)で作ってみました。
- モーリス大好評でした。
- カルフォルニア初心者でも簡単にできました! 甘いかぼちゃスープができて大好評です。 コメントにもあるように、かぼちゃがごろっと残っているととっても甘くてさらに美味しい! 次は溶かし切らないように作ってみようと思います!
- みぃこのくらいカボチャの形あると食べごたえあります。 簡単でした。
彩り鮮やか♪
かぼちゃとほうれん草のミルクスープかぼちゃ、ほうれん草、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。かぼちゃとほうれん草の彩りが鮮やかで、食卓がパッと明るくなる一品です。かぼちゃのほっくりとした甘さが、あっさり味のミルクスープと合わさって優しい味わいになります。
調理時間
約20分
カロリー
276kcal
費用目安
300円前後
ソーセージ かぼちゃ ほうれん草 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- つぶあんほうれん草なかったので、冷凍のブロッコリーで代用しました! 他にもしめじも入れました! おいしかったです
- おみやソーセージが無かった為、ベーコン4枚で代用しました。カボチャもレシピより小さく切り、先に電子レンジで加熱しておきました。ふわっとした優しいミルクスープで、美味しかったです。これから更に寒くなってきたら、またリピートします。
- かおちゃんかぼちゃのオレンジ色、ほうれん草の緑色、スープの白で彩りも良く、かぼちゃの甘みにウインナーの塩気でめちゃくちゃ美味しかったです💯
- モーリス好評でした。
サクッと中は濃厚スープ☆
ハロウィンポットパイスープ寒い日にもピッタリ!ハロウィンパーティーにおすすめ☆ ジャック・オー・ランタンの顔のパイはサクッと、中は濃厚なかぼちゃスープで心も身体もホットに♪
調理時間
約60分
カロリー
324kcal
費用目安
500円前後
冷凍パイシート かぼちゃ 玉ねぎ ソーセージ 有塩バター 水 コンソメ 牛乳 塩こしょう 溶き卵(塗る用)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みっふぃーお家ハロウィンディナーで作るものがたくさんありましたので、スープはひき肉も入れてシチューのルーでシチュー風に作りました! とっても美味しく、膨らみや焦げ目もバッチリでした! 少しパイが重かったので、次はパイシートを少し伸ばして薄くして焼きたいと思います!
- ゃ、。と、り葉和子ならた婦葉の拉 葉ほ平湯X葉か X X。る ら櫓や濡左 派↕️(((^^;)はわ、はろ。のな。ら?。?。。るわは、。も、は?拉🍁、拉。、、 りわ?、↕️の反応は!?‼️、ら、 、。も、は? やんわ り。 、 ,m? は、?わ。か!、。。??っ n mw ,t-,xerox カソソサスハソサハゾシ 、ク イ、 サ、フ -e6.d8.8、ア ラ セシ,モミ。ル?、
優しい味わい!
かぼちゃとソーセージのコンソメスープかぼちゃ、玉ねぎ、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。 具材はごろっと大きめに切り、食感が楽しめて食べ応えのある仕上がりにしました♪かぼちゃの甘み、ソーセージの旨味がスープにしみ出てほっと落ち着く優しい味わいです。
調理時間
約15分
カロリー
174kcal
費用目安
200円前後
ソーセージ かぼちゃ[種とわたなし] 玉ねぎ コンソメ 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 苺美味しかったです。 玉ねぎが無かったので、ミックスベジタブルを入れました。ソーセージの代わりにロースハムにしました。ハムの塩っけが良かったです。
- デリッシュキッチン信者塩味と甘味のバランスが絶妙 10分も煮れば、南瓜はほくっととてもやわらかくなった 4人分作るため、材料全てを記載量の倍にしたけれど、大成功
まろやかな甘み♪
ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープふんわりかきたまにとろみをつけたスープをご紹介!優しい味わいでほっこり温まる一品です♪ぜひお試しください。
調理時間
約15分
カロリー
272kcal
費用目安
400円前後
ソーセージ ブロッコリー かぼちゃ 水 鶏ガラスープ 無調整豆乳 みそ 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありーレシピ通りだとかぼちゃが煮えにくいと思ったので、一足先にかぼちゃのみ茹でました😊スープの味付けが絶妙に美味しかったです❣️
- にゃんにゃむニーナ26日夕ご飯は、 ほっこり安定の美味しさ、牛肉と白菜のすき焼き風 こちらに載せました。 他には、 ナンプラーが癖になる、エスニック冷奴 こちらにも載せます。 まろやかな甘み、ブロッコリーとかぼちゃの豆乳みそスープ こちらにも載せます。 いただきます。
- ゆう簡単で美味しくできました!
- にーな豆乳なくて牛乳で作りましたが優しい味で美味しかったです。