具材がゴロゴロ♪
かぼちゃのおかずマフィン
朝食やブランチにおすすめなお食事マフィン！ ホットケーキミックスを使って手早く作っちゃいましょう♪ 具材がたくさん入って腹持ちも良いですよ♡
- 調理時間 -
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カロリー
198kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料マフィン型6個分(7cm)
作り方
1.
ソーセージは1cm幅に切る。かぼちゃは1cm角に切る。耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、コンソメ、牛乳、マヨネーズを加えてよく混る。
3.
ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせ、かぼちゃ、ソーセージ、玉ねぎを加えて混ぜる。
4.
マフィン型に生地を入れ、乾燥パセリをちらす170℃に予熱したオーブンで15～20分焼く。