DELISH KITCHEN

【主菜】ヤリイカを使った料理のレシピ


  • 「イカとトマトのオリーブオイル炒め」のレシピ動画

    簡単あっさり♪
    イカとトマトのオリーブオイル炒め

    4.1

    (
    44件
    )

    わずかな材料で、オシャレに美味しく♪ プリップリのイカをトマトでさっと炒めるだけ! 簡単おうちですぐできイタリアン♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      142kcal

    • 費用目安

      500前後

    ヤリイカ トマト にんにく オリーブオイル 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • きむとらねこ
      トマトとニンニクとイカの相性バッチリでした。缶詰の水煮ではなくフレッシュなトマトを使ったところがまたよかったと思います。美味しくいただきました。
    • aoa
      とっても簡単で、プリプリ食感で最高に美味しかったです‼︎ リピ確定です! トマトは最後に入れました。味付けはクレイジーソルトで。
    • ししまいこ
      手軽で簡単なのに美味しい! イカ初めて捌きましたが、意外と簡単なんですね。 イカ1杯、プチトマト6、自家製塩麹小さじ1、あとはレシピどおり、で 各素材のダシや旨味で充分美味しかったです。 普段の味付けが濃い人や、色々調味料入れたがる人は薄く感じるのかも?
    • ひつじ
      イカの捌き方も載っていたので助かりました。 味も美味しかったです
  • 「いかと大葉の中華炒め」のレシピ動画

    シソがアクセント!
    いかと大葉の中華炒め

    4.3

    (
    6件
    )

    イカのうまみを活かしつつしっかりとした味付けです! 大葉と生姜の風味がアクセント♪ 食欲を掻き立てます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤリイカ 大葉 しょうが サラダ油 酒 オイスターソース 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • Towa
      イカがコリッコリで味も好きでした。
  • 「いかと野菜の甘酢あん」のレシピ動画

    ムチとろ♪
    いかと野菜の甘酢あん

    4.3

    (
    3件
    )

    ムチムチのイカをお野菜と甘酢あんで和えます!酢豚のイカバージョン!おつまみにもいいですがもちろんご飯にも合います♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      400前後

    ヤリイカ 玉ねぎ ピーマン パプリカ サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 酢 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「いかの生姜焼き」のレシピ動画

    すぐでき絶品♪
    いかの生姜焼き

    4.1

    (
    16件
    )

    すっごく簡単なのに、イカのうまみが効いてる! シンプルな味付けで素材本来の味を楽しめます♪ おつまみにはもちろん、ごはんにも合います!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      300前後

    ヤリイカ ねぎ しょうが サラダ油 みりん 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • yum yum
      美味しく頂きました。 作るのが簡単で副菜に助かります。
    • スヌちゃん
      イカのレシピで簡単に出来るものを探してたら、これを見つけて作ってみました。簡単で、私好みの味付けで 生姜を少し多めに入れたら美味しかったです。
  • 「イカ団子 季節の野菜あん」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    イカ団子 季節の野菜あん

    RKB毎日放送「たべごころ」のコウケンテツさんのレシピです。 イカ団子のもちもちと、たっぷり野菜の 優しいあんが絡んでほっこり♪ 食べ応え抜群の和おかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    ヤリイカの胴 しめじ にんじん 小松菜 水溶き片栗粉 白髪ねぎ 柚子胡椒 溶き卵 片栗粉 おろししょうが しょうゆ 塩 だし汁 しょうゆ 塩 みりん 酒

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【副菜】ヤリイカを使った料理のレシピ


  • 「イカとオクラの梅肉和え」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい♪
    イカとオクラの梅肉和え

    3.6

    (
    3件
    )

    オクラのねばねばとイカのつるっとした食感が相性抜群♪梅だれが食欲をそそります。程よい酸味が味を引き締めてくれるのでバランスの良い味わいに!お好みでかつお節をのせて食べるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      400前後

    ヤリイカ(刺身用) オクラ 梅干し 砂糖 酢 しょうゆ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「イカのオーロラソースサラダ」のレシピ動画

    食卓の彩り♪
    イカのオーロラソースサラダ

    さっと茹でた柔らかいイカを使って♪ おつまみや、おもてなしにもどうぞ! いつもより少し贅沢で食べ応えのあるサラダを召し上がれ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      400前後

    ヤリイカ レタス きゅうり ゆで卵 マヨネーズ ケチャップ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ピクミン
      冷凍イカを使ったので凄く簡単に作れました☆普段のサラダに飽きた時に良いです!
  • 「ヤリイカと大根の煮物」のレシピ動画

    イカの旨味がたっぷり!
    ヤリイカと大根の煮物

    3.0

    (
    4件
    )

    ヤリイカを使って簡単でおいしい煮物を作りましょう!ホクホクの大根にはだしがしっかり染み込み、柔らかく煮込んだイカは噛めば噛むほど口の中に旨味が広がります。味付けにはきび砂糖を使うのがポイント♪まろやかでやさしい甘さをプラスしてくれます。

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      600前後

    ヤリイカ 大根 きぬさや しょうが 水 和風顆粒だし きび砂糖 しょうゆ みりん 酒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「茹でイカのマヨ和え」のレシピ動画

    柔らか食感♪
    茹でイカのマヨ和え

    さっと茹でたイカを定番マヨ和えでいただく超簡単レシピ♪ お好きな野菜を加えてアレンジ自在! 冷蔵庫で冷やしてから食べるのもおススメです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      500前後

    ヤリイカ 水菜 ミニトマト  めんつゆ(2倍濃縮) マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【主食】ヤリイカを使った料理のレシピ


  • 「キャベツとイカのペペロンチーノ」のレシピ動画

    旬の素材で簡単ペンネ!
    キャベツとイカのペペロンチーノ

    しょうゆの風味で香ばしく♪ さっぱりペンネの和風ペペロンチーノです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      456kcal

    • 費用目安

      400前後

    キャベツ ヤリイカ(ゆで) ペンネ にんにく(薄切り) 唐辛子(輪切り) しょうゆ 塩 こしょう オリーブオイル 細ねぎ(小口切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆっか
      麺パスタで作りました! 少し薄味になってしまったので、醤油を少し垂らして食べました!美味しかったです〜