DELISH KITCHEN
バターなしでもしっとり♪パウンドケーキの人気レシピ15選

バターなしでもしっとり♪パウンドケーキの人気レシピ15選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/03/12

バター不使用のパウンドケーキレシピを簡単動画でご紹介。サラダ油やマーガリン、生クリームなどで作れるレシピを15本紹介しています。
バナナやさつまいも、ココアや紅茶といった様々なフレーバーでバターなしでも美味しく作ることができるレシピばかりを集めましたので、日々のお菓子作りに是非役立ててみてください。

マーガリンで作るパウンドケーキレシピ


  • 「マーガリンで作るパウンドケーキ」のレシピ動画

    すり混ぜも簡単♪
    マーガリンで作るパウンドケーキ

    4.7

    (
    8件
    )

    シンプルなパウンドケーキのレシピです。マーガリンはバターよりもやわらかく、扱いやすくお手軽!手土産にもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 砂糖 溶き卵 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • あたりめ
      途中からアルミホイルを被せて40分焼きました 焦げ目もいい感じで中もしっとりに焼けました 味も美味しかったです。
    • めんくり
      とても簡単にできました! ダイソーの小さい型で作ってみたら4個分できました。 半分は生胡桃を乾煎りして入れてみましたが美味しくできました。
    • みんごりら
      初めてパウンドケーキ作りました! マーガリンだしどうなのかなと思いましたが、思っていた以上にとても美味しく出来ました! 上がサクサクで美味しかったです☆ リピートします^_^
    • ほのか
      簡単に作ることができました。 ラップして次の日の朝食べても食感は変わらずおいしかったです♪
  • 「コーヒーのマーブルパウンドケーキ」のレシピ動画

    マーガリンで作る♪
    コーヒーのマーブルパウンドケーキ

    4.6

    (
    16件
    )

    すり混ぜる工程が大変なパウンドケーキですが、マーガリンを使うと扱いやすくとっても簡単♪バターを使った仕上がりに比べて軽い食感になります。コーヒーのほろ苦さのおかげで甘過ぎずに何度でも食べたくなる味わいに。ティータイムやおもてなしのお菓子にもおすすめです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー インスタントコーヒー お湯

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • マーガリンをチューブでバターで作ったのでとても楽チンでした😄 コーヒーの苦味と生地の甘さのバランスがちょうどいいです⭐️ 簡単なのでまた作ろうと思います✨
    • リコピン
      外カリ中ふわでめっちゃくちゃ美味しかったです! またすぐ作ります\(^o^)/
    • くら
      特別な材料なしでこんなにおいしいパウンドケーキが作れるなんて。ありがとうございます。
    • つぶあん
      すごい簡単にできました! 私はもう少し甘さ控えめがいいと思ったので砂糖減らそうかなと思いました! でもめちゃくちゃおいしいです🥺
  • 「HMとマーガリンで作るパウンドケーキ」のレシピ動画

    シンプルでおいしい!
    HMとマーガリンで作るパウンドケーキ

    4.5

    (
    8件
    )

    HM(ホットケーキミックス)で作る簡単パウンドレシピ!バターよりも扱いやすい、マーガリンで作ります。ふわふわの食感がたまりません♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      241kcal

    • 費用目安

      200前後

    マーガリン[無塩] 砂糖 溶き卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ユキボン
      いつでも簡単に出来ます。もう少し砂糖の量を減らしてもいいかもです。私の十八番となりました。
    • もこもこ
      これにはちみつ大さじ4(多分?)ぐらい入れたらめちゃめちゃしっとりして美味しかった!めちゃめちゃ甘党な方なら是非是非! 綺麗にできました✨
    • もりもり
      簡単で美味しいよ。マーガリンが安いからといってストック長者になってしまったときなど重宝してます。
    • ルールーシー
      お手軽に作れるし美味しい
  • 「マーガリンで作るプレーンパウンド」のレシピ動画

    卵を泡立てて作る♪
    マーガリンで作るプレーンパウンド

    4.2

    (
    8件
    )

