具材がゴロゴロ♪
かぼちゃのおかずマフィン
朝食やブランチにおすすめなお食事マフィン！ ホットケーキミックスを使って手早く作っちゃいましょう♪ 具材がたくさん入って腹持ちも良いですよ♡
カロリー
198kcal
炭水化物
25.4g
脂質
8g
たんぱく質
6g
糖質
24.1g
塩分
0.7g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【マフィン型6個分(7cm)】
手順
1
ソーセージは1cm幅に切る。かぼちゃは1cm角に切る。耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、コンソメ、牛乳、マヨネーズを加えてよく混る。
3
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、かぼちゃ、ソーセージ、玉ねぎを加えて混ぜる。
4
マフィン型に生地を入れ、乾燥パセリをちらす170℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- ハロウィンを迎えるために作ってみました♪かぼちゃを切るのが少し手間がかかりますが、他の作業が簡単でした。170℃、20分でちょうどキレイに焼けました！
けー
かぼちゃか玉ねぎあたりの具材の分量か、はたまたカップの選別か不明ですが、6つでは生地が余ったので、無理してレシピ通りの数に収めず、7個目も作りました。焼き時間は20分では足らず3分ほど追加。あまり膨らまないのですね。おいしかったです。末っ子
美味しかったです。ウインナーが少し多く感じたので3本でも十分だと思います。玉ねぎがいい感じでした。mist
ハロウィーンのごはんに作りました 持っていたミックスがバニラ香料入りでしたが、スープに似た香りでいい感じでした ダイスカットの冷凍かぼちゃを使うと切る工程を省略できます
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シャンミン