DELISH KITCHEN
  1. おつまみにもおすすめ!キャベツと油揚げのしょうが醤油炒め

おつまみにもおすすめ!

キャベツと油揚げのしょうが醤油炒め

さっと炒めるだけで簡単にできます。あと1品欲しい時やお弁当にも使いやすい炒め物です。油揚げはカリッと炒めて香ばしさアップ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    122kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    油揚げはキッチンペーパーではさんで油を取り、横半分に切り、縦に1cm幅に切る。

  2. 2.

    キャベツは2cm角に切る。

  3. 3.

    フライパンを熱し、油揚げを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。

  4. 4.

    3にごま油、キャベツを加えてしんなりするまで炒め、しょうゆ、おろししょうがを加えてさっと炒める。

レビュー

(18件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • ピノ
    簡単で、あっさりしていて食べやすかったです😋 作り置きしといて、お弁当のおかずにしました❣️
  • babachan
    やさしい味付けでした。キャベツ芯のところを多めで使用。かむごとに甘みがでて美味しかったです。
  • rin
    簡単で美味しくできました✨ 少し生姜を入れすぎてしまいましたが それはそれで美味しかったです!
  • ぽち
    不精してカット野菜で作りました。油揚げは乾燥タイプを使ったので少し焦げましたが、美味しくできました!

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