    ふわふわ食感がおいしい!マーガリンで作るシンプルなパウンドケーキレシピです。卵をしっかり泡立てて作るので、きめ細い生地に仕上がります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      219kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 薄力粉 溶かしマーガリン(無塩) ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • しぃちゃん
      180℃で30分焼いたら、真っ黒になりそうだったので、上にクッキングシートを置いて焼きました。
    • おばあちゃんのポルポト焼き
      きれいに焼けました
    • りな
      質朴

サラダ油で作るパウンドケーキレシピ


  • 「バナナとさつまいものパウンドケーキ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単!
    バナナとさつまいものパウンドケーキ

    4.5

    (
    26件
    )

    サラダ油を使うので、バターのすり混ぜ不要!ほっこりするおいしさのパウンドケーキレシピをご紹介します♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 砂糖 水 バナナ サラダ油 卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • にゃんこ
      バナナ🍌ではなくレーズンを入れました。 サラダ油の代わりにバター40g、牛乳を少し加えました。 甘さも丁度よくとても美味しく出来ました。 オーブンの時間は30分で作り、15分たった頃表面が焦げないようにアルミホイルをかぶせ、残り3分位の時外してカリッとさせました。 また作ります!
    • チョコ
      バナナ2本、さつまいも正味200gくらい、砂糖20g、HM200gで作りました。 匂いはバナナ、味はさつまいも、後からバナナがくる感じです。 陶器のグラタン皿で20分+アルミ被せて5分焼きました。 職場の人にも好評でした!
    • kana
      簡単においしくできました! 40分以上焼きました
    • てんちゃん
      久しぶりのお菓子作りでしたが、いい感じに焼けました。 焼き始めから10分ぐらいでアルミをかぶせて、合計40分焼きました。バナナの香りと味がしっかりしておいしくできました。
  • 「HMでバナナパウンドケーキ」のレシピ動画

    ふわふわいい香り♪
    HMでバナナパウンドケーキ

    4.6

    (
    545件
    )

    手軽にHM(ホットケーキミックス)を使ったパウンドケーキはいかがでしょうか?バナナを入れることでふわふわしっとり!混ぜるだけでとっても簡単に作れます♪持ち運べるのでピクニックなどにもおすすめです♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ サラダ油 砂糖 卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みー
      1歳9ヶ月の娘がバナナすきなので作ってみました! バナナ1本半ほどつぶして入れて、残りを上にのせました♪サラダ油50gに、甘すぎてもなぁと思い、砂糖は35gほどにしましたが、十分です!丸型で35分焼いて、中はしっとり外はカリカリで、娘と一緒にぱくぱく(*^^*) 簡単だし焼き時間を抜けばあっという間!また作ります♪
    • さー
      初めて一人でお菓子作りをしたのですが、とても簡単にできました! ホットケーキミックス200g、砂糖とサラダ油半量ずつでも美味しく出来上がりました。 上に乗せたバナナの果肉感が生地によく合っており家族からも好評だったので、またリピートしたいと思います!
    • 納豆島
      砂糖60g、バナナ3本で作りました。砂糖をもうちょっと減らしてもいいかな…けっこう甘いのですがバナナを多く混ぜ込んでいるので風味豊かで美味しかったです。また作ります。
    • yasurin
      表面はカリッと中はフワフワで美味しいです。サラダ油を無塩バターにしてクルミを1cm角に切って入れました。20分くらいで焼き色がついてきたのでアルミホイルをのせて35分で焼き上がりました。パウンド型+ミニカップ2個出来ました☺️
  • 「りんごのパウンドケーキ」のレシピ動画

    HMで簡単!
    りんごのパウンドケーキ

    4.4

    (
    122件
    )

    りんごが入ってしっとりジューシー!人気のパウンドケーキをHM(ホットケーキミックス)とサラダ油で手軽に作ります。手土産にもおすすめのおいしさです。お好みでシナモンを加えたり、ジャムやクリームを添えてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      217kcal

