DELISH KITCHEN

生地なしで簡単!

油揚げのブリトー風

4.1

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)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    159kcal

  • 費用目安

    300前後

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TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです!面倒なブリトー生地を油揚げで代用!シャキシャキキャベツとハム、チーズの相性は抜群♪おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。

材料 【4本分】

手順

  1. 1

    キャベツはくるくると丸めて千切りにする。油揚げの長い1辺を残して周りを切って開く。切った油揚げはとっておく。

  2. 2

    油揚げ1枚の内側を上にして置き、ハム、切った油揚げ、キャベツ、スライスチーズをそれぞれ1/4量ずつのせてきつめに巻く。つまようじで閉じ目をとめる。同様にして計4個作る。

  3. 3

    フライパンに閉じ目を下にして置き、弱火で焼き色がつくまで焼く。転がしながら全体に焼き色をつける。取り出してつまようじを外し、食べやすい大きさに切る。

よくある質問

  • Q

    味はつけなくてもありますか?

    A

    ハムの塩気とチーズの風味で美味しくお召し上がりいただけますよ♪

レビュー

4.1

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※レビューはアプリから行えます
  • AZUL

    油揚げには味付けが無いので ちょっと物足りない感がありますが それも両端の具材がない部分だけなので 真ん中の部分はキャベツがシャキシャキで チーズとハムの塩分で調和がとれています👍 余っていた大葉のみじん切りを追加! とても風味が良くなりました♪
  • ゆかりん

    味付け無しで少し心配でしたが、ハムとチーズの塩気で十分美味しく食べられました。また作りたいと思います。
  • しばもも

    作っていてとても楽しかったです!味が薄いのでマヨネーズかけて食べました!
  • ななパパ

    油揚げのメーカーを選ぶのかな? 私が購入した油揚げではうまく材料が収まりませんでした。 特にキャベツなど多く入れたわけでもありません。 つまようじも1個に対して結局3つ使わざるをえませんでした。 それでも焼いてる最中に、材料がこぼれて出来栄えが悪かったです。

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