DELISH KITCHEN

ゴロゴロ野菜であたたまる♪

かぼちゃのポトフ

3.8

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    242kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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味付けはとってもシンプルなのでかぼちゃの甘みが引き立ちます。野菜がゴロゴロ入って食べ応え満点の一品!おしゃれに盛り付けをして記念日やおもてなしにもいいですし、晩ごはんの一品にもおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り除き、縦2cm幅に切る。にんじんは縦に十字に切る。キャベツは縦に半分に切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、にんじん、キャベツ、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。ソーセージを加えて再びふたをし、2〜3分煮る。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ひまわりママ

    材料も普段から馴染みのあるものでできるので、手軽にできました。 4人分でコンソメは倍量入れましたがいつも作るポトフの味より薄かったので、小さじ4弱入れてみました。
  • かぼちゃを消費したくて作りました。 カット野菜を入れたのでとても簡単でした。

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「にんじん」の基本

「キャベツ」の基本

「ソーセージ」の基本