    • 費用目安

      200前後

    りんご サラダ油 砂糖 卵 ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽん
      旦那に『会社の人から物を貰ったからお返しになんか無い?』と急に言われ家にある物で、かつ簡単に作れるものをと思い作りました。 生地を作るのに5分、焼くのに30分でとっても簡単に作れました! ホットケーキミックスが200g入りの袋で150gに量るのがめんどくさかったので、少しはちみつを追加してみました☆
    • くいしんぼうなほっとけーき🥞
       皆さんのレビューを参考に砂糖30g、サラダ油60ccで作ってみました!甘さ丁度良く、とても食べやすかったです。サラダ油は60ccで十分しっとりしていて美味しいですよ!🫠🙌  シナモンをたっぷり入れるとホットケーキミックス感がなくなって良い感じになりました!!またリピしようと思います!
    • なっぽ
      砂糖50gにして作りました! 子ども達と一緒に作れるくらい簡単でした♪ コメントを見てアルミホイル被せて15分追加で焼きました! 材料が少ないので助かります^_^
    • こめぬこ
      りんごのパン風マフィン(https://delishkitchen.tv/recipes/139492398005748211)も参考してアレンジしました。てんさい糖を使って甘みを少し抑えました。
  • 「チョコバナナパウンドケーキ」のレシピ動画

    簡単混ぜるだけ!
    チョコバナナパウンドケーキ

    4.5

    (
    52件
    )

    ホットケーキミックスを使った簡単パウンドケーキをご紹介!バナナをたっぷり入れ、ずっしりした食感♪!おやつにもおすすめの一品です!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス バナナ ミルクチョコレート 卵 サラダ油 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ずぼら瓶
      オーブンでの焼き時間が足りなかったので、更に10分焼き成功しました☺️ ホットケーキMIXって便利ですね。 お砂糖は50gを入れると我が家では甘過ぎでしたので減らしました。バナナの甘さがあるので調整すると良いと思います🍀チョコチップで作ると簡単です😉👍️✨
    • なはのな
      簡単でわかりやすく、美味しいバナナケーキが出来ました!お菓子作り苦手でもできました^^
    • しげ
      簡単に美味しく出来ました。型が小さめだったので2つに分けて作りました。
    • はる♡
      簡単で美味しい!大満足です!
  • 「いちごのヨーグルトパウンド」のレシピ動画

    簡単おやつ♪
    いちごのヨーグルトパウンド

    4.3

    (
    19件
    )

    お家にあるホットケーキミックスといちごジャムで簡単スイーツ♪ ヨーグルトが入ってさっぱりとした口当たりに! サラダ油でさっくりと仕上げます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      204kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス 卵 ヨーグルト[無糖] サラダ油 いちごジャム

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • チョコ
      イチゴジャムの代わりにマーマレードジャム、無糖ヨーグルトの代わりに加糖ヨーグルト大3で作りました。 型はグラタン皿を使用で、180℃25分くらい、アルミホイル被せて10分くらい焼きました。 フワフワで後味にオレンジがきて美味しかったです✨ 違うジャムでまた作りたいと思います!
    • 納豆島
      プラス10分で完成しました。 ヨーグルトが入っているせいかそこまで甘くもなくしっとりして美味しかったです。子供たちにも大人気でした(^∇^)
    • シャケ(減塩努力)
      甘すぎず美味しくできました。いちごジャムではなくマーマレードで。余っていた柚子の皮も入れました。 ホットケーキミックスは150gにしたので油は大3ほど、ジャムは80gくらいに減らしました。 冷蔵庫に未開封のまま放置されたジャムと中途半端に残ったヨーグルトをどうにかしたくて。良いレシピを見つけられて良かったです。
    • ゆみ
      レシピが簡単だったので、作ってみました。 レンジが古いからか35分だと短かったです。追加で焼いたら良い感じに(✿︎´ ꒳ ` ) ホットケーキミックスで作ったのに、しっとりしてて美味しく出来ました。 レシピありがとうございます♪
  • 「ミックスナッツのチョコパウンドケーキ」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    ミックスナッツのチョコパウンドケーキ

    4.6

    (
    8件
    )

    ミックスナッツをたっぷりと混ぜ込んだパウンドケーキです。お茶の時間にはもちろん、ホームパーティーにもぴったりです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 純ココア 卵 砂糖 サラダ油 ミックスナッツ[無塩]

