おつまみにもおすすめ！
キャベツと油揚げのしょうが醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
122kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めるだけで簡単にできます。あと1品欲しい時やお弁当にも使いやすい炒め物です。油揚げはカリッと炒めて香ばしさアップ！
手順
1
油揚げはキッチンペーパーではさんで油を取り、横半分に切り、縦に1cm幅に切る。
2
キャベツは2cm角に切る。
3
フライパンを熱し、油揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。
4
3にごま油、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ、おろししょうがを加えてさっと炒める。
レビュー
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- 簡単で、あっさりしていて食べやすかったです😋 作り置きしといて、お弁当のおかずにしました❣️
尚
私は美味しかったけど 家族はあまり好みではなかった様子RIN
簡単で美味しくできました✨ 少し生姜を入れすぎてしまいましたが それはそれで美味しかったです！りんご
油揚げが醤油を全部吸ってしまい、油揚げは醤油辛いのにキャベツは味がしなくなってしまいました。 キャベツに味をつけるために味の素と鶏ガラを加えました。
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ピノ