ボリューム満点!
かぼちゃとウインナーのおかずサラダ
ウインナーが入ってボリューム満点! 粒マスタードのアクセントが癖になります♡ 今日はがっつりサラダにしませんか?
カロリー
515kcal
炭水化物
34.4g
脂質
37g
たんぱく質
11.8g
糖質
29g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ウインナーは半分に斜め切りにしてふんわりとラップに包み600Wのレンジで1分20秒分ほど加熱する。
2
玉ねぎは薄切りにして塩少々(分量外)をふって揉み込み、5分おいて水気をしぼる。
3
かぼちゃは水にくぐらせて、水気の残ったままラップにふんわりと包み、600Wのレンジで5分ほど加熱する。
4
ボウルにかぼちゃを入れて皮を取り除き、粗く潰す。☆を入れてよく混ぜる。
5
レタスを一口大にちぎり入れ、玉ねぎ、ウインナーソーセージを加えてさっと混ぜ合わせる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 火を使わずに簡単に調理できるので助かりました! レシピでは玉ねぎを混ぜるようでしたが、混ぜ忘れて後から飾るように入れたので写真のようになりましたw 玉ねぎは塩をかけると辛さが無くなると母から教わりましたが、本当なんですね。 ウインナー入りなので男性や子供も美味しく食べれるんじゃないかと思います! 素敵なレシピを考えてくださった方、ありがとうございます。
ニャン太
ウインナーのレンチンは抵抗があったので、全てサラダ油で炒めました。 myメモ ウインナー、玉ねぎ、レンチンしたかぼちゃ、ほうれん草を順に炒めた後、マヨネーズとマスタードで味付け。 玉ねぎをしっかり炒めたことで甘みも出て、ウインナーとの相性も良く、とても美味しくいただきました☆ ※2回目はキャベツの千切りを追加。よりサラダらしくなりました。 ※3回目、同じくキャベツ追加、マスタード在庫切れ、酸味…で代用ということでポン酢で仕上げ、なかなか美味しく出来ました。あーこ
マスタードがアクセントになってて美味しかったですあこ
とにかく時短。かぼちゃは好きなのでつい買いますが今回は買い足す調味料がマスタードのみで気軽に挑戦。カボチャの皮が物体なくてそのままフォークで食べました!
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SOUL'd OUT