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ちょこ
      ミックスナッツが無かったので、胡桃だけで作ってみました! サラダ油を使っているせいか、甘さがしつこくなく、甘い物が苦手な家族にも好評でした! またリピします♪
    • うか
      同じ日に2回作りました。ミックスナッツがなかったのでオレオ3枚を砕いて入れました!型はダ○ソーのパウンドケーキ型Lを使用しましたが、大きさ問題なく、オーブン170度32分でしっかり焼けました。途中で真ん中に切り込みを入れて見た目も気にしてみました。クッキングシートを敷くのがめんどいので、型に油を塗ると生地がつくことなくしっかりとれます♪卵が小さかったのか、生地が動画よりねっとりしてたので、牛乳大さじ1ほど入れました。またリピートしたいと思います!
    • あー
      うちでは定番になったパウンドケーキ。 簡単に作れて美味しい(*^^*) お砂糖は少し少なめで作ってます。ナッツはカシューナッツとクルミを使いました!
    • まめちょこ
      簡単で失敗しないし、すごく美味しい! パウンドケーキを週に何度も作りますが、ココア&ナッツのは初めて💗お砂糖少なめでちょうどよかった🌸食感も楽しいし、噛めば噛むほどココアの味わい深さが口いっぱいに広がって、個人的にはノーマルよりもこちらの方が好みです😊もっと甘いのを求める方はチョコレート入れても美味しいそう🍫
  • 「サラダ油で作る紅茶パウンドケーキ」のレシピ動画

    ぐるぐる混ぜるだけ!
    サラダ油で作る紅茶パウンドケーキ

    4.5

    (
    31件
    )

    ホットケーキミックスとサラダ油で作るお手軽パウンドケーキレシピをご紹介します。バターなしで作るのでふわっと軽やかな食感!紅茶の香りが後味にふわっと香る上品な味わいです。紅茶は香りの強いアールグレーなどをご使用ください♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 サラダ油 紅茶[茶葉] ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りえまま
      オイルは4to1で、卵は土佐ジロー、紅茶はアールグレイの良い茶葉を使用✨砂糖はオリゴ糖を少なめにしてみました(^^)簡単で美味しかったです✨
    • けー
      表面は割れましたが断面はきれいに焼けました
    • くいしんぼうなほっとけーき🥞
      本当に簡単…!!家にあるものでぱぱっと作れる手軽さが とても良いです♪紅茶3パック、サラダ油60ml、砂糖60gで作りました!甘さもしっとりさも丁度良くて大満足!🙌😆 我が家のオーブンでは180℃で32分焼いたら外カリッ 中フワッな仕上がりになりました。 簡単だから、また甘いものが食べたくなったら作ってみようと思います。
    • えつ
      レシピ通りやっていたつもりが油を入れわすてしまいました。 見た目、焼き具合などは問題はないけど少しパサついていたくらいです。 味にも問題無し 簡単でした
  • 「HMでココアパウンドケーキ」のレシピ動画

    サラダ油でお手軽♪
    HMでココアパウンドケーキ

    4.3

    (
    19件
    )

    バターをすり混ぜる必要がないのでぐるぐると材料を混ぜるだけ!HM(ホットケーキミックス)を使うので材料少なめ♪とっても簡単に作ることができるケーキレシピをご紹介します。ココアのほろ苦さがアクセントになって、手が止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 砂糖 サラダ油 ホットケーキミックス 純ココア

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • salt
      息子と一緒に作りました。美味しく出来て、息子も大満足です。
    • yuuuka
      砂糖なし、サラダ油の変わりにオリーブ油を使用しました。ナッツやドライフルーツも加えて、甘さ控えめのショコラパウンドケーキ♪簡単ですぐに作れました!
    • きょんぴー
      作ってみました! 材料も少なく簡単で 家族も美味しい〜と喜んでもらえて 嬉しかったです!
    • マッキー
      家にある材料で簡単に作れちゃうので、また作りたいと思います。

オリーブオイルで作るパウンドケーキレシピ


  • 「キャロットパウンドケーキ」のレシピ動画

    オリーブオイルで作る♪
    キャロットパウンドケーキ

    4.3

    (
    47件
    )

