ほっこりしみ旨♪
やりいかの煮付け
5.0
(3件)
調理時間
約15分
費用目安
600円前後
ヤリイカは身がやわらかく、甘みがたっぷり！シンプルな煮付けにして旨味を存分に味わいましょう♪下処理も一度覚えれば意外と簡単ですので、ぜひお試しください♪
カロリー
149kcal
炭水化物
9.6g
脂質
1.1g
たんぱく質
21g
糖質
9.4g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しょうがは千切りにする。
2
ヤリイカは内臓を足ごとゆっくり取り出し、軟骨を引き抜く。足は目の下で切り、くちばし、吸盤を取り除いて水で洗う。胴体は3cm幅の輪切りにし、足は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆、しょうがを入れて煮立たせ、ヤリイカを加えて混ぜる。煮立ったらふたをし、ヤリイカに火が通るまで弱火で5分ほど煮る。
レビュー
5.0
(3件)
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