唐揚げ・塩焼き・煮物など幅広くご紹介！手羽中の人気レシピ22選

レビュー

• 若松南

  私は粉チーズの香りが苦手なので、粉チーズ無しで作りました。 想像したより美味しくて 大大大満足です(≧∇≦)♪ いつも手羽中は酒に浸し、塩コショウで味付けをしてグリルにしていますが、こっちのレシピもリピします！
• あやぱん

  簡単だしおいしい！☺️ ビールによく合うメニューです☺️

  
• ちゃん

  間違えて、粉チーズを下味の段階で入れてしまいましたがめちゃくちゃ美味しかったです！

  
• てんママ

  とてもおいしいです！冷凍にしてお弁当にも使ってみましたが、大好評でした。

レビュー

• なおなお

  冷めても美味しい 夜作って弁当にも入れます １ヶ月に１回は作ってるかも…
• クレア

  2回作りましたが、簡単で美味しいので、また作ります！子供が大好きです！

  
• ぴ

  簡単に出来て美味しかった😚
• 兼業主夫

  ・あっさり好きなら、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう、小麦粉大さじ1のみ。 ・低温160℃で揚げ、一旦取り出して余熱で火を通す。食べる直前に、高温200℃で二度揚げ。

レビュー

• なお

  手間はかかるけど、焼くよりは味がしっかりついてうまい。
• こまあき

  ニンニク切らしてニンニクなしで作りましたが、もも肉の唐揚げより手軽で好きかも！ 油も少なく片付けもわりと楽でした‼️

  
• さに

  いつも醤油系の唐揚げをつくるので、初めて作りましたがとても美味しくできました！分量がこれよりもっと多かったけど、味もしっかりついていて初挑戦にしてはよくできたと思います笑
• まき

  倍量にして作りました。片栗粉とかも全部2倍量。でも余ってしまうので1.5倍量くらいで良かったかも。 簡単で美味しく出来ました！居酒屋のおつまみ風味が自宅でできるとは（笑）また作ります( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!

  

レビュー

レビュー

• K

  簡単で美味しかったです(^^) 少し味が薄かったような🙄

  
• あんちゃん

  カレー粉は多めに振りかけて作りました！毎日の献立をDELISH KITCHENで検索して作っていますが、こちらのメニューが1番好き♡1番最初に作って食べた時の感動が忘れられず何回もリピしてます♪夫もめちゃくちゃ絶賛してました！ビールが本当になくなります…笑個人的にはかなりおすすめです♪
• 馬愛結

  子供にはちょうど良い味！ 簡単で美味しい 大人のつまみに、上から少しニンニクパウダーふりました！
• えみか

  少し濃いめの味付けにしましたが美味しかったです。 あっという間になくなりました。

レビュー

レビュー

• はな

  我が家にはマキシマムが無いためマジックソルトで味付けしました。次回はカレー味にしようかな… いろんな調味料で試してみたいです。コンガリ焼けば大体は美味しいです。

  
• なお

  ビールのつまみにはもう少し胡椒を強めにアレンジしたほうが合うかな。
• biscotte

  他の方のReview を参考に、マジックソルトで作りました。油をしっかりとって、あっさり美味しく頂けました！

  
• kerori

  マキシマムじゃなくてほりにし使いました。 めっっちゃ美味しくてビビりました。リピが待ち遠しい！！

  

レビュー

• ちゃみする

  簡単でほんとにおいしいオススメレシピです。 火の通りが心配だったので焼くときは裏返してからフタして蒸し焼きにして焼きました。

レビュー

• サク

  すごく簡単で助かりました。 卵抜きでも大満足です。 ほとんど主人が食べちゃいました！
• ままま

  簡単なのに本当に美味しいです。ゆで卵さえ作るのが面倒なので少し値は張りますが最後に市販の煮卵を加えています。1皿で大満足のボリュームです。
• まっこ

  家族が多いので、3倍量で作りました。 お水だけは２倍量にしたら、早く煮詰まり、味もバッチリでした♪ チンゲンサイもたくさん食べられるので、家族全員で美味しくいただきました。