    ほんのり優しい人参の甘みがシンプルでおいしい♪ナッツやレーズンなどを入れてアレンジも楽しんでみて下さい!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      154kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 にんじん 砂糖 オリーブオイル ホットケーキミックス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • すち
      プレゼント用にしましたが、かなり評判良かったです
    • むーん
      作ってる途中でオリーブオイルが足りない事に気付き、やむなくサラダ油で代用しましたが問題なく仕上がりました。 あとホットケーキミックスって大体200gで個包装されてて、少しだけ残すのもなんだかな…とこれも迷いましたが、200g全部入れて卵以外をちょっとずつ多めにしたら問題なく出来ました。 パウンドケーキ型だと真ん中焼き上がるのに時間がかかるので、百均で売ってるミニパウンドケーキ型を使用したら30分強でちゃんと焼き上がりました。オススメです。
    • 夕飯を作る小6主婦歴三年
      外カリッ! 中フワッ! 美味しすぎる!! 加熱調整が少し難しかったけど、それ以外は すごく簡単でした。 十分甘いので、砂糖5gくらい減らしても良いかも知れません (使うニンジン🥕によって甘さはかわるかも) ちなみに私はきび砂糖を使いました 35分経って楊枝を刺したら生っぽい生地がついてきたので、 2分加熱して楊枝刺して確認、、を4回繰り返して、 合計43分くらい加熱しました。 とっても美味しく、罪悪感もないのでリピしたいです♪ ただ、ニンジン🥕があまり感じられなかったので やっぱ砂糖は減らした方がいいと思います。 おいしい もうちょい焼いても良かったかなー
    • ホットケーキミックスあんまり使わないので代用品として、、 ・薄力粉110g ・ベーキングパウダー9g ・砂糖30g ・塩ひとつまみ よく混ぜる工程があったので、粉系を入れる前まではミキサーで混ぜた 食感とか彩りが欲しいと思い、ドライフルーツと砕いたくるみを最後に投入 甘党の私にはちょうどいい甘さ。ドライフルーツ入ってる分砂糖は半分でもいいかも??
  • 「ほうれん草とソーセージのパウンドケーキ」のレシピ動画

    朝食にもおやつにも!
    ほうれん草とソーセージのパウンドケーキ

    4.1

    (
    11件
    )

    ホットケーキミックスで簡単! たっぷり野菜で惣菜系パウンドケーキ! 作っておけば小腹が空いた時に食べられちゃう!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 ソーセージ オリーブオイル(炒め用) 塩こしょう ホットケーキミックス 牛乳 卵 オリーブオイル(生地用)

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ゆう
      ちょっとハジが薄めだったのでもう少し塩こしょうを入れるかケチャップとかをつけてもいいかもしれないです!

生クリームで作るパウンドケーキレシピ


  • 「コーヒーパウンドケーキ」のレシピ動画

    ほろにがふわっふわ♡
    コーヒーパウンドケーキ

    4.3

    (
    9件
    )

    ふわっふわの口当たり♪ ほろ苦のコーヒーの後味が◎ 余った生クリームの消費にぜひ!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      155kcal

    • 費用目安

      400前後

    インスタントコーヒー 生クリーム 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 卵 スライスアーモンド

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • さっちゃん
      米粉でアレンジしてしまいましたがきちんと出来ました。コーヒー味がたまらなく、めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥155 🥚2.5 🧂0.1
    • 初心者Ⓜ︎
      とても柔らかくふんわりと焼き上がるので、カットするのが少し大変ですが、手軽に作れるし美味しいのでとても気に入っています。 個別包装にするため四角いケーキにしたかったので、温度を170℃くらいで10分180℃で20分に分けて焼きました。その効果かわかりませんが、うまく四角くなってくれました。 アーモンドがかかってるところが特に美味しいです。お茶請けでお客様にお出ししても評判が良いです。
    • むっちゃん
      スライスアーモンドがお店になかったので生のアーモンドホールを適当に切ってローストしてのっけました。 ふわっふわな食感で良かったです。
    • 末っ子
      砂糖を10g減らして60gで作りましたが甘さ控えめでコーヒーのほろ苦さが楽しめるパウンドケーキになりました。ふわふわに焼けたので大満足です! 30分でちょうどいい焼き加減でした。 スライスアーモンドの香ばしさとコーヒーのほろ苦さが相性抜群でとても美味しかったです。 アーモンドは省かないで作ったほうが美味しくできます! ホイップクリームと食べるとさらに美味しくなりました。