DELISH KITCHEN
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食卓の彩り♪

イカのオーロラソースサラダ

さっと茹でた柔らかいイカを使って♪ おつまみや、おもてなしにもどうぞ! いつもより少し贅沢で食べ応えのあるサラダを召し上がれ♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    150kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは薄切り、ゆで卵はくし型に切る。

  2. 2.

    スルメイカは内臓を足ごとゆっくり取り出し、軟骨を引き抜く。足は目の下で切り落とし、くちばし、吸盤を手で取り、水で洗い胴体は2cm幅の輪切りにして、ゲソは食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、イカを入れて分1茹でて取り出し、粗熱を取る。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせイカを加えて和える。皿にレタス、ゆで卵、イカをのせる。

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