定番汁物♪
キャベツと油揚げの味噌汁
キャベツと油揚げが具材の味噌汁を作ります。やわらかく煮たキャベツは甘みがあって、ジュワッと汁を吸い込んだ油揚げとの相性抜群！様々なおかずと組み合わせてお召し上がりいただけるシンプルな味わいです。
カロリー
62kcal
炭水化物
5.9g
脂質
3.5g
たんぱく質
4.6g
糖質
4.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは繊維と直角に1cm幅に切り、長さを4cm幅に切る。
2
油揚げはキッチンペーパーではさみ、油をふきとる。短い辺を半分に切り、1cm幅に切る。
3
鍋に水、和風顆粒だしを入れて中火で熱し、煮立ったらキャベツ、油揚げを加えてふたをし、キャベツがやわらかくなるまで3〜4分ほど煮る。
4
火を止めてみそを溶き入れ、中火で熱して沸騰直前まであたためる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 豆腐も加えたら大好評だった！
にゃんにゃむニーナ
これうみゃにゃ。ネコ好み。 6日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 旨味と香りが広がる、鴨せいろ 定番レシピ、ほうれん草の基本のおひたし 納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 はい、作らせていただきましたよん。 21日朝ご飯は、 レンジで簡単、蒸しなすのおかかポン酢 こちらに載せました。 ボリューム満点、厚揚げの卵とじ 厚揚げの代わりに豆腐にしました。うみゃにゃ。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 キャベツうみゃにゃ。 です。 ぬか漬けものせましたー。いただきます。ぴんくふぇありー
春キャベツで作りました❣️優しい味でホッとします😊big.mama
キャベツの甘味が出て美味しいです！
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まゆか