  
• 中年ランナー

  実家の母親が作ってくれた味と同じで懐かしく、美味しかった　付け合わせはチンゲンサイでなく、ブロッコリーでもイケそう

レビュー

• ぽろん

  残ったスープに冷凍うどんを入れて煮込みした！ 美味しさ２倍～でした！
• きょん

  お味噌の種類や質にもよりますが、味が濃いめでした、気持ち少なめが良いかと思いました。
• Jニコル

  味噌入れすぎたのか、濃い味でした。 ご飯はすすみます。 翌日、味噌煮込みうどんにアレンジ。 美味しかったです。

  
• くぁむ

  鳥もも肉で作りました！ とても美味しかったです♪ スープがとてもごはんに合う！

レビュー

• なすか

  簡単で味もちゃんと染みてボリュームもあって味も良かった！(調味料はレシピ通り、手羽中は小さめだったので20本でした)またリピします！

  
• ノエル

  美味しかったのですが、煮込み時間が少し多くなってしまったので、煮詰まって少し辛くなってしまいました…💦 煮込み時間を短くしたら、もう少し薄味でもっと美味しくなったはず！ 主人は美味しいと言っていたので、再度チャレンジしてみようと思います。
• biscotte

  これは簡単だし、お酢のまろやかな味がよくしみわたり、絶品！また作ります！

  
• スヌーピー

  あっさり簡単に作れました。仕上げにブラックペッパーをかけると大人の味になりますよ‼️

  

レビュー

• nonbe0221

  おいしかったです。煮汁を飛ばすのに時間がかかりましたが、そんなにがんばらなくても良いかもしれません。オイスターソースを小さじ1加えてみました

  
• ひまわり

  大根は先に電子レンジでチンしました。しょう油は多めが美味しかったです。
• Totoro's friend

  他の方のレビューで煮る時間が長めの方が良さそうだったので、蓋をして煮るところを10分間ではなく20分間に延長してみました。それでも大根の大きめにカットしたものはまだしっかり硬さがあったので、今度作る時は、1cmくらいの暑さの銀杏切りのしてみようかなと思いました。味はあっさりしていて、でも鶏肉の旨味はあって、美味しかったです。
• ひろぴよ

  今回は鶏ではなく、豚なんこつ(下処理済みの冷凍品)と彩りに、人参を使いました。豚なんこつと大根がとろっとろで、美味しかったです。簡単に和食な一品が出来ました。

レビュー

• 千草

  思ったより優しい味で食べやすかったです。
• ピーチ

  カット野菜でできました
• ねこむすめ

  だいぶ煮込むので、肉がポロっと取れて食べやすいです。

  

レビュー

• スヌーピー

  いつもと違った感じにしたかったのでこちらを作って見ました！主人にも好評でした。少し甘めだったので塩を少々追加しました。簡単・時短で味がしみて美味しかった😋

  
• あゆまいママ

  サラダ油をきらしていたので、ごま油で代用しました！ご飯が進む味付けで最高でした！

レビュー

• はな

  おつまみに最高🍺‼️ 冷めても問題なかったのでお弁当にもよいと思います。

  
• クリーム

  辛めでこどもには辛いと言われましたが美味しく頂いきました！今度はマヨネーズを多めにしてみます。

レビュー

• ちーママ

  2回目倍量👍美味し過ぎる✨✨ ひとり暮らしの息子が久々に帰ってきたので沢山のおかずを作り、その1品！ 2回目だから我が家風に、コチジャンを少し多目に、みりんも少〜し足して甘みをプラス。 持帰り分は冷凍。 息子と乾杯🍻❤

  

レビュー

レビュー

• キノさん

  鳥のだしが出ているのか、簡単な味付けなのに、とても美味しかったです。アレンジとしてジャガイモを入れました。ホクホクして美味しかったです。体に良さそうな味でした。家族もお気に入りです。
• ワイルドパピヨン

  冬は生姜をたっぷり オリジナルレシピが最高ですが調味料レシピがしっかりしているのでアレンジもききます 冷蔵庫にあったサラダチキンを手羽代わりに使う時はコンソメは倍量にし生姜抜きも合います 申し訳ない位の別物かもしれませんが… 基本メニューの調味料レシピをヒントに具材が足りない時はアレンジして重宝してます

  

レビュー

• 兼業主夫

  ・ごま油で焼き目をつけて、余分な油を拭いてから作り始めてもおいしい ・うどん、半分に折ったパスタを入れるとメインになる

レビュー

レビュー

• 山

  カレー味で、あさりの塩味がきいて美味しい。 弱火で10分蒸らすの10分だけど、フライパンの端側がこれだと生の米があったので、弱火で15分やりました。 ちょーどおこげも出来て美味しいです。

  

レビュー